O alco O misturador de massas foi projetado para misturar e preparar uma ampla variedade de líquidos. Este misturador confiável e robusto é composto por um recipiente central e um agitador, no qual diversas massas são misturadas ou mantidas em uma consistência homogênea. O agitador é operado de forma fácil e conveniente por um controle PLC via painel sensível ao toque. Uma bomba, localizada na base do recipiente, é usada para bombear suavemente massa, tempurá ou marinadas para outros sistemas de produção próximos.  

Características & Benefícios

  • Bomba rotativa sólida – mistura massas padrão e também massas de tempurá levemente fermentadas
  • Bomba com design higiênico, agitador polido eletroquimicamente
  • Equipado com acionamentos de aço inoxidável
  • Agitador eficaz com duas lâminas de mistura
  • Controle PLC com painel de toque para vários operadores continuamente ajustáveis
  • Medição simplificada por meio de uma escala de medição integrada  
  • Projetado de acordo com os mais recentes padrões de higiene e segurança

Opções e modelos

  • O alco o misturador de massa está disponível nas séries PRO e AUTOMIX
  • A versão PRO é usada para capacidades de 150l ou 300l
  • A versão AUTOMIX é utilizada para lotes maiores. No sistema automatizado, misturas com viscosidade, temperatura e quantidade predefinidas podem ser produzidas e armazenadas com qualidade consistente.