IMAX ECOLINE 350 / 420: O injetor para uso geral
A série ECOLINE agora oferece a excelente qualidade Schröder para empresas de pequeno e médio porte a um preço de entrada favorável e baixos custos operacionais na versão básica. Essas injetoras versáteis são adequadas para uma ampla gama de produtos. O conceito de acionamento comprovado e robusto e o design higiênico bem pensado revelam imediatamente a típica injetora Schröder. A escolha de duas variantes de coletor (número e densidade de agulhas), sempre equipadas com um bloco de suspensão de agulhas, torna-as adequadas para produtos com e sem osso. Como opcional, está disponível um cabeçote amaciador adicional. Diferentes conceitos de filtro que oferecem a opção entre simplicidade funcional e conforto operacional. Com três classes de desempenho, operando com até 3 t e 4 t e de produto fresco por hora* de produtos de peixe, carne e aves, você sempre encontrará a máquina certa para a sua produção.*Calculado com base em aproximadamente 40 kg/m².
Tanque de salmoura FT 130
O tanque de salmoura FT 130 está disponível como opção. Ele abastece os injetores IMAX ECOLINE com até 130 l de salmoura. As partículas grossas são filtradas com eficiência usando um filtro rotativo externo com um raspador. A entrada da salmoura é realizada pelo filtro de sucção estacionário, que pode ser rapidamente removido para fins de limpeza usando o sistema patenteado de liberação rápida. O tanque garante um alto grau de utilização da salmoura com uma quantidade restante de salmoura residual de menos de dez litros. A posição de limpeza garante uma limpeza rápida e eficaz - há uma montagem para acomodar todas as peças no próprio tanque de salmoura.
Características & Benefícios
- CONTROLADOR/PAINEL DE TOQUE - Controles operacionais centrais para controlar a pressão, a velocidade e o modo de injeção.
- Opcional: Painel sensível ao toque com gerenciamento de receitas e usuários disponíveis.
- CABEÇA DE INJEÇÃO E TENDERIZADOR COM BLOCO DE RETRAÇÃO - Para injeção de 1 e 2 vias de 10% a mais de 90% de taxa de injeção. Várias configurações de agulha sempre permitem um padrão de ponto ideal.
- BRINE TUBES - Peças condutoras de salmoura fora da máquina, design higiênico especial dos tubos por prensagem.
- PROJETO HIGIÊNICO - Boa acessibilidade de todas as peças para facilitar a limpeza e a inspeção. O afrouxamento de apenas dois parafusos permite a abertura fácil do coletor para uma limpeza rápida e eficiente.
- FILTRAÇÃO DE BRINQUEDO FT130 (OPÇÃO) - com filtro de sucção e filtro de tambor rotativo. Padrão: filtragem em três estágios com placas de filtro de 1 mm e 2 mm, além de uma rede de filtro adicional e filtro de sucção.
- BOMBA - Bomba potente de 3 kW, drenagem completa da salmoura residual, desconexão fácil e sem ferramentas do tanque de salmoura.
