Vielseitige Öfen, Dampfgarer, Griller, Smoker und andere Gargeräte für unterschiedliche und sich entwickelnde Lebensmittelprodukte und Produktionsprozesse
Optimale Ergebnisse mit MultiPhase®-Garen
Gute Lebensmittel und ein gutes Geschäft sind zwei Seiten derselben Medaille. Man muss das richtige Gleichgewicht finden, um Erfolg zu haben.
Die Herstellung des bestmöglichen Endprodukts und die Steigerung der Leistung und des Produktertrags sind keine Selbstverständlichkeit. Sie müssen die richtigen Wärmeübertragungsmechanismen zum richtigen Zeitpunkt anwenden. JBT hat sogar einen Namen für diesen Prozess geprägt: MultiPhasen-Garen.
Um diese fortschrittliche Garmethode zu erreichen, brauchen Sie robuste und zweckmäßige Geräte, die beständig funktionieren. Das ist kein Problem für die Kochlösungen von JBT. Unsere Ausrüstungen sind so konzipiert, dass Ihre Verarbeitungslinie genau dort und genau dann, wenn Sie sie brauchen, über die entsprechenden Fähigkeiten verfügt.
Ihr MultiPhase Cooking System könnte eine oder mehrere dieser Schlüsselkomponenten enthalten:
- HotCook - alco Mehrzweck-Kochsystem
- Frittieren - Stein & alco Friteusen und Filtersysteme
- Backofen Kochen/Braten (lineare & spiralförmige Konvektionsöfen) - Stein, Double D & alco Ofen-Systeme
- Grillen - Stein und Formcook Kontaktkochsysteme
- Anbraten und Grillmarkierung - Stein und Double D Markierungs- und Anbrandsysteme
- Dämpfen - Stein, Double D, alco und Frigoscandia Dampfgarsysteme
Nur die vertrauenswürdigsten Marken
Auch wenn Sie sich mit den führenden Herstellern von industriellen Kochgeräten nicht auskennen, können Sie sicher sein, dass JBT nur die Besten der Besten verkauft. Sehen Sie sich die führenden Marken an:
Entwickelt für eine verbesserte Lebensmittelproduktion
Intuitiv wissen Sie, dass die Bündelung der Kräfte von großartigen Prozessen, unschlagbaren Maschinen und hervorragendem Support große Vorteile bringen kann - über ein unglaubliches Lebensmittelprodukt hinaus.
Auch wir sind uns dieses Gedankens voll bewusst. Aus diesem Grund nehmen wir uns die Zeit und die Absicht, alle JBT-Produkte intelligent zu gestalten. Sie sind so konstruiert, dass sie die Funktionen enthalten, die Sie unbedingt brauchen (vielleicht sogar solche, von denen Sie gar nicht wussten, dass Sie sie brauchen!), und dass sie so langlebig wie möglich sind.
Dieser lösungsorientierte Designansatz für JBTs Öfen, kommerzielle Dampfgarer und andere kulinarische Lösungen:
- Sorgt für strapazierfähige, zuverlässige Geräte, die Zeit und Gebrauch standhalten
- Optimiert Ihre Logistik und steigert die Produktivität
- Erleichtert die Verarbeitung von Lebensmitteln und den gesamten Betrieb
- Weniger Zeitaufwand für die anfängliche Einführung und die Schulung der Bediener
- Geht auf Ihre Bedürfnisse und Herausforderungen ein
- Erleichtert das Erreichen funktionaler Ziele - wie Qualitäts- und Effizienzziele
Dank der Liebe zum Detail und der hervorragenden Qualität von JBT werden Sie diese Erfahrung machen:
- Leichtere und minimale Wartung
- hohe Produktionseffizienz
- Weniger Ausfallzeiten aufgrund von Serviceproblemen
Merkmale & Vorteile
Ihre JBT Kochlösungen bieten eine Reihe von Merkmalen und Funktionen, die es Ihnen ermöglichen, eine Vielzahl von Lebensmitteln schnell, präzise und sicher zuzubereiten - immer und immer wieder.
- Vielseitig - Kann die Ausrüstung auf praktisch jeden industriellen Kochprozessabstimmen
- Bequemlichkeit - Alles aus einer Hand für den gesamten Bedarf an Kochgeräten
- Individuell anpassbar - Fachmännisch zugeschnittene Systeme zur Erfüllung Ihrer genauen Spezifikationen
- Integrierbar - Passt in eine breitere Produktionslinie für einfache End-to-End-Verarbeitung
- Technologie - Hochmoderne Touchscreen-SPS erleichtert die Bedienung
- Sanitär - Optionales Clean-in-Place-System für verbesserte Betriebshygiene
- Präzision - Steuerungen und Einstellmöglichkeiten ermöglichen exakte Temperaturen, Zeitabläufe und Ergebnisse
- Support - Globales Team, das erstklassigen Kundensupport bietet
Haben Sie weitere Fragen? Wenden Sie sich an uns, wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie diese Funktionen Ihren Betrieb unterstützen.
