Obst, Gemüse und Nüsse

Integrierte Technologien und intelligente Lösungen, um Ihre Produktionslinien in die Zukunft zu führen und Ihnen einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

JBT hat eine lange und reiche Tradition in der Erstverarbeitung von Früchten und Nüssen. Im Laufe der Jahre haben wir unzählige Stunden der Forschung, Ausbildung und Innovation gewidmet, um jeden einzelnen komplizierten Schritt der Umwandlung von Rohmaterial in Fertigprodukte für den menschlichen Verzehr zu meistern. Zu unseren Hauptkunden gehören Verarbeiter von Zitrusfrüchten, Tomaten, tropischen Früchten und Temperaturfrüchten sowie führende Unternehmen in der Sekundärverarbeitung von Saucen auf Tomatenbasis, Fruchtkonfitüren und Säften.

Wir kennen die besonderen Anforderungen der obst- und nussverarbeitenden Industrie und bieten gezielte Lösungen, um die Schwierigkeiten der Verarbeiter bei ihren Produktionslinien und Geschäftsstrategien zu mildern. Wir entwickeln und produzieren die modernsten, innovativsten und datengesteuerten Maschinen in der gesamten lebensmittelverarbeitenden Industrie. 

Unsere Kerntechnologien konzentrieren sich auf die Vorbereitung, enzymatische Inaktivierung, Extraktion, Konzentration und Abfüllung Ihrer Früchte, Nüsse und Gemüse. Die Sterilisierung und/oder Pasteurisierung kann ebenfalls entweder thermisch oder durch Hochdruckverarbeitung (HPP) erfolgen.

Modernste Funktionen für Ihre Bedürfnisse

Die Obst- und Nussverarbeitungsmaschinen von JBT erfüllen die höchsten Standards in Bezug auf Effizienz, Präzision, Flexibilität, Benutzersicherheit sowie Qualität und Frische des Endprodukts. Jede von uns hergestellte Maschine wird sorgfältig entwickelt und rigoros getestet. Wir haben uns der kontinuierlichen Innovation verschrieben, um nicht nur die Erwartungen und Standards von heute zu erfüllen, sondern auch die von morgen vorwegzunehmen. Zu den Merkmalen gehören:

• Überragende Vielseitigkeit - Von unseren Extraktoren über unsere Verdampfer und Konzentratoren bis hin zu unseren Etikettiersystemen sind alle unsere Geräte für die Verarbeitung von Obst aller Formen, Größen und Sorten ausgelegt.
• Verbesserte Qualität und Frische - Wir sind der weltweit führende Anbieter von Lösungen für Produkte nach der Ernte, die das Aussehen, die Farbe, die Textur und die Geschmackseigenschaften bewahren und die Haltbarkeit verlängern. Unser System zur Oberflächenpasteurisierung von Mandeln liefert ein keimfreies Produkt, ohne den rohähnlichen Geschmack und das Aussehen der Nuss zu verändern.
• Fortschrittliche Sterilisation und Pasteurisation - Unsere Maschinen können Ihre Produkte effektiv und effizient thermisch oder durch Hochdruckverarbeitung (HPP) sterilisieren und/oder pasteurisieren.
• Verbesserte Produktgleichmäßigkeit - Von Frischprodukten bis hin zu Marmeladen, Säften und Pürees - unsere Prozessoren wurden entwickelt, um die Effizienz zu steigern und Ihren Ertrag zu erhöhen, ohne dabei die Gleichmäßigkeit zu beeinträchtigen.

Entwickelt für nahtlose Integration

Unser umfangreiches Angebot an Obst- und Nussverarbeitungsmaschinen ist so konzipiert, dass es alle Ihre Anforderungen an eine Produktionslinie von Anfang bis Ende erfüllt. Wir haben unsere Maschinen jedoch auch sorgfältig entwickelt, um eine nahtlose Integration in Ihre bestehenden Anlagen und Systeme zu gewährleisten. 

