Linhas de processamento integradas e uniformemente harmonizadas, todas interconectadas e expansíveis, tornando-as mais eficientes. Conceitos e máquinas modulares, unidos para formar uma unidade. Sistemas individuais ou linhas de produção completas, que podem ser interligados de forma flexível. O futuro de nossos negócios - hoje.
Medidas de segurança abrangentes em todos os níveis de produção e processamento, com o objetivo constante de aumentar os padrões de higiene. Estamos focados em suas demandas diárias de segurança, desde a instalação e o comissionamento no local até a documentação abrangente do processo de produção.
Schroeder - o lado seguro dos alimentos.
Soluções sob medida.
Para nossos clientes. Por mais segurança. Por soluções cada vez melhores. Essas têm sido nossas palavras de ordem há mais de 50 anos e nos transformaram de pioneiros na tecnologia de cura em um fabricante mundialmente reconhecido de soluções complexas de alta tecnologia. É isso que defendemos
Um aumento na complexidade, segurança e exclusividade, com uma linha de máquinas projetada para lidar com as demandas e os objetivos mais não convencionais. Essa é a base para a próxima geração de novas máquinas, desde injetoras até linhas de produção automatizadas completas. Nosso foco está em soluções e conceitos de máquinas fora do comum, tecnologia inovadora para o processamento de carnes e aves, bem como de peixes e outros gêneros alimentícios.
Pesquisa
Temos uma parceria de longa data com a OWL University of Applied Sciences, que resultou em excelentes resultados de pesquisa.
Como líder global, estabelecemos novas metas em tecnologia de injeção e cura.
Em 1966, Helmut Schröder tornou-se autônomo e ofereceu máquinas dos principais fabricantes do setor alimentício nacional para venda. A jovem empresa também prestava esses serviços e rapidamente ganhou reputação como um parceiro flexível e confiável.
As vendas e a assistência técnica logo deixaram de ser suficientes para o fundador. Levou apenas dez anos para que sua empresa apresentasse a primeira de suas próprias máquinas de cura na principal feira comercial do mundo, a IFFA.
Em 1977, a Schröder apresentou o primeiro injetor na principal feira internacional do setor de carnes "IFFA", em Frankfurt. Com sua ajuda, uma solução salina foi introduzida na carne para acelerar o processo de maturação. Com base na primeira máquina, a Schröder desenvolveu sua própria linha de produtos, que foi lançada em 1998. Isso permitiu que a Schröder Maschinenbau GmbH & Co. KG se posicionasse como um dos principais fabricantes mundiais de equipamentos para a produção de presunto cozido. Mais de 60% da produção foi transferida para o exterior.
Depois que o alimento é produzido, ele também precisa ser embalado. Desde a fundação de sua empresa, Helmut Schröder também atua como parceiro comercial e de serviços para máquinas de embalagem por termoformagem. A empresa tem ampla experiência em todos os aspectos dessas máquinas e, por esse motivo, suas primeiras máquinas de embalagem próprias entraram em produção a partir de 2010, formando um segundo pilar da empresa até a venda da divisão.
No final de 2018, a JBT Corporation dos EUA assumiu a divisão de tecnologia de injeção e cura e, desde então, foram obtidos efeitos de sinergia, especialmente com a JBT Tipper Tie de Glinde. A TIPPER TIE é uma fornecedora líder de sistemas de máquinas de processamento e corte e também tem muitos anos de experiência no setor de processamento de alimentos. Os recursos estão sendo reunidos em ambas as empresas em todos os locais e o trabalho em soluções orientadas para o mercado está sendo intensificado.
Facilitando a produção e o fornecimento de laticínios, sucos, alimentos e produtos farmacêuticos (nutracêuticos) com linhas integradas de processamento e envase de última geração.
Se você exige o que há de melhor em seus sistemas de alimentos e laticínios, não precisa ir além da SF&DS. Essa marca é - e tem sido desde 1915 - a vanguarda do processamento e do envase para que você possa alcançar:
Os produtos mais seguros e da mais alta qualidade
Logística ideal e resultados operacionais favoráveis
Um ambiente de trabalho mais seguro para os trabalhadores
A SF&DS entrou para a família de marcas da JBT em 2015. Como tal, ela aprimora o portfólio da JBT - expandindo a amplitude de nossas ofertas para você - e é altamente compatível com outros equipamentos. Isso significa que você obtém uma solução completa, além das estações de enchimento e esterilização.
