OLQ-1 Unité d'équarrissage de jambe en ligne

Notre unité de découpage en quartiers en ligne Prime OLQ-1 est conçue pour diviser automatiquement les moitiés de dos en quartiers pendant que les oiseaux sont dans des manilles en ligne. Des manilles pivotantes présentent automatiquement la moitié arrière à la lame, et les quarts de pattes sont ensuite déposés pour un traitement supplémentaire ou un emballage. L'OLQ-1 fonctionne parfaitement en aval du coupeur de peau arrière BSC-1 et du coupeur de peau arrière de la série HM de Prime.

Caractéristiques et avantages

  • Les coupes faites à la machine sont plus régulières que les coupes à la main.
  • Améliore la sécurité par rapport à la coupe manuelle
  • Le complément idéal de la coupeuse HM-1 et de la coupeuse de peau de dos BSC-1 pour une solution de découpe complète.
  • Élimination du travail manuel d'équarrissage des jambes
  • Améliorer la coupe et la cohérence des rendements
  • La conception éprouvée offre des résultats constants et éprouvés dans le temps.

Détails

  • Exigences électriques : (1) moteur de 2 hp, (1) moteur de 1 hp ; 480V, 3 ph, 60 Hz, 15 ampères.
  • Poids net : Environ 362 kg (800 lbs)
  • Vitesse de production : Variable selon la vitesse de la ligne

CSK-H2L-24 Dépeceur de poulet à faible consommation d'eau

Nos dépeceuses Prime CSK H2 Low-Series constituent la solution la plus simple et la plus durable du secteur pour le dépeçage des produits de poulet avec ou sans os. Elles sont disponibles en largeurs de bande de 12, 18 et 24 pouces. Les dépeceuses JBT Prime utilisent une conception brevetée de dépeçage sans lame qui offre un rendement supérieur, des performances constantes et une excellente qualité de produit.

Caractéristiques et avantages

  • Utilise le bloc sans lame et la roue à palettes brevetés par Primes.
  • Peaux de poitrines désossées, cuisses entières et hauts de cuisse
  • Options personnalisées pour toute ligne de production
  • La conception H2low élimine la pompe haute pression et réduit la consommation d'eau de 75 % par rapport aux dépeceurs traditionnels.
  • Peut être ajusté pour éliminer différents niveaux de graisse afin d'affiner les rendements.

Détails

  • Exigences électriques : (1) moteur 2 hp ; 480V, 3 ph, 60 Hz, 15 ampères (std)
  • Besoins en eau : (1) connexion 1/4″ ; 1,0 GPM, 60 psi minimum.
  • Poids net : 800 lbs. (362 kg)
  • Taux de production :
  • Poitrines de papillons (désossées) : 24 pouces jusqu'à 120
  • Cuisses (avec os) : 24 pouces jusqu'à 220
  • Tambours (avec os) : 24 pouces jusqu'à 150
  • Cuisses (avec os) : 24 pouces jusqu'à 120

TSK-12-TS Dépeceur de cuisses de dinde à deux étages

Notre dépouilleuse de cuisses de dinde en deux étapes Prime TSK-12-TS est une solution innovante et efficace pour produire une parure plus maigre sur les cuisses de dinde. La TSK-12-TS utilise deux dépouilleurs sans lame brevetés de JBT Prime en série, le premier jeu pour enlever la peau, et le second jeu conçu pour enlever tout le gras restant afin de produire un produit final plus maigre.

Caractéristiques et avantages

  • Combine le dépouillement et le parage final en un seul processus
  • Permet de tailler les cuisses de dinde à la machine sertisseur .
  • La courroie d'alimentation continue assure un flux de produits positif.
  • Réduit les coûts de main d'œuvre en éliminant un poste d'ébarbage en aval.
  • Le système sans lame permet un enlèvement précis de la graisse sur chaque pièce.
  • La conception optimale de la coupe élimine les déchets de coupe pour améliorer le rendement par rapport à la coupe manuelle.

Détails

  • Exigences électriques : 480V, 3 ph, 60 Hz, 20 ampères
  • Spécifications du moteur : (2) moteur 2 hp
  • Besoins en eau : 1/4" ; 2 GPM ; 40 PSI
  • Taux de production : Cuisses de dinde : Jusqu'à 60/min

Dépeceurs de poulets de la série CSK-Auto

Notre dépeceuse Prime CSK-Auto utilise deux ensembles de dépouillement brevetés, configurés de telle sorte qu'un chargeur n'est pas nécessaire pour présenter le produit d'une manière spécifique à la dépouilleuse. Conçue pour les cuisses et les hauts de cuisse non désossés, la CSK Auto offre un rendement supérieur, des performances constantes et une excellente qualité de produit, tout en réduisant les besoins en main-d'œuvre.

