Industrielle Lösungen für Brot und Teigwaren

Steigerung von Durchsatz und Gewinn bei gleichzeitiger Verbesserung der Präsentation durch hygienische und flexible Gär-, Koch-, Kühl-, Verpackungs- und Inspektionstechnologien

Brote und Teigwaren

JBT Nudel- und Brotbackmaschinen, das Beste seit dem geschnittenen Brot

Jeder liebt Brot und Nudeln, vor allem gutes Brot und gute Nudeln. Dadurch steigt die Nachfrage der Verbraucher nach einem breiten Sortiment an feinem Brot, Brötchen, Nudeln und vielem mehr. Für einen Hersteller ist das eine Menge, mit der er Schritt halten muss.

Mit JBT ist diese Gleichung jedoch nicht mehr schwierig. Mit unseren industriellen Brotback- und Teigwarenherstellungsanlagen in Ihrer Verarbeitungslinie wird Ihr Unternehmen mehr als nur einfachere Abläufe genießen. Sie werden es wahrscheinlich sehen:

  • Erhöhter Durchsatz
  • Höhere Gewinne
  • Verbessertes Erscheinungsbild des Produkts
  • Höhere Produktionshygiene
  • Mehr Flexibilität bei der Verarbeitung
  • Hervorragende Produktqualität

Das liegt daran, dass JBT auf einfach zu bedienende, ertragreiche Lösungen spezialisiert ist, die Effizienz und hervorragende Produktqualität ermöglichen. Brot- und Teigwarenhersteller wissen, dass sie sich an JBT wenden können, wenn sie erstklassige Maschinen benötigen:

  • Proofing
  • Kühlen und Gefrieren
  • Kochen
  • Verpackung
  • Lebensmittelkontrolle

Und wie Sie es von JBT-Produkten gewohnt sind, sind alle unsere Geräte - von der industriellen Brotschneidemaschine und dem industriellen Brotmischer bis hin zu unseren Granulatfüllern für gefüllte Nudeln - von unvergleichlichem Wert. Sie werden es erleben:

  • Kostengünstige Produktion
  • Minimale Reinigung und Wartung der Maschine
  • Maximale Betriebszeit der Geräte
  • Mehr Präzision und Kontrolle
  • Mehr Sicherheit für Verbraucher und Arbeitnehmer
  • Robuste Konstruktion, die den Strapazen des Dauereinsatzes standhält
  • Außergewöhnliches Wiederverkaufspotenzial
  • Die nötige Agilität, um auf Veränderungen zu reagieren

Mit unserem ausgezeichneten Support und unserer Software, die Ihre Produktionslinie für Brot und Teigwaren vervollständigen, verfügen Sie über eine wirklich umfassende und unübertreffliche Ausstattung. Und Sie haben die Gewissheit, dass unsere Angebote die Qualität, den Wert, die Auswahl und die Ergebnisse bringen, die Ihr Unternehmen sucht.

Merkmale und Vorteile für industrielle Brot- und Teigwarenhersteller

Focaccia mit Kräutern ohne Kräuter ist einfach nur Focaccia. Geräte, die nicht mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet sind, lassen Sie auch nicht zufrieden. Deshalb hat JBT unsere Maschinen mit so vielen Funktionen ausgestattet, die Ihnen helfen, Lebensmittel schnell, präzise und sicher zuzubereiten.

  • Sortiment - Kann Hefeteig, laminierten Teig, Biskuitteig, Pizzateig, Fladenbrot und andere Teigsorten verarbeiten und sorgt so für extreme Produktions- und Produktvielfalt
  • Kompakt - Viele Modelle und Optionen mit geringer Stellfläche bieten maximalen Durchsatz auf kleinstem Raum
  • Fachwissen - Spezialisten für das Gären, Kühlen, Einfrieren, Kochen, Backen, Versiegeln von Verpackungen, Desinfizieren, Sterilisieren und Prüfen von Lebensmitteln bedeuten höhere Produktqualität und -sicherheit sowie ein besseres Endergebnis
  • Lukrativ - Intelligente Designelemente ermöglichen eine kosteneffizientere Verarbeitung (z. B. Gefrieren mit schneller Wärmeabfuhr und Backen ohne Pfanne)
  • Waage - Hochvolumiges Schneiden in der Linie zur Herstellung der beliebten vorgeschnittenen, gebrauchsfertigen Hamburger-, Hotdog- und Sandwichbrötchen und zur Erfüllung der Verbrauchernachfrage
  • Extrusion - Möglichkeit, schwere, klebrige Produkte (z. B. fruchtige Müsliriegel) in großen Mengen zu produzieren, was zusätzliche Gewinnchancen eröffnet
  • Verkaufbarkeit - Ermöglicht eine verbesserte Produktfrische und -präsentation für begehrtere Waren, für die die Verbraucher deutlich mehr bezahlen
  • Vielfalt- für eine Vielzahl an Produkten einsetzbar
  • Anpassungsfähig - Fähigkeit, die Technologie an die Anforderungen Ihres Unternehmens anzupassen und den Erfolg und die Rentabilität zu steigern
  • Vielseitigkeit - Kombination verschiedener Geräte für zahllose Fertigungsmöglichkeiten
  • Ausbaufähig - Kann zusätzliche Geräte für zusätzliche Verarbeitung hinzufügen
  • Innovation - Umfassende Testdurchläufe zur Unterstützung der Produktentwicklung
  • Sanitär - Hygienisches Design und Konstruktion für bessere Reinigungsfähigkeit
  • Sicher - Industriestandards für die Lebensmittelqualität und die benutzerfreundliche Bedienung der Geräte gewährleisten die Sicherheit von Verbrauchern und Mitarbeitern
  • Support - Globale Support-Mitarbeiter stehen Ihnen zur Seite

Haben Sie Fragen zu diesen Funktionen oder zu deren Nutzen für Ihr Unternehmen? Sie können sich jederzeit an uns wenden.

