Un sistema versátil que reduce rápidamente los productos congelados a una condición bombeable
La máquina Chopper/Blender SE de JBT redefine lo que es posible cuando se gestionan productos líquidos congelados. Su diseño compacto y su alto rendimiento van más allá de lo que los métodos tradicionales pueden lograr, permitiéndole reducir los productos congelados a un líquido bombeable en sólo unos minutos.
El sistema no sólo añade potencia y control de rendimiento a su operación, sino que también reduce el esfuerzo de sus trabajadores. Con un sistema de control sencillo y un acceso ergonómico a nivel del suelo, la picadora/licuadora SE ofrece un funcionamiento fácil y eficiente. No sólo aumentará su capacidad de producción y rendimiento, sino que también verá una mejora significativa en la calidad y el valor de su producto final.
Al reducir los tiempos de descongelación de los bidones congelados, puede trasladar su producto de forma rápida y eficaz al siguiente paso de procesamiento, manteniendo la integridad y la frescura. Desde el zumo concentrado congelado y el zumo de una sola fuerza hasta la pulpa, la licuadora picadora comercial de JBT tiene el poder de agilizar sus operaciones y aumentar sus resultados.
Características y ventajas
La Chopper/Blender SE cuenta con una impresionante gama de aplicaciones y configuraciones versátiles para que pueda integrarla sin problemas en su sistema actual. Un manejo sencillo y fácil no tiene por qué ir en detrimento del rendimiento de procesamiento de alta resistencia.
Algunas de las características de alta tecnología del Chopper/Blender SE incluyen:
- Reducción del espacio ocupado - La Chopper/Blender SE es totalmente eléctrica y tiene un diseño compacto, lo que permite que el sistema encaje en espacios de producción más pequeños.
- Procesamiento rápido - Con una capacidad de 80 galones y una tasa de procesamiento de barriles de zumo congelado de cuatro barriles por hora, verá una notable mejora en sus capacidades de producción.
- Construcción fiable: las superficies y los componentes de acero inoxidable proporcionan una funcionalidad duradera y de alta calidad.
- Fácil manejo - La fácil introducción del cubo o tambor de zumo congelado, la adición de ingredientes de bajo volumen y el acceso ergonómico a nivel del suelo reducen los requisitos de formación y permiten un uso seguro y eficiente.
- Alto rendimiento - Con una camisa de agua caliente que rodea el fondo del tanque y una camisa de calentamiento de 1,9 pies cúbicos que recubre la parte inferior del conducto de entrada, el sistema puede reducir eficazmente los productos líquidos congelados hasta una condición bombeable que luego puede descongelarse fácilmente.
El diseño compacto de la Chopper/Blender SE permite a los productores una mayor flexibilidad en términos de planta y eficiencia de procesamiento. Independientemente del tamaño de su planta, esta máquina puede incorporarse a su operación sin desperdiciar espacio ni requerir excesivo trabajo manual.
Descongelación fácil y sin preocupaciones de productos congelados
Con los métodos tradicionales, las unidades congeladas tienen que descongelarse durante varias horas, lo que supone una gran pérdida de tiempo y una importante disminución de la calidad del producto. La Chopper/Blender SE, sin embargo, puede reducir grandes bidones congelados a un jugo fino en tan solo unos minutos, protegiendo la integridad y la calidad de su producto final y ahorrando tiempo y dinero.
Preguntas frecuentes
¿Proporcionan formación sobre el uso de este sistema?
Sí. En JBT, vamos más allá de proporcionar a nuestros clientes los mejores equipos de FoodTech . Nos aseguramos de que tenga acceso a toda la gama de nuestros servicios. Esto incluye servicios de mantenimiento, un equipo de soporte experto con disponibilidad 24/7, acceso a piezas de repuesto y actualizaciones, y formación en profundidad para su personal para que pueda sacar el máximo provecho de sus máquinas - incluyendo la Chopper/Blender SE.
¿Cuál es el nivel de llenado efectivo de la picadora/mezcladora?
El Chopper/Blender SE ofrece un diseño más compacto que nuestros equipos más pesados, pero eso no significa que no pueda lograr una alta eficiencia y un máximo rendimiento. El depósito del sistema tiene una profundidad de 42" y un diámetro de 32", lo que permite un nivel de llenado óptimo de 80 galones con una tasa de producción típica de cuatro bidones por hora.
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