Solutions pour le traitement des légumes et des pommes de terre

Une gamme complète d'équipements et de systèmes de traitement des légumes conçus pour répondre aux divers besoins de manipulation et de traitement de nombreux segments de marché.

Pommes de terre, champignons et légumes

JBT, la crème de la crème pour les lignes de traitement des légumes

Si vous vous basez sur les allées et les caisses des épiceries d'aujourd'hui, vous pourriez penser que tous les légumes existent sous toutes les formes :

  • Frais, congelés, séchés, en conserve
  • Singles, multi-bundles, medleys mixtes
  • Cru, prêt à cuire, préparé
  • Entier, râpé, en spirale, en julienne, haché
  • En jus, en purée, en sauce, en soupe

Ce kaléidoscope de formats et d'ingrédients présente des défis majeurs pour les transformateurs alimentaires. La situation est encore compliquée par les tendances de consommation qui évoluent plus vite que les produits de la semaine dernière qui sont restés au soleil.

JBT est spécialisé dans les machines capables de répondre à tous vos besoins en matière de production de légumes et de pommes de terre. Nous comprenons que chaque segment a des exigences spécifiques. Mais JBT n'a aucun mal à s'en charger. Notre portefeuille comprend une gamme complète d'équipements dotés de caractéristiques clés qui peuvent :

  • Préparer les légumes et autres composants de base
  • Mélangez, cuisez ou transformez les ingrédients selon votre recette.
  • Remplir et sceller les conteneurs avec votre produit
  • Stériliser ou pasteuriser pour assurer la sécurité alimentaire et la stabilité en rayon.
  • Emballer et étiqueter vos produits pour la distribution et la vente

Nous offrons tout ce dont vos opérations ont besoin pour passer de la transformation primaire à la palettisation des produits finis pour l'expédition. Soutenu par le soutien de nos systèmes de gestion de logiciels intelligents et de nos spécialistes qualifiés, vous obtiendrez une solution complète - et incomparable - de JBT. Cette suite complète de produits et de services se traduit par :

  • Des produits finis qui conservent leur couleur, leur texture et leur profil nutritionnel d'origine.
  • Des produits sur lesquels vous pouvez compter pour être sûrs
  • L'agilité et la robustesse nécessaires pour répondre aux demandes du marché en constante évolution
  • Des coûts d'exploitation et un retour sur investissement admirables
  • Un équipement exceptionnel, facile à posséder et à utiliser 

Avec JBT, vous pouvez être sûr de bénéficier de la qualité, de la valeur, de la sélection et d'une bonne dose de facteur de réussite.

Caractéristiques et avantages

S'inspirant de la nature - qui a rempli les légumes de caractéristiques mieux connues sous le nom de vitamines et de minéraux - JBT a intégré de nombreuses fonctionnalités incroyables dans ses équipements. Bien qu'elles ne favorisent pas directement une bonne santé, les nombreuses fonctionnalités des équipements JBT vous aideront à produire des aliments rapidement, avec précision et en toute sécurité.

  • Fidelity - Des solutions avancées permettent de créer des produits finis qui conservent la texture, la couleur et la valeur nutritionnelle des ingrédients d'origine.
  • Sanitaire - Conception et construction hygiéniques pour une meilleure facilité de nettoyage.
  • Adaptabilité - Capacité à traiter une variété de produits.
  • Personnalisable - Les solutions peuvent être adaptées aux besoins de votre entreprise.
  • Polyvalence - Possibilité de combiner différents équipements pour obtenir d'innombrables options de fabrication.
  • Extensible - Possibilité d'ajouter des équipements pour un traitement supplémentaire
  • Innovation - Des capacités d'essai étendues pour faciliter le développement des produits.
  • Assistance - un personnel d'assistance mondial disponible pour vous aider

Vous avez des questions sur ces fonctionnalités ou sur les avantages qu'elles présentent pour vos opérations ? Contactez nous dès aujourd'hui.

Un équipement supérieur pour une meilleure transformation des légumes

Un design intelligent est élégant. Mais il ne prend tout son sens que lorsqu'il contribue à résoudre des problèmes. C'est ce que JBT s'efforce de faire lorsque nous nous attelons à l'ingénierie de nos produits.

