Refeições Prontas

O melhor em soluções de processamento de refeições prontas para maximizar o frescor, o valor nutricional e o sabor e atender à crescente demanda do consumidor

Refeições Prontas

Soluções avançadas para todas as etapas do processamento de refeições prontas

As mudanças no estilo de vida e nas expectativas dos consumidores levaram a um aumento drástico na demanda por refeições prontas na última década. As pessoas buscam opções rápidas e práticas, e as refeições prontas exigem muito pouco preparo e contêm todos os elementos necessários para uma refeição individual. O mercado de refeições prontas e refeições preparadas ("prontas para cozinhar") tornou-se um dos setores mais competitivos da indústria alimentícia.

A JBT possui uma longa e sólida trajetória no fornecimento de soluções para ajudar processadores a desenvolver refeições prontas de alta qualidade que superam a concorrência em termos de qualidade, valor nutricional e sabor. Oferecemos uma ampla gama de serviços de revestimento, fritura, cozimento, congelamento, envase, fechamento e esterilização em recipientes para garantir que você fique à frente de seus concorrentes e conquiste esse mercado lucrativo.

Nossos equipamentos para processamento de refeições prontas são projetados para se integrar perfeitamente às suas linhas e processos de produção existentes. A JBT oferece soluções flexíveis, eficientes e econômicas para todas as etapas do processamento. Isso, aliado a um atendimento e suporte ao cliente incomparáveis, permite que você melhore a qualidade do produto final e aumente seus lucros com facilidade.

Características & Benefícios

Quando se trata de produzir refeições prontas, garantir conveniência e confiabilidade para os consumidores é essencial. Mas criar um produto pronto para consumo não significa necessariamente se contentar com sabor e qualidade geral. 

Nos últimos anos, os consumidores têm se preocupado mais com a segurança alimentar e a nutrição. Eles buscam os mesmos benefícios de refeições de fácil preparo, além de ingredientes sustentáveis e nutritivos, além de sabor superior. Com nossos equipamentos inovadores, você pode desenvolver uma linha de produção que reduz os custos de fabricação, preservando a integridade e o sabor do produto final.

Com nosso catálogo de máquinas para processamento de pratos prontos, você obterá: 

  • Maior vida útil – Nossas soluções de embalagem Proseal oferecem integridade de lacre de alta qualidade e frescor de longo prazo para produtos em uma ampla variedade de mercados.
  • Flexibilidade – Configurações de máquina personalizáveis e uma variedade de opções de embalagem permitem que você adapte seu sistema às suas necessidades específicas.
  • Eficiência de custos – Automação de alta tecnologia e projetos confiáveis permitem que você desenvolva um produto altamente lucrativo, reduzindo simultaneamente os custos de mão de obra e manutenção e aumentando as velocidades de processamento.  
  • Esterilização de alta tecnologia – Os projetos de equipamentos extremamente higiênicos incluem esterilização em contêiner para preservar a segurança do produto desde o processamento inicial até o varejo final.
  • Uniformidade do produto – Operações de processamento consistentes otimizam a produção e resultam em produtos finais consistentes e confiáveis.
  • Nutrição e sabor superiores – Cada etapa do processo é projetada para proteger a integridade de cada ingrediente, permitindo que você melhore e mantenha o valor nutricional e o sabor geral.

Equipamentos para Processamento de Alimentos

Com a ampla gama de equipamentos de processamento de refeições prontas da JBT, você não precisa escolher entre a qualidade do produto final e a relação custo-benefício. Oferecemos as soluções de refeições prontas mais avançadas do setor global de FoodTech, projetadas com expertise para maximizar a eficiência, reduzir os requisitos de manutenção e aprimorar a qualidade do produto.

Nossas soluções são projetadas para maximizar a conveniência tanto para processadores quanto para seus clientes. Com nossos sistemas de Processamento de Alta Pressão, você terá oportunidades ilimitadas de servir refeições prontas para consumo e de preparo rápido, que duram até 90 dias nas prateleiras, sem aditivos.

Categorias de produtos relacionados

Seladora JBT X59

Costuradores e fechadores de latas

Nossos fechos de latas de última geração oferecem processamento eficiente, consistente e flexível para garantir a integridade do produto e uma vida útil incomparável.