Preparando sua produção para o futuro hoje com soluções inovadoras e sustentáveis
Com um longo histórico de lançamento de máquinas para alimentos e laticínios no mercado, a SF&DS continua a lançar sistemas inteligentes e bem pensados para atender às necessidades do setor. Nos últimos anos, a SF&DS fez grandes avanços na modernização e no aprimoramento da produção de alimentos e produtos acabados.
Por exemplo, a SF&DS se orgulha de suas contribuições para:
Durabilidade do equipamento
Opções de esterilização e embalagem
Automação da manufatura
Redução de resíduos e foco na sustentabilidade
Proteger o frescor, o sabor, a textura e a nutrição durante todo o processamento
Estabilidade de alimentos e prazo de validade amplamente estendido
Embora seja uma notável especialista em prolongar a vida útil de alimentos líquidos, como leite, bebidas à base de café, iogurte, sopas, molhos, sucos e assim por diante, o alcance da SF&DS vai além disso. A JBT analisa continuamente os desenvolvimentos em toda a cadeia de suprimentos de produtos alimentícios. Os insights obtidos nos permitem produzir produtos SF&DS que aliviam seus pontos problemáticos, exploram suas oportunidades e acomodam tudo o que está por vir para o consumidor.
Abra caminho com produtos SF&DS excepcionais
A linha de produtos SF&DS da JBT é adequada para cumprir muitas das principais tarefas necessárias para produzir alimentos e bebidas prontos para o consumo. Essa coleção inclui uma gama de equipamentos para envase, embalagem, pasteurização e esterilização de uma variedade de insumos - tudo, desde leite e ração para animais de estimação até aves e produtos agrícolas.
Além disso, suas máquinas SF&DS se integram ao cenário mais amplo de todo o seu processo de fabricação. Não importa se você está comprando equipamentos individuais ou equipando toda a sua linha de produção - os produtos da SF&DS são a opção certa.
A SF&DS é uma marca confiável por um bom motivo - vários bons motivos, mais precisamente. Empresas de todo o mundo estão satisfeitas com a parceria com a JBT e com a instalação das soluções da SF&DS, pois agora podem fazer coisas como
Trabalhar de forma mais eficiente e produtiva
Simplificar as atividades administrativas e de produção
Economize tempo e dinheiro
Encontrar novas oportunidades de lucratividade
Fabricar produtos de consumo mais seguros, mais duradouros e melhores
Ajude a garantir um local de trabalho mais seguro
Os legados da JBT e da SF&DS - o conhecimento e a experiência acumulados - significam que somos capazes de ajudá-lo efetivamente a atingir os níveis de excelência que você busca. Ter-nos no chão de fábrica e no escritório permite que você avance com confiança.
Somos um parceiro em que você pode confiar porque dedicamos tempo e trabalho duro para estabelecer nossa experiência e conquistar o respeito de seus colegas.
JBT, os produtos e serviços imbatíveis de que você precisa
A JBT tem sido uma líder confiável na vanguarda do setor mundial de tecnologia de alimentos há mais de um século. Conquistamos essa reputação e posição ao projetar, construir e oferecer os melhores e mais avançados equipamentos de produção de alimentos disponíveis.
Mas isso simplesmente não é suficiente para nós - ou para você. O compromisso incansável da JBT com o avanço da tecnologia de alimentos e com a ajuda aos nossos valiosos clientes cria vantagens adicionais para a sua empresa. Ao estabelecer uma parceria com a JBT, você obtém:
O hardware e software de FoodTech mais abrangente e de última geração do mundo
Acesso 24 horas por dia, 7 dias por semana, 365 dias por ano a conhecimento especializado superior do setor, colaboração e suporte
Atenção e soluções personalizadas
Um desejo autêntico de conhecer sua empresa para que possamos atender melhor às suas necessidades e ajudá-lo a ter sucesso
Um relacionamento colaborativo de longo prazo com um fornecedor inigualável
Avance nos centros de tecnologia da JBT
Você não está sozinho quando trabalha com a JBT e a SF&DS. Você é membro de um clube de elite, uma rede de progressistas. E isso significa que você pode obter vantagens competitivas que não seriam possíveis de outra forma. Como assim?
A JBT não fabrica apenas máquinas de última geração. Também investimos na criação de soluções sofisticadas e duradouras para o setor de alimentos e as demandas do mercado do futuro.
