HPP Fresh Florida ist der erste und einzige HPP-Dienstleister in Florida, der Lebensmittel- und Getränkehersteller bei der Verbesserung von Sicherheit, Haltbarkeit und Clean-Label-Strategien unterstützt.
Ein Avure AV-40X HPP-System wurde in der neuen Prüf- und HPP-Mautanlage des Unternehmens bei HPP Fresh Florida in Bartow installiert und in Betrieb genommen.
"Bartow ist ein großartiger Standort, nicht nur wegen seiner geografischen Bedeutung für die Versorgung der Zitrusindustrie in Florida, sondern auch wegen der großen Menge an Lebensmittel- und Getränkeherstellung, die in der Region existiert", sagte Lisa Wessels, Marketingdirektorin von Avure Technologies. "Es ist aufregend zu sehen, dass HPP Fresh Florida die Hochdruckverarbeitung in den Südosten bringt und Avure HPP-Maschinen als Teil ihrer Strategie einbezieht."
Die neue hochmoderne Anlage ist so ausgestattet, dass sie zunächst bis zu 40 Millionen Pfund pro Jahr an verpackten Produkten wie Fleisch, nassen Salaten, Hummus, Guacamole, Aufstrichen, Fertiggerichten, Meeresfrüchten und Säften verarbeiten kann. Die Anlage wurde so konzipiert, dass die Verarbeitungskapazitäten auf 140 Millionen Pfund pro Jahr erweitert werden können.
"HPP Fresh Florida wurde gegründet, um Lebensmittelhersteller bei der Entwicklung von Produkten für die Verbraucher von heute zu unterstützen", sagte Keith E. Sirois, COO von HPP Fresh Florida. "Unser Verfahren gibt den Kunden die Möglichkeit, die Haltbarkeit ohne den Einsatz von Chemikalien zu verlängern und ihre Märkte zu erweitern. Wir können der Partner sein, der einen ganz neuen Markt für Ihre Produkte erschließt. Wenn Sie heute ein regionales Produkt anbieten, können Sie mit HPP schnell zu einem nationalen Anbieter werden. Wenn Sie national sind, haben wir gesehen, wie Produkte durch HPP international geworden sind. "Klicken Sie hier für weitere Informationen über HPP Fresh Florida.