Keiner kennt Ihre Branche besser als Sie selbst. Die fortschrittlichen Technologien von JBT sind jedoch flexibel und anpassbar. Sie unterstützen Sie und Ihre Mitarbeiter und geben Ihnen echte Kontrolle über Ihre einzigartigen Verarbeitungsmethoden und -strategien.

Unübertroffener, fortlaufender Kundendienst und Support

Wir stehen hinter unseren Geräten und an der Seite unserer Partner. Wir sind mehr als nur ein Lieferant. Wenn Sie sich für eine Zusammenarbeit mit uns entscheiden, profitieren Sie von unserem Fachwissen, unserer Unterstützung und unserem Service. Wir bieten Ihnen professionelle Beratung, Branchenkenntnis und kontinuierliche Wartungs- und Supportleistungen, damit Sie den größtmöglichen Nutzen aus unseren Geräten und Lösungen ziehen können.

Unsere Produkte

Von Reinigungsmitteln und Fungiziden für die Nachernte über Etikettiersysteme, Abfüll- und Verschließanlagen bis hin zu Saftverarbeitungsanlagen - unser umfangreiches Angebot an Obst- und Nussverarbeitungsanlagen ist sowohl zielgerichtet als auch integrierbar. Sprechen Sie mit uns über Ihre individuellen Anforderungen, Ziele und Bedenken, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Lösungen für Ihre Bedürfnisse.

Hochdruck-Prozessoren (HPP)

Unsere Avure HPP-Lösungen sorgen dafür, dass Ihre Produkte die Anforderungen der Verbraucher an Frische, Geschmack, Nährwert und Sicherheit erfüllen. Sie verbessern die Haltbarkeit, den Geschmack und die Zuverlässigkeit und führen so zu höheren Gewinnen.

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Clippen und Verpacken

Vollständiges Spektrum innovativer automatischer und halbautomatischer Clip-Verpackungsmaschinen sowie Verschluss-, Aufhänge- und Etikettiermaterialien für eine Reihe von Branchen und Anwendungen.

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Prozess-Systeme

JBT bietet schlüsselfertige Prozesssystemlösungen für eine Vielzahl von Industriezweigen und hebt sich in Bezug auf Design, kundenspezifische Fertigung und Installation von der Konkurrenz ab.

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Verdampfer & Konzentratoren

Unser äußerst vielseitiges Sortiment an Verdampfern und Konzentratoren liefert hochwertige Ergebnisse in verschiedenen Kategorien, insbesondere bei Pasten und Säften.

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Pasteurisierer & Sterilisatoren

Unsere Lösungen für die Pasteurisierung und die Sterilisation in Behältern sind auf verschiedenen Märkten rund um den Globus für ihre hervorragende Temperaturverteilung und ihren geringen Energieverbrauch bekannt.

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Entsafter, Finisher & Extraktoren

Als weltweit führender Anbieter von Zitrusfruchtentsaftung haben wir eine große Auswahl an standardisierten und vollständig anpassbaren Entsaftern für Obst und Gemüse aller Art.

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Sichter, Sortierer, Lader und Förderer

Zuverlässige, leistungsstarke Transport-, Sieb- und Zuführsysteme, die eine Vielzahl von Zutaten und Fertigprodukten durch die Produktionslinie befördern können.

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Zugehörige Lösungen

• Aseptische Verarbeitung
• Verarbeitung von Zitrusfrüchten
• Clean-in-Place
• Füllen und Verschließen
• Gefrieren und Kühlen
• Frisches Obst und Gemüse
• Obst- und Gemüseverarbeitung
• Hochdruck-Verarbeitung
• In-Container-Sterilisation
• Tomatenverarbeitung

Die Lösungen von JBT für die Obst- und Nussverarbeitung liegen weit über den Erwartungen des Marktes. Wir sind stolz darauf, das Beste aus bewährten Technologien herauszuholen und neue, innovative Lösungen für unsere nationalen und internationalen Partner zu entwickeln.