Com mais de uma dúzia de Centros de Pesquisa e Tecnologia à sua disposição, você pode experimentar a tecnologia mais recente, refinar suas receitas e técnicas e interagir com engenheiros e outros especialistas relevantes. Como uma equipe, seu potencial e sua capacidade de prosperar aumentam.
Suporte de ponta a ponta com o qual você pode contar
A JBT é conhecida por seus equipamentos revolucionários, serviços pontuais, excelente suporte ao cliente e muito mais. Estamos prontos e ansiosos para enfrentar todos os desafios que sua empresa enfrenta. E você descobrirá que a parceria com a JBT é o ingrediente secreto da sua receita de sucesso.
Entre em contato com a JBT hoje mesmo para saber mais sobre as soluções personalizadas e os insights que podemos oferecer à sua empresa.
ENTRE EM CONTATO CONOSCO
Estamos aqui para ajudar em cada etapa do processo.
No final da década de 1940, um empresário inovador chamado Sam Stein abriu uma empresa de processamento de alimentos em Sandusky, Ohio, chamada Grill Meats, Inc. Sam começou no ramo de alimentos como vendedor de café, visitando restaurantes locais. Ele percebeu que esses operadores estavam fazendo hambúrgueres à mão com carne moída. Ele viu isso como uma oportunidade e começou seu negócio vendendo hambúrgueres pré-repartidos para o comércio de restaurantes. Seu negócio cresceu e ele continuou a expandir suas ofertas de produtos.
No início da década de 1950, Sam percebeu a necessidade de automatizar o processo de empanar produtos. Como não havia máquinas disponíveis no mercado, Sam iniciou uma pesquisa e encontrou um engenheiro graduado chamado Richard Johnson, da Universidade de Syracuse, que havia co-desenvolvido uma máquina com esteira para empanar porções de peixe em um restaurante local chamado Jean's Beans, em Syracuse. Sam contratou Richard para construir uma máquina para a Grill Meats, Inc.. Se fosse bem-sucedido, Sam disse a Richard que ele abriria uma empresa para construir essas máquinas para o setor de processamento de alimentos. Dick foi bem-sucedido e, em 1953, a Sam Stein Associates, Inc. foi formada para fabricar equipamentos transportadores de massa e empanamento para o setor de processamento de alimentos.
Desde então, o nome Stein tem sido sinônimo de equipamentos de produção de alimentos inovadores e de alta qualidade. A lista de inovações do setor é longa e inclui uma ampla variedade de equipamentos de revestimento, misturadores de massa, aplicadores e misturadores de tempura, fritadeiras com esteira, filtros de óleo quente, fornos de convecção por impacto, fornos de convecção em espiral, para citar apenas alguns. Hoje, a marca Stein continua sendo uma parte importante da oferta de produtos da JBT.
A TIPPER TIE é um fornecedor mundial de máquinas de embalagem com grampo. Nossa linha de produtos inclui uma linha completa de grampeadeiras, desde modelos de mesa até sistemas de alta velocidade totalmente automatizados que selam, grampeiam, fazem redes, ensacam e penduram uma grande variedade de produtos. Temos uma longa história no setor de processamento de alimentos, especialmente carnes e aves. Fora do setor alimentício, a TIPPER TIE é uma parceira de confiança dos fabricantes de explosivos embalados, adesivos, selantes e outros produtos industriais.
Gama completa de máquinas inovadoras de embalagem com clipe, automatizadas e semiautomatizadas, além de materiais para fechamento, suspensão e etiquetagem.
Nossa linha de produtos atende a todos os requisitos, desde cortadores de mesa até sistemas totalmente automáticos de alta velocidade. Além disso, desenvolvemos vários produtos para selagem, rede, embalagem e suspensão. Com muitos anos de experiência no setor de processamento de alimentos.
Alimentos para animais de estimação: produtos crus ou semi-frescos moídos e laminados, petiscos, ingredientes de ração emulsionados
Peixes e frutos do mar: peixes vivos de aquário, mexilhões e moluscos, pastas de peixe
Ingredientes alimentares: nozes, especiarias, frutas e vegetais secos
Outros alimentos: sopas, tofu e outros produtos veganos, queijo, produtos de confeitaria, molhos, condimentos, produtos frescos
Adesivos e selantes: mástiques, silicone, epóxi, calafetagem, cola, adesivo de construção
Explosivos comerciais: emulsões quentes ou frias, géis de água, pastas
Outros produtos industriais: absorventes, controle de erosão, materiais para paisagismo, tratamento de águas residuais
Embora a TIPPER TIE ofereça equipamentos para embalar uma grande variedade de produtos, uma parte ainda maior do que torna a TIPPER TIE excelente são seus funcionários.
