OLQ-1 On-Line Beinviertelstation

Unsere Prime OLQ-1 On-Line Quartering Unit wurde entwickelt, um die Rückenhälften automatisch in Viertel zu zerlegen, während die Vögel in den Schäkeln online sind. Durch schwenkbare Schäkel werden die Rückenhälften automatisch dem Messer zugeführt, und die Beinviertel werden dann zur weiteren Verarbeitung oder zum Auspacken abgeworfen. Das OLQ-1 ist eine perfekte Ergänzung zu den Prime-Halbern der HM-Serie und dem BSC-1 Rückenhautschneider.

Merkmale & Vorteile

  • Maschinengefertigte Schnitte verbessern die Konsistenz im Vergleich zu Handschnitten
  • Erhöht die Sicherheit gegenüber dem Schneiden von Hand
  • Die ideale Ergänzung zum HM-1 Halver und BSC-1 Back Skin Cutter für eine komplette Zerlegelösung
  • Eliminieren Sie die manuelle Arbeit des Beinviertelns
  • Verbesserung von Schnitt und Konsistenz der Erträge
  • Bewährtes Design bietet bewährte, konsistente Ergebnisse

Details

  • Elektrische Anforderungen: (1) 2-PS-, (1) 1-PS-Motor; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 15 Ampere
  • Nettogewicht: Ungefähr 800 lbs (362 kg)
  • Produktionsrate: Variabel mit der Liniengeschwindigkeit

CSK-H2L-24 Hühnerentschäler mit geringem Wasserverbrauch

Unsere Prime CSK H2 Low-Series-Enthäutungsmaschinen sind die branchenweit einfachste und haltbarste Lösung zum Enthäuten von Hähnchen mit und ohne Knochen. Erhältlich in Bandbreiten von 12, 18 und 24 Zoll. Die JBT Prime-Enthäutungsmaschinen verwenden ein patentiertes, messerloses Enthäutungsdesign, das eine überragende Ausbeute, konstante Leistung und ausgezeichnete Produktqualität bietet.

Merkmale & Vorteile

  • Verwendet Primes patentierten blattlosen Pinchblock und Schaufelrad
  • Brüste ohne Knochen, ganze Keulen und Schenkel ohne Haut
  • Maßgeschneiderte Optionen für jede Produktionslinie
  • Das H2low-Design macht die Hochdruckpumpe überflüssig und reduziert den Wasserverbrauch um 75 Prozent im Vergleich zu herkömmlichen Enthäutungsmaschinen
  • Kann so eingestellt werden, dass unterschiedliche Fettmengen entfernt werden, um die Erträge zu optimieren

Details

  • Elektrische Anforderungen: (1) 2-PS-Motor; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 15 Ampere (Standard)
  • Wasseranforderungen: (1) 1/4″-Anschluss; 1,0 GPM, mindestens 60 psi
  • Nettogewicht: 800 lbs. (362 kg)
  • Produktionskosten:
  • Schmetterlingsbrust (ohne Knochen): 24-Zoll bis zu 120
  • Oberschenkel (mit Knochen): 24 Zoll bis zu 220
  • Fässer (mit Knochen): 24-Zoll bis zu 150
  • Schenkel (mit Knochen): 24 Zoll bis zu 120

TSK-12-TS Zweistufiges Enthäuten von Putenschenkeln

Unsere zweistufige Putenschenkel-Enthäutungsmaschine Prime TSK-12-TS ist eine innovative und effiziente Lösung zur Herstellung eines magereren Trimms an Putenschenkeln. Die TSK-12-TS verwendet zwei der patentierten messerlosen Enthäutungsgeräte von JBT Prime in Reihe, wobei das erste Gerät die Haut entfernt und das zweite Gerät das verbleibende Fett entfernt, um ein magereres Endprodukt zu erzeugen.