JBT: Ihr treuer Partner bei FoodTech

Wir bei JBT sind stolz auf unsere lange Geschichte des Engagements für und der Zusammenarbeit mit unseren Partnern. Unser Ziel ist es, lebensmittelverarbeitende Anlagen für große und kleine Unternehmen in allen Branchen und Märkten zu liefern. Wir sind bestrebt, Lösungen und Systeme zu entwickeln, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind und gleichzeitig auf Zuverlässigkeit, Anpassbarkeit, Effizienz und Effektivität ausgerichtet sind.

Wenn Sie mit JBT zusammenarbeiten, haben Sie die Möglichkeit,:

• Stöbern Sie in unserem umfangreichen Katalog von Premium-Geräten
• Anpassung von Produktionsdesigns und -abläufen
• Nutzen Sie Geräte verschiedener Marken, um Ihre Produktionsansätze zu optimieren
• Ersetzen Sie Teile und Ausrüstungskomponenten, damit Ihre Produktionslinien reibungslos laufen

Darüber hinaus können Sie individuelle Dienstleistungen in Anspruch nehmen, z. B. Upgrade-Kits, Ersatzteile, Service und Wartung sowie Schulungen.

Innovation auf verschiedenen Märkten

JBT fühlt sich geehrt, mit einer breiten Palette von Unternehmen zusammenzuarbeiten, die sich auf eine Vielzahl von nationalen und globalen Märkten spezialisiert haben. Wir sind dankbar für die Vielfalt, die unsere Partner bieten, und wir sind bestrebt, immer wieder Barrieren zu überwinden, um die modernsten und innovativsten kommerziellen Geräte zu liefern, damit Sie Ihre Kunden besser bedienen können. Wir sind auf eine Vielzahl von Märkten spezialisiert, darunter:

• Brot und Pasta
• Kaffee und Tee
• Früchte und Nüsse
• Non-Foods
• Tiernahrung
• Pharmazeutika
• Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte
• Fertiggerichte
• Sandwiches und Snacks
• Gemüse, Kartoffeln und Pilze

JBTs Zentren für Forschung und Entwicklung

Im Laufe der Jahre haben wir uns den Ruf eines kollaborativen Branchenführers erworben, bei dem der Mensch im Vordergrund steht. Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten, erhalten Sie begehrten Zugang zu unseren globalen Forschungs- und Technologiezentren. In diesen Zentren für Innovation und Forschung haben Sie die Möglichkeit, direkt mit unseren Experten zusammenzuarbeiten, um Ihre Prozesse und Rezepte zu perfektionieren, Ihre Ziele zu entwickeln und neue Geräte und Ansätze zu testen.

Weltklasse-Fachwissen & Support auf Knopfdruck

Seit mehr als einem Jahrhundert arbeitet JBT unermüdlich daran, sich zu einem Spezialisten in allen lebensmittelverarbeitenden Branchen und Märkten zu entwickeln. Wir sind einzigartig qualifiziert, um Ihnen umfassende Beratung und Fachwissen zur Bewältigung Ihrer dringendsten Herausforderungen zu bieten. Ganz gleich, ob Sie Unterstützung bei der Wartung und Schulung benötigen, Hilfe bei der Erschließung neuer Märkte suchen oder nach Möglichkeiten zur Optimierung Ihrer Produktionsanlagen suchen - unser Team erfahrener Spezialisten ist für Sie da.

Wir bieten unseren Partnern umfassende Unterstützung auf hohem Niveau, weil wir wissen, wie schwierig und komplex ihre Arbeit ist, und weil wir wissen, dass wir durch Zusammenarbeit eine bessere Zukunft für alle schaffen können. Wenden Sie sich noch heute an uns, wenn Sie Anfragen, Fragen oder Bedenken haben. Unser Expertenteam ist bereit, Ihnen zu helfen!