Desenvolvemos os filtros Force Flow Stein SF-Series para substituir os filtros de papel alimentados por gravidade de estilo mais antigo. Nossa série SF usa uma exclusiva correia de filtro de tecido de aço inoxidável e um sistema de bomba altamente eficiente que fornece remoção positiva de partículas do óleo de fritura e filtragem de alto volume. O filtro SF é capaz de filtrar partículas de até 60 mícrons, o que torna esse estilo de filtro ideal para todos os materiais de revestimento de fluxo livre e de estilo japonês. O filtro SF proporciona a remoção contínua do material filtrado do sistema de fritura, o que ajuda a manter a qualidade do óleo e a prolongar sua vida útil.
Características & Benefícios
- A filtragem contínua mantém a qualidade do óleo, prolonga sua vida útil e inibe a formação de ácidos graxos livres
- O meio filtrante de tecido de aço inoxidável remove partículas de até 60 mícrons
- Estrutura de aço inoxidável e construção do tanque robustas e resistentes
- O controle automático do nível de óleo mantém o nível de óleo consistente no filtro e garante uma filtragem consistente
- Sistema integrado de bomba de alimentação e descarga com tubulação de aço inoxidável integrada e pacote de válvulas
Detalhes
- Projetado para a remoção contínua de sedimentos de revestimento e outros resíduos de fritura de um sistema de fritura com esteira transportadora
- A tampa articulada e a conexão de exaustão para as saídas de ar da fritadeira contêm fumaça e vapores de cozimento
- Disponível apenas em acionamentos de borda de corrente elétrica
- Controles de botão de pressão
Opções e modelos
- Opções:
- Controles integrados com controle de fritadeira
- Acessório de filtro de papel para polir o óleo ao esvaziar a fritadeira
- Modelos - área de filtro para pequenas necessidades de fritura:
- SF-3 - 3 pés.2
- SF-7 - 7 pés.2
- SF-11 - 11 pés.2
