OLQ-1 Unidade de esquartejamento de perna em linha

Nossa Unidade de Corte em Linha Prime OLQ-1 foi projetada para dividir automaticamente as metades traseiras em quartos enquanto as aves estão presas em linha. As manilhas giratórias apresentam a metade traseira à lâmina automaticamente, e os quartos das pernas são então soltos para processamento adicional ou embalagem. O OLQ-1 funciona perfeitamente a jusante do cortador de pele traseira BSC-1 da Série HM da Prime.

Características & Benefícios

  • Cortes feitos à máquina melhoram a consistência em comparação aos cortes manuais
  • Melhora a segurança em relação ao corte manual
  • O complemento ideal para o HM-1 Halver e o BSC-1 Back Skin Cutter para uma solução de corte completa
  • Elimine o trabalho manual de esquartejamento das pernas
  • Melhore o corte de rendimento e a consistência
  • O design comprovado oferece resultados consistentes e testados ao longo do tempo

Detalhes

  • Requisitos elétricos: (1) motor de 2 hp, (1) motor de 1 hp; 480 V, 3 ph, 60 Hz, 15 amperes
  • Peso líquido: aproximadamente 800 libras (362 kg)
  • Taxa de produção: Variável com a velocidade da linha

CSK-H2L-24 Esfolador de frango com baixo consumo de água

Nossos descascadores Prime CSK H2 da série Low são a solução mais simples e durável do setor para descascar produtos de frango com e sem osso. Disponíveis em larguras de esteira de 30, 45 e 60 cm. Os descascadores JBT Prime utilizam um design patenteado de descascamento sem lâminas que proporciona rendimento superior, desempenho consistente e excelente qualidade do produto.

Características & Benefícios

  • Utiliza o bloco de pinça sem lâminas patenteado da Primes e a roda de pás
  • Peles de peito desossadas, pernas e coxas inteiras
  • Opções personalizadas para qualquer linha de produção
  • O design H2low elimina a bomba de alta pressão e reduz o consumo de água em 75% em comparação com os skinners tradicionais
  • Pode ser ajustado para remover diferentes níveis de gordura para ajustar os rendimentos

Detalhes

  • Requisitos elétricos: (1) motor de 2 hp; 480 V, 3 ph, 60 Hz, 15 amperes (padrão)
  • Requisitos de água: (1) conexão de 1/4″; 1,0 GPM, 60 psi mínimo
  • Peso líquido: 800 libras (362 kg)
  • Taxas de produção:
  • Borboletas de peito (sem osso): 24 polegadas até 120
  • Coxas (com osso): 24 polegadas até 220
  • Bateria (com osso): 24 polegadas até 150
  • Pernas (com osso): 24 polegadas até 120

TSK-12-TS Esfolador de coxas de peru de dois estágios

Nosso esfolador de coxas de peru Prime TSK-12-TS de dois estágios é uma solução inovadora e eficiente para produzir um corte mais magro nas coxas de peru. O TSK-12-TS usa dois esfoladores sem lâmina patenteados da JBT Prime em série, o primeiro conjunto para remover a pele e o segundo conjunto projetado para remover qualquer gordura restante para produzir um produto final mais magro.

Características & Benefícios

  • Combina o esfolamento e o corte final em um único processo
  • Permite um corte mais rente da máquina nas coxas de peru
  • A esteira de alimentação contínua garante um fluxo positivo de produtos
  • Reduz os custos de mão de obra, eliminando uma posição de corte no final da linha
  • O sistema sem lâminas permite uma remoção precisa da gordura em cada peça
  • O design de corte ideal elimina o desperdício de corte para melhorar o rendimento em comparação com o corte manual

Detalhes

  • Requisitos elétricos: 480V, 3 fases, 60 Hz, 20 amperes
  • Especificações do motor: (2) motor de 2 hp
  • Requisitos de água: 1/4"; 2 GPM; 40 PSI
  • Taxa de produção: Coxas de peru: Até 60/min

CSK-Auto-Series Chicken Skinners

Nosso Descascador Automático Prime CSK utiliza dois conjuntos patenteados de descasque, configurados de forma que não seja necessário um carregador para apresentar o produto de uma maneira específica ao descascador. Projetado para pernas e sobrecoxas com osso, o CSK Auto proporciona rendimento superior, desempenho consistente e excelente qualidade do produto, reduzindo a necessidade de mão de obra.

