HPP Fresh Florida é o primeiro e único fornecedor de serviços de HPP na Flórida a ajudar os produtores de alimentos e bebidas a melhorar a segurança, o prazo de validade e as estratégias de rótulos limpos.
Um sistema AV-40X HPP Avure foi instalado e comissionado na nova instalação de testes e pedágio da empresa na HPP Fresh Florida em Bartow.
"Bartow é uma ótima localização não apenas por sua importância geográfica para servir a indústria cítrica na Flórida, mas também por causa da grande quantidade de produção de alimentos e bebidas que existe na região", disse Lisa Wessels, Diretora de Marketing da Avure Technologies. "É emocionante ver a HPP Fresh Florida trazer o processamento de alta pressão para o sudeste e incluir Avure máquinas HPP como parte de sua estratégia".
As novas instalações de última geração estão equipadas para processar inicialmente até 40 milhões de libras por ano de produtos embalados como carnes, saladas úmidas, hummus, guacamole, massas, refeições prontas, frutos do mar e sucos. A instalação foi projetada para expandir a capacidade de processamento para 140 milhões de libras por ano.
"A HPP Fresh Florida foi criada para ajudar os fabricantes de alimentos a desenvolver produtos para o consumidor de hoje", disse Keith E. Sirois, COO da HPP Fresh Florida. "Nosso processo dá aos clientes a capacidade de prolongar a vida útil sem o uso de produtos químicos e expandir seus mercados". Podemos ser o parceiro que abre um mercado totalmente novo para seus produtos". Se você é um produto regional hoje, você pode rapidamente se tornar um player nacional com a HPP. Se você é nacional, temos visto produtos se tornarem internacionais através da HPP. " Clique aqui para mais informações sobre a HPP Fresh Florida.