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FranRica a des racines qui remontent aux premiers jours de la transformation et du stockage aseptiques du concentré de tomate. Depuis 1966, FranRica a contribué à la croissance des industries mondiales de transformation de la tomate et des agrumes et s'est développé avec elles. Les refroidisseurs flash aseptiques FranRica et les remplisseurs aseptiques en vrac de type bag-in-box sont les normes de l'industrie de la tomate en matière de fiabilité et de débit. Le stockage aseptique en vrac de jus d'agrumes non concentrés dans des macroréservoirs construits sur place a été rendu possible grâce aux technologies innovantes de stérilisation et de stockage en vrac de FranRica.

JBT a fait l'acquisition de FranRica en 1995 et, depuis, ses produits font partie intégrante de la gamme des produits de traitement des fruits et légumes.

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