Merkmale & Vorteile

  • Kombiniert Enthäuten und Endbeschneiden in einem Arbeitsgang
  • Ermöglicht einen engeren maschinellen Zuschnitt der Putenoberschenkel
  • Kontinuierliches Zuführband sorgt für positiven Produktfluss
  • Reduziert die Arbeitskosten durch den Wegfall einer Trimmposition in der Fertigungslinie
  • Das klingenlose System sorgt für eine präzise Fettentfernung bei jedem Stück
  • Optimales Schnittdesign eliminiert Schnittabfälle und verbessert die Ausbeute im Vergleich zum manuellen Schneiden

Details

  • Elektrische Anforderungen: 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 20 Ampere
  • Motor Spezifikationen: (2) 2-PS-Motor
  • Wasserbedarf: 1/4"; 2 GPM; 40 PSI
  • Produktionsrate: Putenoberschenkel: Bis zu 60/min

CSK-Auto-Serie Hühnerhäuter

Unsere Prime CSK-Auto-Enthäutungsmaschine verwendet zwei patentierte Enthäutungsbaugruppen, die so konfiguriert sind, dass kein Lader benötigt wird, um das Produkt auf eine bestimmte Weise in die Enthäutungsmaschine zu legen. Der CSK-Auto wurde für nicht entbeinte Keulen und Schenkel entwickelt und bietet eine überragende Ausbeute, gleichbleibende Leistung und ausgezeichnete Produktqualität - und das alles bei geringerem Arbeitsaufwand.

Merkmale & Vorteile

  • Eliminiert Verladearbeiten
  • Ganze Keulen und Schenkel mit Knochen
  • Verwendet Primes patentierten blattlosen Pinchblock und Schaufelrad
  • Beeindruckender ROI und betriebliche Flexibilität
  • Mindestens eine Position in der Linie für nicht entbeinte Produkte entfällt, da ein Lader überflüssig ist.
  • Kann so eingestellt werden, dass unterschiedliche Fettmengen entfernt werden, um die Erträge zu optimieren

Details

  • Elektrische Anforderungen: (3) 1-PS-Motoren; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 15 Ampere
  • Wasseranforderungen: (1) 1/2 Anschluss; mindestens 6 GPM, 60 psi
  • Nettogewicht: 2.000 Pfund
  • Produktionsraten, Oberschenkel (mit Knochen): Bis zu 220
  • Produktionsraten, Fässer (mit Knochen): Bis zu 150
  • Produktionsraten, Keulen (nicht entbeint): Bis zu 110

JBT-Prime CSKB-1 Gürtelentferner

Entdecken Sie überlegene Hähnchenverarbeitungslösungen mit dem CSKB-1 Belt Skinner von JBT

Die Nachfrage nach Hähnchenbrust ohne Haut auf den US-Märkten steigt rapide an und zeigt keine Anzeichen einer Verlangsamung. Aufgrund dieser immer größer werdenden Chance ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um Ihr Verarbeitungssystem für die Hähnchenbrustproduktion neu zu bewerten. 

Der CSKB-1 Belt Skinner von JBT ist eine automatisierte High-Tech-Enthäutungsmaschine, die Ihnen garantiert einen produktiveren Ertrag und eine Steigerung Ihrer Gewinne bringt. Diese revolutionäre Maschine nutzt ein vereinfachtes, stromlinienförmiges Design, um Ihnen eine schnellere, effizientere und sicherere Anwendung zu ermöglichen. Herkömmliche Schaufelräder und aufwändige manuelle Arbeit wirken sich nicht mehr auf Ihr Endergebnis aus. Mit einem modernen Hygienedesign und einem vereinfachten Steuersystem - einschließlich eines schwimmenden, nicht-modularen Riemens und weniger Teilen - erhalten Sie einen Vorsprung in einem wachsenden Markt, während Sie gleichzeitig die Arbeits- und Wartungskosten in jeder Phase senken.

Merkmale & Vorteile

Der brandneue JBT-Prime CSKB-1 Belt Skinner wird Ihren Hähnchenenthäutungsprozess revolutionieren. Sein sicheres und hygienisches Design, die hohen Erträge und der geringe Wartungsaufwand verschaffen Ihnen den Produktivitätsschub, den Sie brauchen, um in einem wettbewerbsintensiven und schnell wachsenden Markt die Oberhand zu gewinnen. Hier sind einige der Vorteile der Integration des CSKB-1 Entvliesers in Ihre Produktionslinie:

  • Kosteneffizient - Das vereinfachte Steuersystem der Maschine mit weniger Teilen und einem nicht-modularen Riemen macht die Bedienung einfach und senkt die Arbeits- und Wartungskosten.
  • Hygienisch - Das schwimmende, nicht modulare Band der Entvliesmaschine ist wesentlich hygienischer als ein herkömmliches Schaufelraddesign. Sie können schnell und einfach auf alle Komponenten der Maschine zugreifen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, und so die höchsten mikrobiologischen Standards erreichen.
  • Effizient - Mit minimalem Wartungsaufwand, einfacher Reinigung und einem einfachen, effizienten Design, das die Betriebszeit maximiert und Produktverluste begrenzt, werden Sie eine höhere Produktivität und höhere Erträge erzielen.
  • Sicher - Die CSKB-1 Entschalungsmaschine ist mit den modernsten Sicherheitsmerkmalen ausgestattet, einschließlich einer Reihe von Schutzvorrichtungen zur Vermeidung von Quetschstellen, um die Sicherheit des Bedieners zu maximieren.
  • Geringer Wartungsaufwand - Das innovative Design reduziert den Wartungs- und Einrichtungsaufwand erheblich, erhöht die Produktivität und senkt die Unterhaltskosten erheblich.
  • Leicht zu reinigen - Das nicht modulare Band des Entvliesers verhindert das Risiko von Bakterien; zum Reinigen und Desinfizieren wird das einteilige Band einfach von der Maschine abgezogen.

Einfachheit trifft auf Effizienz

Der CSKB-1 Belt Skinner wurde entwickelt, um die höchsten Qualitätsstandards für das Endprodukt aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Sicherheit des Bedieners zu verbessern und die Leistung zu maximieren. Sein schlankes, einfaches Design reduziert die Anzahl der Verschleißteile drastisch, was den Reparatur- und Wartungsbedarf minimiert und die Ersatzteilkosten auf nahezu Null reduziert. Das einfache Design - mit einem einzigen Permanentmagnet-Trommelmotor und ohne obere Baugruppe - gewährleistet ein robustes System mit weniger Komponenten, das einfacher zu reinigen, zu bedienen und zu warten ist.

Das schlichte Design ermöglicht außerdem einen einfachen und schnellen Zugang zu allen Komponenten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, während das nicht modulare Band Bakterienfallen reduziert. Dieses hygienische Design hilft Ihnen, die strengsten Hygienestandards zu erfüllen. 

Finden Sie einen zuverlässigen FoodTech Partner in JBT

Mit mehr als hundert Jahren Erfahrung in der Entwicklung von Anlagen für die Lebensmittelverarbeitung hat sich JBT stets dem Ziel verschrieben, Grenzen zu überwinden und das, was auf FoodTech möglich ist, zu revolutionieren. Mit uns an Ihrer Seite haben Sie Zugang zu den hochwertigsten und innovativsten Verarbeitungsanlagen auf dem Markt, die Ihnen helfen, alle Ihre Geschäftsziele zu verwirklichen.

Erfolg durch sinnvolle Zusammenarbeit

Bei JBT wissen wir, dass wir nur so erfolgreich sein können wie unsere Geschäftspartner. Gemeinsam können wir die Lebensmittelproduktion neu definieren und auf eine bessere, nachhaltigere Welt für uns alle hinarbeiten.

Vielfältige globale Märkte

Unser umfassender Einblick in die lebensmittelverarbeitende Industrie ist das Ergebnis unserer praktischen Erfahrung auf einer Vielzahl von Märkten in aller Welt. Wir nehmen uns die Zeit, jeden Kunden und jeden Markt zu verstehen, damit wir wissen, wie wir unsere Partner am besten bedienen können. 

Wir arbeiten direkt mit Kunden in verschiedenen Märkten zusammen, darunter auch in Deutschland:

Drehscheiben für Innovation und Zusammenarbeit

Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten, erhalten Sie begehrten Zugang zu unseren Forschungs- und Technologiezentren. Wir betreiben mehr als ein Dutzend RTCs auf der ganzen Welt, in denen unsere Spezialisten Zehntausende von Anwendungstests durchgeführt haben und jederzeit bereit sind, mit unseren Partnern zusammenzuarbeiten, um Verbesserungen an ihren Produkten und Prozessen zu ermitteln und umzusetzen. 

