Soluções industriais para pães e massas

Aumento da produtividade e do lucro, melhorando a apresentação com tecnologias higiênicas e flexíveis de prova, cozimento, resfriamento, embalagem e inspeção

Máquinas para fabricação de massas e pães JBT, as melhores coisas desde o pão fatiado

Todo mundo adora pães e massas, especialmente pães e massas de boa qualidade . Isso está alimentando cada vez mais a demanda dos consumidores por uma ampla variedade de pães finos, pãezinhos, massas, macarrão e muito mais. É muita coisa para um produtor acompanhar.

No entanto, a JBT elimina a dificuldade dessa equação. Com nossos equipamentos industriais de panificação e fabricação de massas em sua linha de processamento, sua empresa terá mais do que apenas operações mais fáceis. Você provavelmente verá:

• Aumento da produtividade
• Maiores lucros
• Melhoria da aparência do produto
• Maior higiene na produção
• Mais flexibilidade de processamento
• Qualidade superior do produto

Isso se deve ao fato de a JBT ser especializada em soluções fáceis de usar e de alto rendimento que permitem eficiência e excelente qualidade do produto. Os fabricantes de pães e massas sabem que podem recorrer à JBT para obter as máquinas mais avançadas para:

• Prova
• Resfriamento e congelamento
• Culinária
• Embalagem
• Inspeção de alimentos

Melhor ainda, como você pode esperar dos produtos da JBT, todos os nossos equipamentos - desde o fatiador de pão industrial e a batedeira de pão industrial até as nossas cargas granulares para massas recheadas - têm um valor incomparável. Você experimentará:

• Produção econômica
• Limpeza e manutenção mínimas da máquina
• Tempo máximo de atividade do equipamento
• Mais precisão e controle
• Melhor segurança do consumidor e do trabalhador
• Construção para serviços pesados capaz de suportar os rigores do uso contínuo
• Excepcional potencial de revenda
• A agilidade necessária para responder às mudanças

Com nosso excelente suporte e software completando sua linha de fabricação de pães e massas, você terá uma configuração realmente abrangente e insuperável. Além disso, você terá a confiança de que nossas ofertas oferecem a qualidade, o valor, a seleção e os resultados que sua empresa busca.

Recursos e benefícios para fabricantes de pães e massas industriais

Focaccia com ervas sem as ervas é apenas focaccia. Um equipamento sem uma generosa quantidade de recursos também deixará a desejar. É por isso que a JBT incorporou tantas funcionalidades - para ajudá-lo a preparar alimentos com rapidez, precisão e segurança - em nossas máquinas.

• Faixa - Pode manusear massa fermentada, laminada, esponjosa, de pizza, pão achatado e outros tipos de massa para uma produção extrema e versatilidade de produto
• Compacto - Muitos modelos e opções com dimensões reduzidas proporcionam o máximo de produtividade em um espaço mínimo
• Especialização - Especialistas em fermentação, resfriamento, congelamento, cozimento, assamento, selagem, embalagem, sanitização, esterilização e inspeção de alimentos significam maior qualidade e segurança do produto e melhores resultados financeiros
• Lucrativo - Elementos de design inteligente permitem um processamento mais econômico (por exemplo, congelamento com remoção rápida de calor e cozimento sem panela)
• Balança - Fatiamento em linha de alto volume para produzir os populares pães de hambúrguer, cachorro-quente e sanduíche pré-fatiados e prontos para uso e atender às demandas dos consumidores
• Extrusão - Capaz de produzir produtos pesados e pegajosos (por exemplo, barras de granola com frutas) em volume para oportunidades adicionais de lucro
• Capacidade de venda - Possibilita o aprimoramento do frescor e da apresentação do produto para obter mercadorias mais desejáveis, pelas quais os consumidores pagarão significativamente mais
• Adaptabilidade - Capaz de processar uma variedade de produtos
• Personalizável - Capacidade de adaptar a tecnologia para atender às especificações de sua empresa e aumentar o sucesso e a lucratividade
• Versatilidade - Pode combinar diferentes equipamentos para inúmeras opções de fabricação
• Extensível - pode acrescentar equipamentos para processamento adicional
• Inovação - amplos recursos de teste para ajudar a facilitar o desenvolvimento de produtos
• Sanitário - Design e construção higiênicos para maior facilidade de limpeza
• Seguro - os padrões estabelecidos pelo setor para a qualidade dos alimentos e a operação fácil do equipamento garantem a segurança do consumidor e do trabalhador
• Suporte - Equipe de suporte global disponível para ajudar

Tem dúvidas sobre esses recursos ou sobre como eles beneficiam sua empresa? Entre em contato a qualquer momento.

