Preservação da qualidade de alimentos e bebidas e aumento do prazo de validade por meio de processamento térmico contínuo ou em lote
Esterilização de contêineres JBT, a escolha segura
A esterilização é um tema quente. Literalmente, você está aproveitando o poder do calor para tornar seus produtos mais seguros e com vida útil mais longa. Também é um assunto popular porque pode ser complicado implementar os processos e o maquinário corretos para suas necessidades de esterilização de contêineres.
É aí que a JBT reina suprema! Nossas tecnologias de esterilização são projetadas para oferecer a combinação ideal de menor custo unitário, preservação da qualidade e maior prazo de validade para seus produtos embalados. Juntamente com a nossa ampla experiência, você sabe que obter a configuração adequada de esterilização de alimentos e líquidos é uma certeza.
Nosso equipamento começa com seus recipientes não estéreis cheios e lacrados, com o alimento ou líquido não estéril dentro. Em seguida, o produto passa pela linha de processamento de esterilização, concluindo com um recipiente e um conteúdo totalmente esterilizados. Usando esse processamento térmico comprovado, nosso equipamento:
- Torna os produtos alimentícios de baixa acidez (pH > 4,5) seguros para comer e beber
- Aumenta ainda mais a data de vencimento
- Elimina a necessidade de refrigeração do produto
- Aumenta a estabilidade do produto
- Protege a nutrição, o frescor e o sabor
- Elimina a necessidade de aditivos não naturais para a segurança e estabilidade do produto
- Permite uma ampla distribuição no varejo
JBT, com você em cada passo do caminho
Não importa se você precisa de uma máquina ou de 10 - uma unidade de reposição para colocar em sua linha de produção existente ou um conjunto de produção totalmente novo - a JBT é a sua resposta. Você verá que temos um amplo estoque de soluções de esterilização, provavelmente com várias opções adequadas aos seus produtos e processos.
Você logo perceberá que a qualidade e a variedade dos equipamentos de esterilização em contêineres da JBT são uma vitória para o seu negócio. Nossa ampla gama de ofertas de classe mundial significa que você pode:
- Equipe convenientemente suas instalações de uma só vez
- Negocie com apenas um fornecedor
- Adapte sua linha de produção às suas necessidades
- Misture e combine marcas para obter exatamente o que você deseja
- Substituir componentes individuais em sua linha de produção atual
- Ajustar-se com agilidade às mudanças de produto, operacionais ou regulatórias
- Dimensione sua produção sem problemas
Se isso não for suficiente, os kits de atualização, as peças, a manutenção e o treinamento da JBT são excelentes complementos. Eles fazem com que tirar o máximo proveito de seu equipamento de esterilização seja o mais fácil possível.
A conclusão aqui é que a JBT pode fornecer todos os equipamentos de que você precisa. Você terá soluções perfeitamente personalizadas para seus produtos. No entanto, você descobrirá que a montagem de sua linha de processamento ainda pode ser uma experiência simples e sem tributação.
Melhor engenharia significa um melhor processo de esterilização
Você se concentra na qualidade e nos detalhes em sua empresa. É natural que exija o mesmo de seus fornecedores e equipamentos.
A JBT está bem alinhada com essa maneira de pensar. Isso se reflete em nossos produtos devido às escolhas inteligentes que fizemos, começando na prancheta de desenho.
Do conceito à construção, a JBT projeta cuidadosamente seus equipamentos para esterilização de recipientes pensando em você. Suas necessidades e desafios são a inspiração para todos os recursos e funcionalidades - como os abaixo - que incluímos.
- Construído com os melhores métodos e materiais
- Integra-se a outras máquinas de processamento de alimentos
- Personalização e configurabilidade de acordo com suas necessidades
- Redução do tempo de implementação
- Requer menos treinamento do operador
- Vida útil mais longa
- Maior potencial de revenda
Como resultado desses recursos, você pode esperar que o seu esterilizador em contêiner da JBT economize tempo, dinheiro e problemas.
Esterilização simplificada
Um caminho significativo para reduzir a dificuldade e o caos em sua linha de produção? Opte por máquinas que não sejam apenas da mais alta qualidade, mas que também sejam especificamente projetadas para o produto que você está fabricando. Isso parece óbvio demais para ser dito, mas muitas vezes é ignorado como um meio viável de simplificar as operações.
Equipamentos de alta funcionalidade e bem selecionados podem ajudar muito a resolver os desafios que você encontra. Veja como:
- Processamento automatizado
- Trocas de produção por meio de botões
- Controles simples e intuitivos
- Necessidade de treinamento mínimo para uso
- Reduz as oportunidades de erro humano
- Opções para atender às suas necessidades específicas
Os esterilizadores da JBT facilitam o processamento de seu produto. Mas eles não param por aí. Suas confiáveis máquinas de esterilização em contêineres também tornam mais simples atingir suas metas de desempenho, como manter a qualidade do produto, melhorar a produtividade, reduzir o tempo de inatividade e assim por diante. Tudo isso faz parte da propriedade de nossas tecnologias.
