Der alcoNasspanademischerist für das Mischen und Zubereiten einer Vielzahl von flüssigen Medien konzipiert. Der zuverlässige und solide Mischer besteht aus einem zentralen Gefäß und einem Rührwerk, in dem mehrere Massen gemischt oder in einer homogenen Konsistenz gehalten werden. Das Rührwerk wird einfach und bequem durch eine SPS-Steuerung über ein Touchpanel bedient. Eine Pumpe, die sich am Boden des Behälters befindet, wird verwendet, um Nasspanaden, Tempura oder Marinaden sanft zu anderen nahe gelegenen Anlagensystemen zu pumpen.  

Merkmale & Vorteile

  • Solide Rotationspumpe - mischt sowohl Standard-Nasspanaden als auch leicht gesäuerte Tempura-Panaden
  • Pumpe im Hygienedesign, Rührwerk elektrochemisch poliert
  • Ausgestattet mit Antrieben aus Edelstahl
  • Effektives Rührwerk mit zwei Mischflügeln
  • PLC-Steuerung mit Touchpanel für mehrere stufenlos einstellbare Bediener
  • Vereinfachte Messung durch eine integrierte Messskala  
  • Entworfen nach den neuesten Hygiene- und Sicherheitsstandards

Ausstattungsvarianten

  • Der alco Nasspanademischer ist in den Serien ECO und PRO erhältlich
  • Die PRO-Version wird für ein Fassungsvermögen von 150 l oder 300 l verwendet.
  • Die AUTOMIX-Version wird für größere Chargen verwendet. In der automatisierten Anlage können Mischungen mit vorgegebener Viskosität, Temperatur und Menge in gleichbleibender Qualität hergestellt und gelagert werden