O que você deve saber sobre amassamento - Melhor equipamento para melhores resultados

Os equipamentos da JBT são criados para atenuar e minimizar os desafios comuns à produção de pães e massas. Nossa combinação de pesquisa de ponta, percepções do usuário e habilidade de engenharia para projetar produtos exemplares que são:

• Bem construído e robusto
• Capaz de facilitar suas operações
• Aumento da produtividade
• Reduzir as necessidades de treinamento do operador
• Comece a operar com mais rapidez e facilidade
• Atender verdadeiramente às suas necessidades
• Utilização de recursos de forma mais eficiente
• Ajudando-o a atingir suas metas funcionais

Como resultado de nossa dedicação aos detalhes e à excelência, você desfrutará de:

• Exigências mínimas de manutenção
• Problemas de equipamento menos frequentes e menos graves
• Menos interrupções de serviço causadas por problemas em suas máquinas

Em suma, trabalhar com a JBT significa que você terá os melhores sistemas de qualidade implementados em sua fábrica. O efeito posterior é que vários aspectos de sua empresa sofrerão melhorias significativas.

Tudo o que você precisa em um único local conveniente

Qualquer coisa que facilite e melhore suas operações é provavelmente uma adição bem-vinda ao seu negócio. Você está com sorte.

Devido à qualidade e à seleção da JBT, equipar sua linha de processamento - de ponta a ponta - é um empreendimento simplificado e de baixo estresse. Você não só encontrará pelo menos uma ou duas peças de equipamento para cada tarefa, como também obterá o maquinário que lhe permitirá criar produtos superiores de forma econômica.

O que isso significa na área de produção e na suíte de canto? É simples - você será capaz de:

• Economize tempo, esforço e dinheiro comprando de um único fornecedor
• Ter um set-up de produção configurado de acordo com suas especificações exatas
• Misture e combine marcas de equipamentos para obter a linha de processamento ideal
• Substituir peças individuais de equipamentos sem complicações
• Operações em escala com agilidade
• Responda perfeitamente às mudanças nos negócios

Para obter o máximo de valor, você pode incorporar ao seu plano kits e peças de atualização, detergentes e lubrificantes, serviços e manutenção da JBT.

No final das contas, você provavelmente terá que se beliscar - e não apenas o sal - para saber que tudo isso é verdade. A JBT torna todo o processo de implantação de sua linha de produção tão fácil quanto estender a massa.

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Uma fatia fresca de pão ou um ninho de macarrão e JBT - é tudo o que você precisa. Oferecemos inúmeras opções e um serviço imbatível.

Nosso paradigma de melhores negócios

A JBT prioriza relações de trabalho construtivas. Nosso objetivo é ser seu aliado tanto no curto quanto no longo prazo. É a nossa maneira de mostrar que o seu negócio é importante e que queremos atendê-lo ainda melhor para que você obtenha o máximo valor de nossa parceria.

Centros de pesquisa e inovação

Os Centros de Pesquisa e Tecnologia da JBT são uma vantagem que você não encontrará em nenhum outro lugar. Essas instalações incríveis permitem que você explore opções de equipamentos e linhas de produção, aperfeiçoe suas receitas e processos e se conecte com especialistas e dados técnicos. Essas são vantagens que você não terá em uma cozinha de testes ou laboratório culinário comum!

Aproveite o conhecimento especializado da JBT

A JBT está no ramo de pães e massas há muitas décadas. Ao longo do caminho, aprendemos e fizemos muito. Esta é uma oportunidade de ouro para você - aproveite ao máximo nosso conhecimento e experiência!

Com a JBT como seu recurso de FoodTech, a execução de suas operações de produção de alimentos fica muito mais fácil. É por isso que insistimos em oferecer esse suporte de nível superior a você. Sempre que precisar de ajuda, entre em contato conosco.