Alle Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung, die Sie brauchen
Das Kochen ist zweifellos ein wesentlicher Bestandteil der Herstellung eines verbraucherfreundlichen Lebensmittels. Aber wir vermuten, dass es noch andere Vorbereitungsaufgaben gibt, bevor und nachdem Ihr Gemüse, Ihr Gebäck oder Ihre Schnitzel durch einen Herd befördert werden. Sie brauchen andere Maschinen, um Ihre Zutaten vollständig in verpackte Waren zu verwandeln.
JBTs umfangreiches Angebot ermöglicht es uns, viele Lebensmittelindustrien und -anwendungen zu unterstützen. Aus diesem Grund werden Sie unsere Produkte in Märkten wie den folgenden kochen sehen:
- Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte
- Bäckerei und Konditorei
- Brot und Nudeln
- Gemüse, Kartoffeln und Pilze
- Fertiggerichte
Ausstattung Ihrer Produktionslinie - End-to-End
Bei der umfangreichen Produktpalette von JBT gibt es mit Sicherheit mindestens eine Lösung für jeden Schritt in Ihrem Produktionsprozess. Sie werden immer die Maschinen finden, die Sie für die anstehenden Aufgaben benötigen.
Angesichts der Qualität und Vielfalt der JBT-Lebensmittelverarbeitungsanlagen werden Sie sich freuen:
- Bequemer Bezug aller Ihrer Maschinen von einem Anbieter
- Anpassung Ihrer Produktionsanlagen an Ihre Anforderungen
- Mischen und Anpassen von Marken, um die von Ihnen benötigte Einrichtung zu erreichen
- Nahtloser Ersatz von Einzelteilen Ihrer aktuellen Verarbeitungslinie
- Flexiblere Reaktion auf Marktveränderungen
- Einfachere Skalierung Ihrer Operationen
Ergänzen Sie Ihre Produktionslinie mit JBT-Nachrüstsätzen, Teilen, Reinigungs- und Schmiermitteln, und Sie werden wirklich mit Gas kochen!
Egal, ob Sie sich für eine oder mehrere Maschinen entscheiden - Sie werden es zu schätzen wissen, dass JBT die Montage Ihrer Produktionslinie alles andere als eine Produktion ist. Wir wollen, dass es für Sie eine angenehme, unkomplizierte Erfahrung ist.
Zugehörige Produkte
Mehr als nur die Hardware
Die Geräte von JBT sind der Goldstandard auf FoodTech, aber sie sind keine Komplettlösung für sich allein. Glücklicherweise kann JBT hervorragende ergänzende Dienstleistungen und Software anbieten, damit Sie den größten Nutzen aus Ihren Maschinen ziehen können.
JBT-Beratung und -Technologie kann genau das sein, was Sie brauchen, um Ihren Betrieb, Ihre Maschinen und Ihr Personal zu einem zusammenhängenden, hochleistungsfähigen System zu vereinen.
JBT, immer an Ihrer Seite
Sie möchten Ihr Geschäft verbessern und vereinfachen? Dann ist es wichtig, mit einem Lösungsanbieter zusammenzuarbeiten, der sich um alle Ihre Anforderungen an Produkte und Dienstleistungen für die Lebensmittelproduktion kümmern kann. JBT ist bereit und in der Lage, diese Rolle für Sie zu übernehmen.
Eine moderne Herangehensweise
Sie sind mehr als nur ein Verkauf; Sie sind ein geschätzter Kunde. Als solcher wird JBT Sie immer mit der Aufmerksamkeit und dem Respekt behandeln, den Sie verdienen.
Deshalb bemühen wir uns sehr um eine produktive und partnerschaftliche Beziehung zu Ihnen. So erfahren wir mehr über Ihre geschäftlichen Anforderungen und können Sie jetzt und in Zukunft noch besser und ganzheitlicher betreuen.
Globale F&E-Zentren
Ein weiterer einzigartiger Vorteil der Zusammenarbeit mit JBT ist unser Netzwerk von Forschungs- und Technologiezentren. Sie sind mehr als einfache Testküchen oder kulinarische Labore - sie sind wertvolle Orte des angewandten Lernens, an denen man lernen kann:
- Testmaschinen
- Probieren Sie verschiedene Konfigurationen von Produktionslinien aus
- Perfektionieren Sie Ihre Rezepte und Techniken
- Zugang zu technischem Fachwissen und Daten
Verbindung mit JBT FoodTech Experten
Seit über einem Jahrhundert steht JBT an der Spitze der Branche FoodTech . Zu sagen, dass wir im Laufe der Jahre einiges gelernt haben, wäre eine Untertreibung. Wir möchten Sie ermutigen, von unserem umfangreichen Wissen und unserer Erfahrung zu profitieren. Lassen Sie unser Expertenteam Ihre erste Anlaufstelle sein!
Wir sind bestrebt, erstklassigen Support zu bieten, denn nur so können Sie das Beste aus Ihren JBT-Lösungen herausholen. Bei all den Herausforderungen, die ein lebensmittelverarbeitendes Unternehmen mit sich bringt, ist es gut zu wissen, dass Sie es nicht alleine schaffen müssen. Sie können sich jederzeit mit Ihren Fragen an uns wenden.