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Un système polyvalent qui réduit rapidement les produits congelés à un état pompable.

La machine Chopper/Blender SE de JBT redéfinit ce qui est possible en matière de gestion des produits liquides congelés. Sa conception compacte et ses performances élevées vont au-delà de ce que les méthodes traditionnelles peuvent accomplir, vous permettant de réduire les produits congelés en un liquide pompable en quelques minutes seulement. 

Ce système n'ajoute pas seulement de la puissance et un contrôle du rendement à votre exploitation, il réduit également la pression sur vos travailleurs. Avec un système de commande simple et un accès ergonomique au niveau du sol, le Chopper/Blender SE offre un fonctionnement facile et efficace. Non seulement vous augmenterez vos capacités de production et votre rendement, mais vous constaterez également une amélioration significative de la qualité et de la valeur de votre produit final.

En réduisant les temps de décongélation des barils congelés, vous pouvez faire passer rapidement et efficacement votre produit à l'étape suivante du traitement, en préservant son intégrité et sa fraîcheur. Qu'il s'agisse de jus concentré congelé, de jus simple ou de pulpe, le hachoir mélangeur commercial de JBT a le pouvoir de rationaliser vos opérations et d'augmenter vos résultats.

Caractéristiques et avantages

Le Chopper/Blender SE dispose d'une gamme impressionnante d'applications et de configurations polyvalentes, ce qui vous permet de l'intégrer parfaitement à votre système actuel. La simplicité d'utilisation ne doit pas nécessairement se faire au détriment des performances de traitement. 

Certaines des caractéristiques de haute technologie du Chopper/Blender SE comprennent :

  • Encombrement réduit - Le Chopper/Blender SE est entièrement électrique et se présente sous une forme compacte, ce qui permet au système de s'intégrer dans des espaces de production plus petits.
  • Traitement rapide - Avec une capacité de 80 gallons et un taux de traitement des fûts de jus congelé de quatre barils par heure, vous constaterez une amélioration notable de vos capacités de production.
  • Construction fiable - Les surfaces et les composants en acier inoxydable assurent une fonctionnalité durable et de haute qualité.
  • Utilisation facile - L'introduction facile de seaux ou de fûts de jus congelés, l'ajout d'ingrédients à faible volume et l'accès ergonomique au niveau du sol réduisent les besoins de formation et permettent une utilisation sûre et efficace.
  • Haute performance - Avec une chemise d'eau chaude entourant le fond de la cuve et une chemise chauffante de 1,9 pied cube qui tapisse le dessous de la goulotte d'admission, le système peut réduire efficacement les produits liquides gelés à un état pompable qui peut ensuite être facilement décongelé.

La conception compacte du Chopper/Blender SE offre aux producteurs une plus grande flexibilité en termes de plan d'étage et d'efficacité de traitement. Quelle que soit la taille de votre plancher, cette machine peut être intégrée à votre exploitation sans perte d'espace ni travail manuel excessif.

Décongélation facile et sans souci des produits surgelés

Avec les méthodes traditionnelles, les unités congelées doivent être décongelées pendant plusieurs heures, ce qui entraîne une perte de temps considérable ainsi qu'une baisse significative de la qualité du produit. Le Chopper/Blender SE, en revanche, peut réduire les gros fûts congelés en un jus fin en quelques minutes seulement, protégeant ainsi l'intégrité et la qualité de votre produit final et vous faisant gagner du temps et de l'argent.

FAQs

Fournissez-vous une formation sur l'utilisation de ce système ?

Oui ! Chez JBT, nous ne nous contentons pas de fournir des équipements haut de gamme à nos clients sur FoodTech . Nous veillons à ce que vous ayez accès à l'ensemble de nos services. Cela comprend des services de maintenance, une équipe d'assistance experte disponible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, l'accès à des pièces de rechange et à des mises à niveau, ainsi qu'une formation approfondie pour votre personnel afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de vos machines, y compris le Chopper/Blender SE.

Quel est le niveau de remplissage effectif du chopper/blender ?

Le Chopper/Blender SE offre une conception plus compacte que nos équipements plus lourds, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas atteindre une efficacité élevée et des performances maximales. Le réservoir du système a une profondeur de 42 pouces et un diamètre de 32 pouces, ce qui permet un niveau de remplissage optimal de 80 gallons avec un taux de production typique de quatre fûts par heure.

Rejoignez-nous dans nos centres de recherche pour découvrir l'innovation.

JBT invite ses partenaires à visiter ses centres mondiaux de recherche et de technologie. Dans nos installations, vous travaillerez côte à côte avec les experts de JBT FoodTech pour trouver les solutions idéales à vos défis de production spécifiques. Que vous souhaitiez tester de nouveaux équipements, essayer différentes configurations et gammes de systèmes, obtenir des réponses de spécialistes expérimentés de JBT FoodTech , perfectionner vos recettes ou découvrir les coulisses de nos opérations, nous sommes là pour vous aider.

JBT - Un véritable leader dans FoodTech

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