Características & Benefícios

  • Elimina o trabalho de carregamento
  • Pernas e coxas inteiras com osso
  • Utiliza o bloco de pinça sem lâminas patenteado da Primes e a roda de pás
  • ROI impressionante e flexibilidade operacional
  • Elimina pelo menos uma posição de linha para produtos com osso, pois um carregador é desnecessário
  • Pode ser ajustado para remover diferentes níveis de gordura para ajustar os rendimentos

Detalhes

  • Requisitos elétricos: (3) motores de 1 hp; 480 V, 3 ph, 60 Hz, 15 amperes
  • Requisitos de água: (1) 1/2 conexão; 6 GPM, 60 psi mínimo
  • Peso líquido: 2.000 libras
  • Taxas de produção, coxas (com osso): até 220
  • Taxas de produção, tambores (com osso): até 150
  • Taxas de produção, pernas (com osso): até 110

JBT-Prime CSKB-1 Belt Skinner

Descubra soluções superiores de processamento de frango com o descascador de correia CSKB-1 da JBT

A demanda por peitos de frango sem pele nos mercados dos EUA está crescendo rapidamente e não mostra sinais de desaceleração. Com essa oportunidade em constante expansão, agora é um bom momento para reavaliar seu sistema de processamento para a produção de peitos de frango. 

A Descascadora de Correias CSKB-1 da JBT é uma descascadora automatizada e de alta tecnologia que garante maior produtividade e aumento dos seus lucros. Esta máquina revolucionária utiliza um design simplificado e otimizado para proporcionar aplicações mais rápidas, eficientes e seguras. As tradicionais rodas de pás e o trabalho manual intensivo não afetarão mais seus resultados financeiros. Com um design moderno e higiênico e um sistema de controle simplificado – incluindo uma correia com hélices, não modular e menos peças – você sairá na frente em um mercado em crescimento, reduzindo custos de mão de obra e manutenção em todas as etapas.

Características & Benefícios

A novíssima Máquina de Tirar Pele JBT-Prime CSKB-1 revolucionará seu processo de esfola de frangos. Seu design seguro e higiênico, alto rendimento e baixa necessidade de manutenção lhe darão o impulso de produtividade necessário para conquistar a vantagem em um mercado competitivo e em rápido crescimento. Aqui estão alguns dos benefícios de integrar a Máquina de Tirar Pele CSKB-1 à sua linha de produção:

  • Econômico – O sistema de controle simplificado da máquina, com menos peças e uma correia não modular, facilita a operação e reduz os custos de mão de obra e manutenção.
  • Higiênico – A correia não modular e com hélices do skinner é muito mais higiênica do que um design tradicional com roda de pás. Você pode acessar de forma rápida e fácil todos os componentes da máquina que entram em contato com alimentos, ajudando você a atingir os mais altos padrões microbiológicos.
  • Eficiente – Com requisitos mínimos de manutenção, limpeza fácil e um design simples e eficiente que maximiza o tempo de atividade e limita a perda de produto, você verá maior produtividade e rendimentos mais altos.
  • Seguro – O descascador CSKB-1 é equipado com os recursos de segurança mais modernos, incluindo uma série de proteções contra pontos de esmagamento para ajudar a maximizar a segurança do operador.
  • Baixa manutenção – O design inovador reduz muito o tempo de manutenção e configuração, aumentando a produtividade e diminuindo substancialmente o custo de manutenção.
  • Fácil de limpar – A correia não modular do descascador ajuda a eliminar o risco de bactérias; basta deslizar a correia de peça única para fora da máquina para limpar e higienizar.

Simplicidade encontra eficiência

A desfiadeira de correia CSKB-1 foi projetada para manter os mais altos padrões de qualidade do produto final, ao mesmo tempo em que melhora a segurança do operador e maximiza a produtividade. Seu design elegante e simples reduz drasticamente as peças de desgaste, minimizando os requisitos de reparo e manutenção e reduzindo os custos de reposição a quase zero. O design simples – com um único motor de tambor de ímã permanente e sem conjunto superior – garante um sistema robusto com menos componentes, mais fácil de limpar, operar e manter.

O design simples também proporciona acesso fácil e rápido a todos os componentes em contato com alimentos, enquanto a correia não modular reduz a acumulação de bactérias. Este design higiênico ajuda você a atender aos mais rigorosos padrões de higiene. 

Encontre um parceiro FoodTech confiável em JBT

Com mais de cem anos de experiência no desenvolvimento de equipamentos para processamento de alimentos, a JBT se dedica a quebrar barreiras e revolucionar o que é possível em FoodTech. Conosco ao seu lado, você terá acesso aos equipamentos de processamento mais inovadores e de altíssima qualidade do mercado, ajudando você a transformar todos os seus objetivos de negócios em realidade.

Sucesso por meio de colaboração significativa

Na JBT, sabemos que só podemos ter sucesso se nossos parceiros de negócios forem iguais. Juntos, podemos redefinir a produção de alimentos e trabalhar por um mundo mais brilhante e sustentável para todos nós.

