Un système polyvalent et facile à utiliser pour transformer les fruits et les légumes en jus et en purée.

Lorsqu'il s'agit de produire des produits liquides et semi-liquides, l'efficacité et la polyvalence sont essentielles. Le FVPGrow de JBT est un extracteur de jus industriel qui offre des performances supérieures pour la production de jus et de purées. La machine traite de manière fiable des fruits et légumes entiers pour créer des produits finis délicieux et de haute qualité, tout en réduisant les temps d'arrêt, les déchets inutiles et le coût de possession.

Le FVPGrow sépare avec efficacité et précision les graines, les peaux et les particules étrangères pour produire des produits liquides et semi-liquides constants et de qualité supérieure. Il est doté d'une gamme d'accessoires personnalisables, d'un fonctionnement simple et intuitif, d'une application haute capacité, d'un design compact et de systèmes d'entretien et de nettoyage faciles. Ce presse-agrumes commercial robuste est idéal pour les fabricants qui cherchent à augmenter leurs capacités de production tout en améliorant l'efficacité de leurs opérations existantes et en économisant de l'argent et du temps.

Caractéristiques et avantages

Le FVPGrow est plus qu'un extracteur de jus commercial traditionnel. Au contraire, il vous offre un large éventail de fonctionnalités de pointe utilisant des matériaux et des technologies de pointe pour faire entrer votre exploitation dans le futur.

  • Conception compacte - Le FVPGrow offre une conception peu encombrante pour s'adapter aux plans d'étage plus petits et réduire l'encombrement global sans sacrifier l'efficacité ou la puissance. 
  • Performance à grande vitesse - Avec une capacité d'environ une tonne par heure, vous pouvez vous attendre à une augmentation significative de l'efficacité du système et des capacités de production.
  • Construction de qualité - Le système est fabriqué avec des matériaux résistants à la corrosion, notamment des surfaces en contact avec les aliments en acier inoxydable. 
  • Conception hygiénique - Le démontage rapide et l'accès facile permettent un nettoyage et une stérilisation plus efficaces, ce qui réduit les temps d'arrêt et protège la sécurité des clients. 
  • Rendement accru - Les palettes incurvées situées aux extrémités d'alimentation et de décharge permettent d'attirer le produit à travers la chambre, ce qui réduit considérablement les pertes de produit.
  • Distribution uniforme du produit - Une vis sans fin distribue uniformément le produit sur le tamis, le chargeant de manière uniforme et réduisant le besoin de maintenance inutile tout en améliorant l'uniformité du produit final.
  • Facilité d'utilisation - Les commandes intuitives permettent une utilisation simple et sûre avec des exigences de formation réduites.
  • Flexibilité d'utilisation - JBT propose des équipements complémentaires en option pour personnaliser davantage les performances.

Pour que le jus soit facile et indolore

La conception automatisée et flexible du FVPGrow rend la production de jus plus facile que jamais, tout en vous assurant de garder le contrôle sur votre système et votre rendement. La machine permet de réaliser des jus rapides et de grande capacité pour une grande variété de fruits et de légumes entiers.

Le presse-agrumes à froid commercial FVPGrow offre un design compact unique. Ses dimensions peu encombrantes réduisent votre empreinte au sol, ce qui lui permet de s'intégrer facilement dans des usines de différentes tailles. Il facilite également le transport et offre un meilleur contrôle du positionnement pour répondre à vos besoins de production spécifiques.

Comment utiliser le produit

Le FVPGrow de JBT offre un traitement intuitif et très efficace, vous permettant de contrôler les spécifications et les performances de l'application pour des estimations de rendement plus précises. Le fruit ou le légume entier est introduit par la goulotte d'entrée, manuellement ou automatiquement, et est broyé avant d'entrer dans le finisseur à palettes. 

La vis sans fin transporte ensuite automatiquement le produit dans la chambre principale où trois palettes en acier inoxydable se courbent aux extrémités d'alimentation et de décharge pour aspirer le produit dans la chambre où le produit usagé est automatiquement évacué par la zone de décharge. En outre, la siccité du marc et la récupération du produit peuvent être contrôlées en combinant les deux réglages suivants :

  1. Dégagement de la palette à l'écran
  2. Pression de la vanne de décharge

Vous cherchez des compléments supplémentaires ?

Le FVPGrow peut être équipé d'accessoires en option pour des personnalisations plus poussées et plus précises. Il s'agit notamment de :

  • Un VFD pour ajuster la vitesse des pales, vous permettant d'augmenter la personnalisation en termes de rendement, de qualité, de distribution et de marc.
  • Un tapis d'alimentation à tasseaux pour des processus de chargement plus faciles et plus rapides.
  • Un anneau de pulvérisation automatique (ASR) pour rincer automatiquement l'écran
  • Une large gamme de configurations de perforations d'écran pour s'adapter à une variété d'applications spécialisées.

FAQs

Offrez-vous une maintenance pour FVPGrow ?

Oui ! JBT est plus qu'un simple fabricant de technologies de transformation des aliments. Nous nous engageons à ce que nos clients bénéficient d'un soutien continu pour les aider à atteindre leur plein potentiel à chaque étape. Nous proposons une maintenance et des services complets et continus pour tous nos équipements de haute technologie. Notre équipe d'experts est disponible jour et nuit et peut vous offrir des conseils, des services de réparation et un accès rapide à de nouveaux kits de mise à niveau et à des pièces de rechange pour assurer le bon fonctionnement de votre entreprise.

Fournissez-vous une formation sur l'utilisation de ce système ?

Absolument ! Nous proposons une formation du personnel afin de garantir que chacun de nos systèmes peut être utilisé facilement et en toute sécurité. Mais cela ne s'arrête pas au fonctionnement du système. Nous adaptons notre processus de formation pour répondre à vos besoins spécifiques concernant tous les aspects de votre système, du nettoyage et de la maintenance aux systèmes de contrôle et à la sécurité alimentaire.

Qu'est-ce qu'un anneau de pulvérisation automatique (ASR) ?

Si vous cherchez à automatiser davantage votre extracteur de jus commercial, le FVPGrow peut être équipé d'un anneau d'arrosage automatique en option. Un anneau d'arrosage automatique offre une efficacité supérieure et réduit le travail manuel pendant la production. Il est configuré pour effectuer un cycle sur le tamis afin de le rincer avec de l'eau ou une solution spécialisée en fonction de vos préférences spécifiques.

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Lorsque vous vous associez à JBT, vous obtenez plus qu'un fabricant d'équipements FoodTech . Vous bénéficiez également d'un accès privilégié à nos centres de recherche et de technologie de pointe. Avec plus d'une douzaine d'installations réparties dans le monde entier, vous aurez l'occasion de travailler côte à côte avec nos spécialistes, d'observer de près les nouvelles technologies, de tester différentes gammes et configurations de systèmes et de peaufiner vos recettes.

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Avec plus de 100 ans d'expérience en tant qu'innovateur FoodTech , JBT se consacre à fournir des solutions ciblées dans une variété de marchés compétitifs. Avec une expertise inégalée et une équipe d'assistance à la clientèle reconnue par l'industrie, nous sommes prêts à vous aider à faire passer votre exploitation au niveau supérieur. 

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