Obter detalhes
alco HotCook AHC

alco HotCook - AHC

Incorpora o princípio de cozinhar o produto continuamente entre duas esteiras de cozimento, pois o método mais eficaz de transferência de calor entre duas superfícies é o contato direto.

Obter detalhes
lançamento do campo de provas do todo2

Forno espiral Stein TwinDrum PRoYIELD™

O forno espiral Stein TwinDrum PRoYIELD™ oferece cozimento espiral eficiente de duas zonas para aplicações de alta capacidade, proporcionando temperatura uniforme e excelente capacidade de assar. Perfeitamente adequado para [...]

Obter detalhes
Frigoscandia GC70

Frigoscandia GYRoCOMPACT® 70 Congelador em espiral

A JBT continua investindo em tecnologia de congelamento de última geração, tendo como principais prioridades a qualidade, a segurança alimentar, a confiabilidade e a simplicidade operacional.

Obter detalhes
Trocador de calor JBT Sterideal DR

Pasteurizadores e esterilizadores

Nossas soluções de pasteurização e esterilização em contêineres são reconhecidas em diversos mercados em todo o mundo por sua distribuição superior de temperatura e baixo consumo de energia.

Obter detalhes
Processador de alta pressão JBT Avure HPP para fabricação de produtos farmacêuticos

Processadores de alta pressão (HPP)

Nossas soluções Avure HPP garantem que seus produtos atendam à demanda dos consumidores por frescor, sabor, nutrição e segurança. Elas melhoram o prazo de validade, o sabor e a confiabilidade, levando a maiores lucros.

Obter detalhes
Enchedor de peso rotativo JBT 1

Enchedores rotativos

De produtos de baixa viscosidade sem partículas a produtos de alta viscosidade com partículas, e com enchimento a frio ou a quente, nossos enchedores rotativos oferecem versatilidade e qualidade consistente inigualáveis.

Obter detalhes
Máquinas Proseal

Seladoras de bandeja

A JBT Proseal oferece uma ampla gama de máquinas de selagem de bandejas flexíveis e fáceis de usar, que proporcionam produtividade de seis a 240 embalagens por minuto.

Obter detalhes

Soluções relacionadas

JBT - Seu parceiro em FoodTech

Há mais de um século, a JBT constrói e cultiva uma reputação baseada em integridade, inovação e rigor. Oferecemos soluções para todas as necessidades e desafios que você enfrenta em seus setores e mercados específicos, além de suporte e orientação incomparáveis de nossos especialistas.

Um foco na colaboração

Na JBT, não consideramos nosso trabalho concluído após a venda. Isso não demonstra a você, seus funcionários ou clientes a atenção e o respeito que merecem. Também não é assim que queremos fazer negócios.

Em vez disso, buscamos construir parcerias produtivas e enriquecedoras de longo prazo. Quando você escolhe trabalhar conosco, consideramos uma responsabilidade e um privilégio compartilhar com você o que aprendemos ao longo dos anos e adquirir novos conhecimentos enquanto trabalhamos juntos para construir sua vantagem competitiva única e criar um futuro melhor em FoodTech.

Centros de aprendizado FoodTech

Como parceiro da JBT, você não terá apenas um fabricante confiável de equipamentos FoodTech – você terá acesso a um vasto conhecimento e oportunidades de colaboração com especialistas do setor. Visite um de nossos centros de Pesquisa e Tecnologia para trabalhar lado a lado com nossos especialistas, testar equipamentos e refinar suas operações.

Especialistas da JBT a seu serviço

A JBT é líder em FoodTech desde o final do século XIX, aprimorando nossas habilidades e expertise e acumulando um amplo conhecimento. Sabemos que nosso sucesso depende do seu sucesso e estamos animados para compartilhar o que aprendemos com você! Aproveite o conhecimento e a expertise da nossa talentosa equipe e nos torne seu recurso de referência!

Oferecemos suporte completo e 24 horas por dia. Estamos dedicados a entender os desafios específicos que você enfrenta e a oferecer orientação, aconselhamento e soluções para atender às suas necessidades e responder às suas perguntas. Não hesite em entrar em contato conosco para tirar suas dúvidas – estamos sempre aqui para ajudar!

ENTRE EM CONTATO CONOSCO

Estamos aqui para ajudar em cada etapa do processo.