Durável até o âmago
Você tem pedidos para atender, ingredientes para processar e funcionários para manter ocupados. As interrupções de máquina não fazem parte de sua receita para o sucesso. Você precisa saber que seu equipamento será capaz de produzir produtos desde o momento em que você o liga até o momento em que você o desliga - todos os dias.
A JBT tem plena consciência de como o tempo de inatividade não programado pode causar estragos em sua empresa. É por isso que fabricamos nossas máquinas para serviços pesados. Nossa dedicação em fabricar os produtos mais confiáveis - graças à construção robusta e aos materiais mais resistentes - resulta em:
- Manutenção mais fácil
- Custos de propriedade mais baixos
- Problemas mínimos de serviço
- Interrupções mínimas devido a problemas de serviço
Características & Benefícios
Esterilizar seus produtos alimentícios com a tecnologia JBT é uma medida inteligente. Com todos os recursos incluídos em nossas máquinas, você pode garantir a segurança do produto com confiança. Todos esses recursos proporcionam uma combinação ideal de processamento seguro, preciso e rápido.
- Facilidade - Soluções completas e prontas para uso disponíveis
- Opções - Opção de configuração de processamento contínuo ou em lote
- Rentabilidade - Menor custo por unidade produzida
- Previsível - produz segurança e qualidade consistentes do produto
- Inovação - Gama completa de serviços para aprimorar as técnicas de processamento e embalagem em contêineres
- Suporte - equipe de suporte global para ajudar quando necessário
Entre em contato conosco hoje mesmo se tiver dúvidas sobre esses recursos ou sobre como eles podem beneficiar suas operações.
Uma marca que você conhece e confia
Não há duas maneiras de fazer isso - você precisa de um maquinário robusto que não o decepcione. É por isso que produtores de alimentos como você procuram marcas que venceram os testes do tempo e do uso.
Quando se trata de soluções de esterilização, a JBT é a líder global. Deixamos nossa marca nesse setor por sermos consistentemente confiáveis. Ter a JBT em sua linha de processamento pode ajudar sua empresa de inúmeras maneiras, como
- Maximização do tempo de atividade
- Operar com segurança e eficiência
- Obtenção de vantagens de custo e produtividade
- Redução de resíduos
Soluções abrangentes de FoodTech
A JBT faz mais do que apenas esterilizar alimentos. Fornecemos uma ampla variedade de máquinas para o processamento de todos os tipos de produtos. De fato, temos ofertas para mercados como:
- Pães e Massas
- Café e chá
- Peixes e Frutos do Mar
- Frutas e Folhosos
- Não-alimentos
- Alimentos para animais de estimação
- Produtos Farmacêuticos
- Aves e Carnes
- Refeições Prontas
- Legumes e Vegetais
Esses setores contam com a JBT para uma diversidade de soluções para:
Como você pode ver, o JBT tem tudo o que você precisa antes, durante e depois de cada etapa.
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JBT, seu aliado em FoodTech
Temos mais do que apenas máquinas reservadas para você. Como fornecedor de produtos e serviços de ponta a ponta, você realmente não precisa ir além da JBT para satisfazer todas as suas necessidades de processamento de alimentos...
Focado em pessoas e necessidades
Na JBT, você é mais do que uma venda para nós - você é um colega produtor. Por isso, é importante para nós estabelecer um relacionamento gratificante e duradouro com você. Ter um bom relacionamento nos permite atendê-lo de forma mais cuidadosa e holística e oferecer a atenção e o respeito que você merece.
Sempre nos esforçamos para oferecer a você o máximo de valor pelo seu tempo e investimento. Isso não é apenas a coisa certa a fazer, é um bom negócio. E esperamos colaborar com você por muito, muito tempo.
Centros de inovação
Deseja testar máquinas ou configurações de linha de produção, aperfeiçoar suas receitas e técnicas, validar a segurança e a qualidade do produto ou acessar dados e conhecimentos técnicos? Você pode fazer tudo isso - e muito mais! - nos Centros de Pesquisa e Tecnologia e nos Centros de Tecnologia de Processos da JBT. Mais do que apenas cozinhas ou laboratórios de teste, essas instalações incríveis são um bônus exclusivo e diferenciado de trabalhar conosco. Elas podem facilmente lhe dar uma vantagem sobre seus concorrentes.
Especialistas ao seu alcance
A JBT está na vanguarda da FoodTech há mais de cem anos. Durante esse tempo, acumulamos uma experiência invejável. Tire proveito disso! Deixe que nossos funcionários experientes sejam seu recurso de referência.
Você obtém esse nível superior de suporte porque administrar uma empresa de processamento de alimentos pode ser difícil e não achamos que você deva fazer isso sozinho. Muitas vezes, uma pequena ajuda extra faz toda a diferença. Sempre que tiver dúvidas, preocupações ou solicitações, estaremos à sua disposição.