A TIPPER TIE foi fundada em 1952 com base na ideia revolucionária de um homem: a invenção da primeira máquina de grampo e amarração de tripas que economizou trabalho. A empresa recebeu o nome de TIPPER TIE em homenagem a um de seus cofundadores, Maynard Tipper. Seu primeiro produto foi o Tipper Casing Tyer, baseado no projeto de Maynard.
Um dos modelos originais do TIPPER TIE, o SR Casing Tyer
Em 1958, a empresa teve sua segunda revolução - uma máquina de "segunda amarração" que substituiria a trabalhosa tarefa de amarrar manualmente as tripas cheias na mesa de enchimento. A capacidade de grampear e fechar as duas extremidades de uma tripa de carne por meio de uma máquina conquistou o mercado.
Produto do Shen Valley usando tosquiadeiras TIPPER TIE
Dando continuidade ao seu foco na inovação em grampeamento, a TIPPER TIE desenvolveu o Tipper Clipper juntamente com o primeiro U-Clip do setor. O design de alta resistência do U-Clip garante a integridade da embalagem durante o processo de grampeamento, realizando o recolhimento final do material. Como medida de qualidade adicional, a TIPPER TIE começou a fabricar seu próprio arame com especificações exatas que não estavam disponíveis no setor de arames. Essa tradição continua até hoje.
Tosquiadeiras TIPPER TIE históricas
Em meados da década de 1970, a TIPPER TIE desenvolveu uma máquina de embalagem rotativa totalmente automática, na qual os sacos embalados a vácuo eram posicionados e grampeados por uma grampeadeira Tipper especializada. Essa conexão direta entre a grampeadeira e a ensacadeira foi outra inovação, tornando o processo de grampeamento uma parte da linha de produção geral.
máquina automática de embalagem rotativa
Aquisições estratégicas
Em 1994, a TIPPER TIE adquiriu a Technopack, com sede em Glinde/Hamburgo, Alemanha. A Technopack tinha uma história igualmente impressionante no setor de embalagens, tendo introduzido as primeiras máquinas de grampeamento e selos de grampo no mercado alemão e europeu em 1960. Os equipamentos complementares e a estreita cooperação entre a TIPPER TIE e a Technopack evoluíram naturalmente para a união das duas empresas em uma só.
A família TIPPER TIE cresceu mais uma vez em 2000, com a aquisição da Alpina, sediada na Suíça. Com essa mudança, a TIPPER TIE ganhou tosquiadeiras duplas de alta velocidade, uma linha de suspensão automatizada para a produção de salsichas e um sistema de tosa com selagem a quente.
A adição dos produtos Technopack e Alpina fortaleceu ainda mais o portfólio da TIPPER TIE com soluções que são altamente consideradas como tecnologias de ponta
Em 1981, a TIPPER TIE se juntou à Dover Corporation e se tornou parte de sua divisão de equipamentos de refrigeração e alimentos em 2014.
Em 2016, a TIPPER TIE passou a fazer parte do segmento FoodTech da JBT Corporation.
Desde a sua fundação em 1952, a TIPPER TIE fornece produtos confiáveis a clientes satisfeitos em todo o mundo. Uma das maiores exigências da empresa é a preservação contínua dessa satisfação e da confiança depositada em nós.
Por esse motivo, nossa Política de Qualidade é parte integrante de nossa política corporativa e cria um vínculo estreito e indispensável com a qualidade de nossos produtos e serviços. Para sua implementação bem-sucedida, definimos anualmente metas de qualidade mensuráveis e as monitoramos periodicamente. Nossa equipe age e vive de acordo com um sistema estruturado de gerenciamento de qualidade descrito em nosso manual de QM. Ele se baseia no conteúdo da norma ISO 9001, de acordo com a qual nossa empresa também é certificada.
A consciência de qualidade altamente acentuada de nossos funcionários é um fator decisivo de sucesso para nossa empresa e nossos clientes.
Se forem necessários outros documentos ou se você tiver alguma dúvida, a equipe da TIPPER TIE terá prazer em ajudá-lo.