Nous intégrons des données provenant de nombreuses sources pour créer des offres qui vont au-delà de ce qui est attendu ou de la norme. C'est ainsi que nous créons des solutions qui :

  • Assurer un équipement durable sur lequel vous pouvez compter
  • Rationaliser les opérations
  • Augmenter la productivité
  • Nécessitent moins de formation des opérateurs
  • sont plus rapides à mettre en œuvre et à déployer
  • Répondre à vos besoins
  • Utiliser les ressources plus efficacement
  • Contribuer à la réalisation des indicateurs clés de performance fonctionnels

JBT s'engage à innover et à exceller dans toutes les phases de la conception et de la construction. Parce que nous consacrons beaucoup d'efforts à examiner FoodTech à la fois du point de vue de 30 000 pieds et du point de vue de 3 pieds, vous ferez l'expérience :

  • Un entretien réduit et plus facile
  • Moins de problèmes de fonctionnement des équipements et moins de problèmes graves
  • Moins de temps d'arrêt lié à des problèmes opérationnels

Le résultat net est que les équipements JBT améliorent considérablement votre entreprise en l'aidant à fonctionner plus intelligemment.

Équiper votre usine de transformation de légumes entiers

JBT dispose de la qualité et de la sélection de FoodTech dont vous avez besoin pour que chaque étape de chaque processus soit bien réalisée. Le fait de disposer d'une gamme complète de produits augmente la probabilité que nous puissions vous aider à créer les meilleurs produits possibles à des coûts optimaux.

Nos machines imbattables vous permettent :

  • Économisez du temps, des efforts et de l'argent en vous procurant tous vos équipements auprès d'un seul fournisseur.
  • Personnalisez votre configuration de production en fonction de vos spécifications.
  • Mélangez et associez les marques d'équipement pour avoir exactement ce que vous voulez.
  • Remplacez facilement les pièces uniques de votre parc de machines actuel.
  • Soyez plus agile afin de pouvoir réagir plus rapidement aux changements et faire évoluer votre entreprise.

Les kits de mise à niveau et les pièces détachées, les détergents et les lubrifiants, ainsi que les services et la maintenance de JBT vous permettent d'aller plus loin. En améliorant vos opérations avec ces articles auxiliaires, vous tirerez le meilleur parti de votre investissement JBT.

Et, quel que soit le type ou le nombre de machines que vous achetez, nous savons que vous serez agréablement surpris par la facilité avec laquelle JBT vous permet d'assembler l'ensemble de votre ligne de production.

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Il n'est pas nécessaire de continuer à chercher un fournisseur de solutions efficaces. Avec JBT, vous l'avez déjà ! 

Mieux ensemble

Rehaussons le paysage de la production alimentaire - en équipe. En unissant nos forces, nous pouvons établir une collaboration durable et puissante qui nous permet d'accomplir de grandes choses. En travaillant côte à côte, JBT sera mieux placé pour aider votre entreprise à prospérer, aujourd'hui et demain.

Les pôles d'innovation

Nos centres de recherche et de technologie dépassent vos idées les plus folles sur ce que sont les cuisines d'essai ou les laboratoires culinaires. Ces installations de pointe vous permettent d'essayer des équipements et des lignes de production, d'affiner vos recettes et vos méthodologies, et d'accéder à des données et à une expertise technique. Ces centres constituent un avantage exceptionnel que vous ne pourrez obtenir qu'en travaillant avec JBT.

Connectez-vous avec les spécialistes de JBT

Depuis plus d'un siècle, JBT façonne l'industrie FoodTech . Au cours de cette période, nous avons accumulé des connaissances et une expérience considérables. Notre maîtrise est à votre disposition, pour que vous puissiez en récolter les fruits.

C'est pourquoi JBT est heureux d'être votre ressource privilégiée. Nous connaissons les difficultés liées à la gestion d'une entreprise de production alimentaire et avons généralement des solutions à portée de main. C'est pourquoi nous fournissons ce soutien inégalé - pour que le succès soit plus facile à atteindre pour votre entreprise. N'hésitez pas à nous contacter à tout moment.

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