Mercados globais diversos

Nosso amplo conhecimento da indústria de processamento de alimentos se desenvolveu a partir da nossa experiência prática em uma ampla gama de mercados ao redor do mundo. Dedicamos tempo para entender cada cliente e cada mercado para que possamos saber a melhor forma de atender nossos parceiros. 

Trabalhamos diretamente com clientes em vários mercados distintos, incluindo:

Centros de Inovação e Colaboração

Ao trabalhar conosco, você ganha acesso cobiçado aos nossos Centros de Pesquisa e Tecnologia . Operamos mais de uma dúzia de RTCs em todo o mundo, onde nossos especialistas realizaram dezenas de milhares de testes de aplicações e estão sempre disponíveis para trabalhar com nossos parceiros na identificação e implementação de melhorias em seus produtos e processos. 

Nesses laboratórios inovadores, você terá a oportunidade de testar novos equipamentos e configurações de linha de produção, aprimorar suas receitas e receber orientação técnica, experiência e dados de classe mundial.

Conecte-se com os especialistas da JBT

Por mais de cem anos, a JBT definiu e redefiniu o que é possível na indústria de FoodTech. Ao longo da nossa história, coletamos e analisamos uma quantidade incrível de dados, desenvolvemos parcerias confiáveis e duradouras em todo o mundo e adquirimos uma enorme riqueza de experiência e conhecimento. Queremos compartilhar o que aprendemos com você. 

Juntos, podemos conquistar sua vantagem competitiva em seu setor e mercados específicos, ao mesmo tempo em que construímos um futuro melhor para a FoodTech e os consumidores ao redor do mundo.

Com esses objetivos em comum, a JBT é o seu recurso ideal. Sabemos o quão exigente é a produção de alimentos e estamos aqui para fornecer máquinas, serviços e suporte da mais alta qualidade para garantir que você alcance e supere suas metas. Não hesite em nos contatar a qualquer momento. Estamos à sua disposição.

TSK-H2L Esfoladores de peru com pouca água

Nossos esfoladores Prime TSK H2Low-Series são a solução mais simples e durável do setor para esfolar produtos de peru com e sem osso. Disponíveis em larguras de esteira de 12 e 24 polegadas, os esfoladores JBT Prime usam um projeto patenteado de esfolamento sem lâmina que proporciona rendimento superior, desempenho consistente e excelente qualidade do produto.

Características & Benefícios

  • Usa o pinchblock e a roda de pás sem lâmina patenteados da Primes
  • Peles de peito desossadas, pernas e coxas inteiras
  • Opções personalizadas para qualquer linha de produção
  • O design H2low elimina a bomba de alta pressão e reduz o consumo de água em 75
  • A porcentagem sobre o esfolador tradicional pode ser ajustada para remover diferentes níveis de gordura para ajustar os rendimentos

Detalhes

  • Requisitos elétricos: (1) motor de 2 hp; 480V, 3 ph, 60 Hz, 15 amperes
  • Requisitos de água: (1) conexão de 1/4; 2,84 LPM (0,75 GPM); mínimo de 40 PSI.
  • Peso líquido: 12 polegadas: 600 lbs (272 kg)
  • Peito de frango (sem osso): 24 polegadas: Até 30
  • Peito dividido (sem osso): 12 polegadas: Até 30
  • Coxas (com osso): 12 polegadas: Até 50
  • Coxinhas (com osso): 12 polegadas: Até 30
  • Escápula (sem osso): 12 polegadas: Até 100

CTTC-1 Cortador de tendões de frango (Chicken Tender Tendon Clipper)


Nosso Prime CTTC-1 é uma solução on-line simples e eficaz, capaz de operar em velocidades de até 50 metades dianteiras por minuto. O cortador corta o tendão principal da asa enquanto ainda está conectado à articulação do ombro. Funciona com a linha de cones Prime Accu-Lock:

Características & Benefícios

  • Elimina o trabalho manual
  • Aumenta o rendimento do concurso
  • Melhora a consistência do grampo e o formato macio
  • Montagem direta nas linhas de cone existentes
  • Pelo menos um trabalhador a menos por linha
  • Cortes consistentes podem aumentar a produtividade em relação aos métodos manuais típicos
  • A estrutura ajustável permite a operação na linha de cones existente

Detalhes

  • Requisitos elétricos: (1) motor de 1/2 hp; 480V, 3 fases, 60Hz, 10 amperes
  • Peso líquido: 600 lbs. (272 kg)
  • Taxa de produção: Variável com a velocidade da linha do cone