Wissenswertes zum Kneten - Bessere Ausrüstung für bessere Ergebnisse

JBT-Anlagen werden entwickelt, um die Herausforderungen bei der Brot- und Teigwarenherstellung zu minimieren. Unsere Mischung aus modernster Forschung, Anwenderwissen und technischem Know-how ermöglicht die Entwicklung beispielhafter Produkte, die:

  • Gut konstruiert und robust
  • In der Lage, Ihre Arbeit zu erleichtern
  • Steigerung der Produktivität
  • Verringerung des Schulungsbedarfs der Bediener
  • Schneller und einfacher einsatzbereit
  • Wirklich auf Ihre Bedürfnisse eingehen
  • Effizienter Einsatz von Ressourcen
  • Unterstützung bei der Erreichung funktionaler Ziele

Dank unseres Engagements für Details und hervorragende Leistungen werden Sie in den Genuss dieser Vorteile kommen:

  • Minimale Wartungsanforderungen
  • Weniger häufige und weniger schwerwiegende Probleme mit der Ausrüstung
  • Weniger Serviceausfälle aufgrund von Problemen mit Ihren Maschinen

Zusammengefasst bedeutet die Zusammenarbeit mit JBT, dass Sie die besten Qualitätssysteme in Ihrem Werk einsetzen. Der nachgelagerte Effekt ist, dass mehrere Aspekte Ihres Unternehmens bedeutende Verbesserungen erfahren werden.

Alles, was Sie brauchen, an einem bequemen Ort

Alles, was Ihre Arbeitsabläufe vereinfacht und verbessert, ist wahrscheinlich eine willkommene Ergänzung für Ihr Unternehmen. Da haben Sie Glück.

Dank der Qualität und Auswahl von JBT ist die Ausstattung Ihrer Verarbeitungslinie - von Anfang bis Ende - ein stressarmes und rationelles Unterfangen. Sie werden nicht nur mindestens ein oder zwei Geräte für jede Aufgabe finden - Sie erhalten auch die Maschinen, mit denen Sie kosteneffizient hochwertige Produkte herstellen können.

Was bedeutet das für die Produktion und die Corner-Suite? Ganz einfach: Sie werden in der Lage sein:

  • Sparen Sie Zeit, Mühe und Geld, indem Sie von einem einzigen Anbieter kaufen.
  • Lassen Sie eine Produktionsanlage nach Ihren genauen Spezifikationen konfigurieren
  • Kombinieren Sie verschiedene Ausrüstungsmarken, um die optimale Verarbeitungslinie zu erhalten
  • Ersetzen Sie einzelne Ausrüstungsgegenstände ohne großen Aufwand
  • Agilitätsskala Operationen
  • Nahtlose Reaktion auf geschäftliche Veränderungen

Um den größten Nutzen zu erzielen, können Sie JBT-Nachrüstsätze und -teile, Reinigungs- und Schmiermittel sowie Service- und Wartungsleistungen in Ihren Plan einbeziehen.

Letztendlich müssen Sie sich wahrscheinlich selbst kneifen - und nicht nur das Salz - um zu wissen, dass dies alles wahr ist. Mit JBT ist das Ausrollen Ihrer Produktionslinie so einfach wie das Ausrollen von Teig.

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JBT, der FoodTech Partner, der sich dem Anlass gewachsen zeigt

Eine frische Scheibe Brot oder ein Nest mit Nudeln und JBT - mehr brauchen Sie nicht. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten und einen unschlagbaren Service.

Unser Paradigma für bessere Geschäfte

JBT legt großen Wert auf konstruktive Arbeitsbeziehungen. Unser Ziel ist es, Ihr Verbündeter zu sein, sowohl auf kurze als auch auf lange Sicht. Auf diese Weise zeigen wir, dass uns Ihr Unternehmen wichtig ist und dass wir Sie noch besser unterstützen möchten, damit Sie den größtmöglichen Nutzen aus unserer Partnerschaft ziehen können.

Zentren für Forschung und Innovation

Die JBT Forschungs- und Technologiezentren sind ein Vorteil, den Sie nirgendwo anders finden. In diesen erstaunlichen Einrichtungen können Sie Optionen für Geräte und Produktionslinien erforschen, Ihre Rezepte und Prozesse perfektionieren und mit technischen Spezialisten und Daten in Kontakt treten. Das sind Vorteile, die Sie in einer gewöhnlichen Versuchsküche oder einem kulinarischen Labor nicht finden werden!

Nutzen Sie das JBT-Fachwissen

JBT ist seit vielen Jahrzehnten im Brot- und Teigwarengeschäft tätig. Auf diesem Weg haben wir viel gelernt und getan. Dies ist eine einmalige Gelegenheit für Sie - nutzen Sie unser Wissen und unsere Erfahrung!

Mit JBT als Ihre erste Anlaufstelle FoodTech wird der Betrieb Ihrer Lebensmittelproduktion viel einfacher. Deshalb bestehen wir darauf, Ihnen diese Unterstützung auf höchstem Niveau zu bieten. Wann immer Sie Hilfe benötigen, lassen Sie es uns wissen.

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