Líder em tecnologia e equipamentos de injeção no setor de aves e carnes vermelhas
A MEPSCO (Meat Equipment Parts and Service Company) foi fundada em janeiro de 1984 por David Michelfelder, Robert Benton e Gregory McMillion, cada um com até 15 anos de experiência no setor de processamento de carnes. Pouco antes disso, os três haviam trabalhado em um fabricante holandês de equipamentos semelhantes, especializado em injetores de salmoura para presunto e bacon. Quando o fabricante estrangeiro fechou a operação nos EUA, os três diretores fundaram a MEPSCO com base na experiência comum e nos contatos do setor estabelecidos ao longo dos anos.
Em 2004, a MEPSCO foi comprada pela Cooling and Applied Technology (C.A.T.), que se tornou parte da família JBT em 2016.
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