Caractéristiques et avantages

  • Élimine le travail de chargement
  • Cuisses entières désossées et cuisses
  • Utilise le bloc sans lame et la roue à palettes brevetés par Primes.
  • Un retour sur investissement et une flexibilité opérationnelle impressionnants
  • Supprime au moins un poste de la ligne pour le produit non désossé, car un chargeur est inutile.
  • Peut être ajusté pour éliminer différents niveaux de graisse afin d'affiner les rendements.

Détails

  • Exigences électriques : (3) moteurs de 1 hp ; 480V, 3 ph, 60 Hz, 15 ampères.
  • Besoins en eau : (1) raccord 1/2 ; 6 GPM, 60 psi minimum
  • Poids net : 2 000 livres
  • Taux de production, cuisses (avec os) : Jusqu'à 220
  • Taux de production, Tambours (avec os) : Jusqu'à 150
  • Taux de production, Jambons (avec os) : Jusqu'à 110

JBT-Prime CSKB-1 Dépeceur de ceinture

Découvrez des solutions supérieures de traitement des poulets avec l'éplucheuse à bande CSKB-1 de JBT.

La demande de poitrines de poulet sans peau sur les marchés américains augmente rapidement et ne montre aucun signe de ralentissement. En raison de cette opportunité en constante expansion, c'est le bon moment pour réévaluer votre système de traitement pour la production de poitrines de poulet. 

L'éplucheuse à bande CSKB-1 de JBT est une éplucheuse automatisée de haute technologie qui vous garantit un rendement plus productif et une augmentation de vos bénéfices. Cette machine révolutionnaire utilise une conception simplifiée et rationalisée pour vous fournir des applications plus rapides, plus efficaces et plus sûres. Les traditionnelles roues à aubes et le travail manuel intensif n'auront plus d'impact sur vos résultats. Grâce à une conception hygiénique moderne et à un système de commande simplifié - notamment une courroie non modulaire et un nombre réduit de pièces - vous prendrez une longueur d'avance sur un marché en pleine croissance tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre et de maintenance à chaque étape.

Caractéristiques et avantages

La toute nouvelle dépeceuse à bande JBT-Prime CSKB-1 va révolutionner votre processus de dépeçage des poulets. Sa conception sûre et hygiénique, ses rendements élevés et ses faibles besoins d'entretien vous donneront l'élan de productivité dont vous avez besoin pour prendre le dessus sur un marché compétitif et en pleine expansion. Voici quelques-uns des avantages de l'intégration de la dépeceuse CSKB-1 dans votre ligne de production :

  • Rentabilité - Le système de commande simplifié de la machine, avec moins de pièces et une courroie non modulaire, la rend facile à utiliser tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre et de maintenance.
  • Sanitaire - La courroie non modulaire de l'éplucheuse est beaucoup plus sanitaire qu'une conception traditionnelle à roues à aubes. Vous pouvez accéder rapidement et facilement à tous les composants de la machine en contact avec les aliments, ce qui vous permet de respecter les normes microbiologiques les plus strictes.
  • Efficacité - Avec des exigences de maintenance minimales, un nettoyage facile et une conception simple et efficace qui maximise le temps de fonctionnement et limite les pertes de produit, vous constaterez une augmentation de la productivité et des rendements.
  • Sécurité - La dépeceuse CSKB-1 est équipée des dispositifs de sécurité les plus récents, notamment d'un ensemble de protections contre les points de pincement afin d'optimiser la sécurité de l'opérateur.
  • Faible maintenance - La conception innovante réduit considérablement le temps de maintenance et d'installation, ce qui augmente la productivité et réduit considérablement le coût de l'entretien.
  • Facile à nettoyer - La courroie non modulaire de l'éplucheuse contribue à éliminer le risque de bactéries ; il suffit de retirer la courroie monobloc de la machine pour la nettoyer et l'assainir.

La simplicité rencontre l'efficacité

L'écorceuse à bande CSKB-1 est conçue pour maintenir les normes les plus élevées de qualité du produit final tout en améliorant la sécurité de l'opérateur et en maximisant le rendement. Sa conception simple et élégante réduit considérablement les pièces d'usure, ce qui minimise les besoins de réparation et de maintenance et réduit les coûts de remplacement à presque zéro. La conception simple - avec un seul tambour moteur à aimant permanent et aucun assemblage supérieur - garantit un système robuste avec moins de composants, plus facile à nettoyer, à utiliser et à entretenir.

La conception simple permet également un accès facile et rapide à tous les composants en contact avec les aliments, tandis que la ceinture non modulaire réduit les pièges à bactéries. Cette conception sanitaire vous aide à respecter les normes d'hygiène les plus rigoureuses. 

Trouvez un partenaire de confiance FoodTech à JBT

Avec plus de cent ans d'expérience dans le développement d'équipements de transformation des aliments, JBT s'est toujours efforcé de briser les barrières et de révolutionner ce qui est possible sur FoodTech. Avec nous à vos côtés, vous aurez accès aux équipements de transformation les plus innovants et de la plus haute qualité du marché, ce qui vous aidera à concrétiser tous vos objectifs commerciaux.

