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Desenvolvemos os filtros de fluxo de força da Série SF Stein para substituir os filtros de papel alimentados por gravidade estilo antigo. Nossa série SF utiliza uma esteira filtrante de tecido de aço inoxidável e um sistema de bomba altamente eficiente que proporciona remoção positiva de partículas do óleo de fritura e filtração de alto volume. O filtro SF é capaz de filtrar partículas de até 60 mícrons, o que torna este estilo de filtro ideal para todos os materiais de revestimento de fluxo livre e estilo japonês. O filtro SF permite a remoção contínua do material filtrado do sistema de fritura, o que ajuda a manter a qualidade do óleo e prolongar sua vida útil.

Características & Benefícios

  • A filtração contínua mantém a qualidade do óleo, prolonga a vida útil do óleo e inibe a formação de ácidos graxos livres
  • O meio filtrante de tecido de aço inoxidável remove partículas de até 60 mícrons
  • Estrutura robusta e robusta em aço inoxidável e construção do tanque
  • O controle automático do nível de óleo mantém um nível de óleo consistente no filtro e assegura uma filtragem consistente
  • Sistema integrado de bomba de alimentação e descarga com tubulação integrada de aço inoxidável e pacote de válvulas

Detalhes

  • Projetado para a remoção contínua de sedimentos de revestimento e outros detritos de fritura de um sistema de fritura em esteira
  • A tampa articulada e a conexão de exaustão aos respiradouros da fritadeira contém vapores e vapores de cozimento
  • Disponível apenas em acionamentos elétricos por corrente
  • Controles de Botão de pressão

Opções e Modelos

  • Opções:
  • Controles integrados com controle de fritadeira
  • Fixação de filtro de papel para polimento do óleo ao esvaziar a fritadeira  
  • Modelos - área filtrante para pequenos requisitos de fritura:
  • SF-3 - 3ft.2
  • SF-7 - 7ft.2
  • SF-11 - 11ft.2