A marca Double D foi criada em 1978 e cresceu até se tornar um dos principais fabricantes britânicos de fogões industriais para o processamento adicional de carnes, aves, peixes e vegetais. Os equipamentos da Double D podem ser projetados, fabricados e instalados de acordo com as especificações exatas do cliente, seja ele um pequeno operador independente ou uma grande empresa.
Seu portfólio atual inclui equipamentos para cozimento contínuo e flexível de alto volume, selagem, marcação de grelha, pré-fritura e cozimento. A empresa também fabrica soluções de cozimento em lote para processamento adicional de carnes, peixes e refeições prontas, e um forno de rack em lote para processamento de uma ampla variedade de produtos de panificação.
A JBT adquiriu a marca Double D em 2009, para que seus fornos e cozedores lineares pudessem ser integrados à linha existente da JBT de sistemas de congelamento e resfriamento Frigoscandia® e fritadeiras e equipamentos de linha de revestimento Stein®, oferecendo aos clientes uma gama mais ampla de soluções de processamento de alimentos em linha.
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