Le succès grâce à une collaboration fructueuse

Chez JBT, nous savons que notre réussite dépend de celle de nos partenaires commerciaux. Ensemble, nous pouvons redéfinir la production alimentaire et œuvrer en faveur d'un monde plus brillant et plus durable pour nous tous.

Des marchés mondiaux diversifiés

Notre connaissance approfondie de l'industrie agroalimentaire s'est développée à partir de notre expérience pratique sur un large éventail de marchés dans le monde. Nous prenons le temps de comprendre chaque client et chaque marché afin de savoir comment servir au mieux nos partenaires. 

Nous travaillons directement avec des clients sur plusieurs marchés distincts, notamment :

Pôles d'innovation et de collaboration

Lorsque vous travaillez avec nous, vous obtenez un accès convoité à nos centres de recherche et de technologie. Nous exploitons plus d'une douzaine de RTC dans le monde, où nos spécialistes ont effectué des dizaines de milliers de tests d'application et sont toujours disponibles pour travailler avec nos partenaires afin d'identifier et de mettre en œuvre des améliorations de leurs produits et processus. 

Dans ces laboratoires innovants, vous aurez l'occasion d'essayer de nouveaux équipements et de nouvelles installations de production, de perfectionner vos recettes et de recevoir des conseils, une expertise et des données techniques de niveau international.

Connectez-vous avec les spécialistes de JBT

Depuis plus de cent ans, JBT a défini et redéfini ce qui est possible dans l'industrie FoodTech . Tout au long de notre histoire, nous avons collecté et analysé une quantité incroyable de données, développé des partenariats fiables et durables dans le monde entier et acquis une énorme richesse d'expérience et de connaissances. Nous voulons partager ce que nous avons appris avec vous. 

Ensemble, nous pouvons créer un avantage concurrentiel dans votre secteur d'activité et sur vos marchés, tout en préparant un avenir meilleur pour FoodTech et les consommateurs du monde entier.

Avec ces objectifs communs, JBT est votre ressource privilégiée. Nous savons à quel point la production alimentaire est exigeante, et nous sommes là pour vous fournir des machines, un service et une assistance de la plus haute qualité afin que vous puissiez atteindre et dépasser vos objectifs. N'hésitez pas à nous contacter à tout moment. Nous sommes à votre service.

TSK-H2L Éplucheurs de dinde à faible teneur en eau

Nos dépeceuses Prime TSK H2Low-Series constituent la solution la plus simple et la plus durable de l'industrie pour le dépeçage des produits de dinde avec ou sans os. Disponibles en largeurs de bande de 12 et 24 pouces, les dépeceuses JBT Prime utilisent une conception brevetée de dépeçage sans lame qui offre un rendement supérieur, des performances constantes et une excellente qualité de produit.

Caractéristiques et avantages

  • Utilise le bloc à pinces sans lame et la roue à aubes brevetés par Prime.
  • Peaux de poitrines désossées, cuisses entières et hauts de cuisse
  • Options personnalisées pour toute ligne de production
  • La conception H2low élimine la pompe haute pression et réduit la consommation d'eau de 75 %.
  • Le pourcentage par rapport à un dépeceur traditionnel peut être ajusté pour éliminer différents niveaux de graisse afin d'affiner les rendements.

Détails

  • Exigences électriques : (1) moteur de 2 hp ; 480V, 3 ph, 60 Hz, 15 ampères.
  • Besoins en eau : (1) connexion 1/4 ; 2,84 LPM (0,75 GPM) ; 40 PSI min.
  • Poids net : 12 pouces : 600 lbs (272 kg)
  • Poitrine de papillon (désossée) : 24 pouces : Jusqu'à 30
  • Poitrines divisées (désossées) : 12 pouces : Jusqu'à 30
  • Cuisses (avec os) : 12 pouces : Jusqu'à 50
  • Pilons (avec os) : 12 pouces : Jusqu'à 30
  • Scapula (désossée) : 12 pouces : Jusqu'à 100

CTTC-1 Tondeuse pour tendons de poulet tendre


Notre Prime CTTC-1 est une solution en ligne simple et efficace, capable de fonctionner à des vitesses allant jusqu'à 50 moitiés avant par minute. La clippeuse sectionne le tendon principal de l'aile alors qu'il est encore relié à l'articulation de l'épaule. Fonctionne avec la ligne de cônes Prime Accu-Lock :

Caractéristiques et avantages

  • Élimine le travail manuel
  • Augmente le rendement des tendres
  • Améliore la consistance du clip et sa tendreté
  • Se monte directement sur les lignes de cônes existantes
  • Au moins un travailleur de moins par ligne
  • Des coupes régulières peuvent augmenter les rendements par rapport aux méthodes manuelles typiques.
  • Le cadre réglable permet de travailler dans une ligne de cônes existante.

Détails

  • Exigences électriques : (1) moteur 1/2 hp ; 480V, 3 ph, 60Hz, 10 ampères
  • Poids net : 600 lbs. (272 kg)
  • Taux de production : Variable selon la vitesse de la ligne de cônes