Processamento de peixe e frutos do mar

Deixe-nos aumentar seus lucros no processamento de peixe e frutos do mar, agregando valor e rendimento ao seu processo. Temos o equipamento de processamento da mais alta qualidade projetado para ajudá-lo a reduzir os custos unitários e, ao mesmo tempo, atender às demandas de produtos em constante mudança dos consumidores.

JBT, a Fonte para Equipamentos de Processamento de Pescado e Frutos do Mar

A JBT é líder no projeto e na fabricação de uma linha completa de equipamentos de processamento de alimentos em linha, especialmente no processamento de peixes e frutos do mar, com um vasto conhecimento e experiência em injeção e marinação, detecção de espinhas, porcionamento, formação, revestimento, fritura, cozimento, grelha, selagem, resfriamento, congelamento e processamento de alta pressão.

Soluções da JBT Frigoscandia, a marca e empresa que efetivamente criou o mercado de alimentos congelados ao inventar e trazer para o mercado freezers como o FLoFREEZE^®o ADVANTEC™ e o auto-equipamento GYRoCOMPACT^®.

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Se as tendências globais continuarem no mesmo caminho, as pessoas estarão comendo ainda mais frutos do mar nos próximos anos. A atenção ao bem-estar pessoal, o interesse em explorar diferentes tradições culinárias, a melhoria do poder de compra econômico, etc., podem estar estimulando isso. Com o aumento da demanda e visibilidade sobre a qualidade do produto, você precisa de soluções flexíveis que permitam a sua empresa:

• Acompanhar as preferências dos consumidores em massa e em rápida evolução
• Assegurar de forma consistente produtos seguros
• Responder rapidamente às mudanças tecnológicas, regulamentares ou outras

JBT tem uma longa história de tornar isto uma realidade. Por mais de 60 anos, temos colaborado com processadores de proteínas em todo o mundo para criar soluções de alta qualidade que permitem que você seja bem sucedido.

O resultado? Nossa família de marcas ajuda a atender às tendências do mercado, reduzir custos e desenvolver novas ofertas de produtos. Além disso, aproveitamos todas as lições aprendidas para apoiar ainda mais suas operações com software, serviços e manutenção estelares. JBT é o pacote total.

Como produtor de alimentos, seu desafio é criar produtos que sejam saborosos, saudáveis e seguros. JBT está preparado para lhe fornecer o equipamento - e muito mais - que você precisa para cumprir sua missão.

Todas as soluções de processamento de alimentos que você precisa

JBT pode apoiar uma ampla variedade de indústrias e aplicações de alimentos. Com nossa ampla gama de equipamentos de alta qualidade, você será capaz de realizar os muitos e diversos processos envolvidos em sua produção de alimentos. Além disso, temos kits de atualização e peças, detergentes e lubrificantes, e serviços e manutenção que realmente fazem seu set-up cantar.

Melhores equipamentos para um melhor processamento de alimentos

Qualquer coisa que ajude seu negócio a prosperar é uma coisa boa. Esta noção está no cerne de todos os produtos JBT, com o objetivo de criar soluções que:

• Garantir equipamento robusto e confiável que resista aos testes de tempo e uso
• Agilize suas operações e aumente a produtividade
• Facilitar o processamento de alimentos e as operações gerais
• Requer menos tempo para o treinamento do operador e para se pôr em funcionamento
• Atender suas necessidades e desafios específicos
• Facilitar o cumprimento de metas operacionais - como metas de qualidade e eficiência

Devido a esta atenção aos detalhes e à qualidade, você experimentará:

• Manutenção mais fácil e mínima
• Menos problemas operacionais e menos graves
• Menos tempo parado devido a problemas operacionais

JBT, seu aliado em FoodTech

JBT tem você coberto, portanto não há necessidade de continuar buscando soluções para suas necessidades de processamento de proteína de ponta a ponta.

Uma abordagem melhor

No JBT, não é bom o suficiente apenas vender alguns equipamentos e serviços e seguir adiante. Isso não lhe mostra a atenção e o respeito que você merece. E, na verdade, não é como queremos fazer negócios.

Em vez disso, JBT visa construir uma relação de longo prazo enriquecedora e construtiva com você. Desta forma, podemos servi-lo de forma mais atenciosa e holística agora - e nos anos vindouros.

Hubs de Inovação e Teste

Mais do que apenas testar cozinhas ou laboratórios, os Centros de Pesquisa e Tecnologia da JBT permitem que você experimente máquinas, explore configurações de linhas de produção e aperfeiçoe suas receitas e técnicas. Além disso, você terá acesso a conhecimentos técnicos e dados. É realmente uma vantagem notável e única do JBT!

Especialistas do JBT dentro do Reach

JBT está na indústria FoodTech desde o final do século XIX, construindo uma base de conhecimento impressionante. Nós o encorajamos a aproveitar toda essa experiência e conhecimento! Deixe que nossa dedicada e talentosa equipe seja seu recurso.

Fornecemos apoio de nível superior porque sabemos que administrar uma empresa de produção de alimentos pode ser complexo. Há uma boa chance de termos soluções para seus desafios e respostas para suas perguntas. Portanto, não hesite em entrar em contato conosco com perguntas - estamos aqui para ajudá-lo.