In diesen innovativen Labors haben Sie die Möglichkeit, neue Geräte und Produktionsanlagen auszuprobieren, Ihre Rezepte zu verfeinern und erstklassige technische Beratung, Fachwissen und Daten zu erhalten.

Verbindung mit JBT-Spezialisten

Seit mehr als hundert Jahren hat JBT definiert und neu definiert, was in der Branche FoodTech möglich ist. Im Laufe unserer Geschichte haben wir eine unglaubliche Menge an Daten gesammelt und analysiert, vertrauensvolle und dauerhafte Partnerschaften rund um den Globus aufgebaut und eine enorme Fülle an Erfahrungen und Wissen gesammelt. Wir möchten das, was wir gelernt haben, mit Ihnen teilen. 

Gemeinsam können wir Ihren Wettbewerbsvorteil in Ihrer Branche und auf Ihren Märkten ausbauen und gleichzeitig eine bessere Zukunft für FoodTech und Verbraucher in aller Welt schaffen.

Mit diesen gemeinsamen Zielen ist JBT Ihre erste Adresse. Wir wissen, wie anspruchsvoll die Lebensmittelproduktion ist, und wir sind hier, um Maschinen, Service und Support von höchster Qualität zu liefern, damit Sie Ihre Ziele erreichen und übertreffen können. Zögern Sie nicht, uns jederzeit zu kontaktieren. Wir sind für Sie da.

TSK-H2L Puten-Enthäutungsmaschinen mit niedrigem Wasserstand

Unsere Prime TSK H2Low-Series Enthäutungsmaschinen sind die branchenweit einfachste und haltbarste Lösung zum Enthäuten von Putenprodukten mit und ohne Knochen. Die in Bandbreiten von 12 und 24 Zoll erhältlichen JBT Prime-Enthäutungsmaschinen verwenden ein patentiertes, messerloses Enthäutungsdesign, das eine überragende Ausbeute, konstante Leistung und ausgezeichnete Produktqualität bietet.

Merkmale & Vorteile

  • Verwendet Primes patentierten blattlosen Pinchblock und Schaufelrad
  • Brüste ohne Knochen, ganze Keulen und Schenkel ohne Haut
  • Maßgeschneiderte Optionen für jede Produktionslinie
  • Das H2low-Design macht die Hochdruckpumpe überflüssig und reduziert den Wasserverbrauch um 75
  • Der prozentuale Anteil gegenüber dem traditionellen Entschäumer kann angepasst werden, um unterschiedliche Fettmengen zu entfernen und so die Ausbeute zu optimieren.

Details

  • Elektrische Anforderungen: (1) 2-PS-Motor; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 15 Ampere
  • Wasserbedarf: (1) 1/4-Anschluss; 0,75 GPM (2,84 LPM); mindestens 40 PSI.
  • Nettogewicht: 12 Zoll: 600 lbs (272 kg)
  • Schmetterlingsbrust (ohne Knochen): 24 Zoll: Bis zu 30
  • Geteilte Brüste (ohne Knochen): 12 Zoll: Bis zu 30
  • Oberschenkel (mit Knochen): 12 Zoll: Bis zu 50
  • Drumsticks (mit Knochen): 12 Zoll: Bis zu 30
  • Schulterblatt (ohne Knochen): 12 Zoll: Bis zu 100

CTTC-1 Hähnchen-Sehnenschneider


Unser Prime CTTC-1 ist eine einfache und effektive Online-Lösung, die mit einer Geschwindigkeit von bis zu 50 Vorderflügelhälften pro Minute arbeiten kann. Der Clipper durchtrennt die Hauptflügelsehne, während sie noch mit dem Schultergelenk verbunden ist. Funktioniert mit Prime Accu-Lock Cone Line:

Merkmale & Vorteile

  • Eliminiert manuelle Arbeit
  • Erhöht den Zartheitsertrag
  • Verbessert die Clip-Konsistenz und die zarte Form
  • Wird direkt an vorhandene Konusleitungen montiert
  • Mindestens ein Arbeiter weniger pro Linie
  • Konsistente Schnitte können die Erträge im Vergleich zu den üblichen Handmethoden erhöhen.
  • Verstellbarer Rahmen ermöglicht Betrieb in bestehender Konuslinie

Details

  • Elektrische Anforderungen: (1) 1/2-PS-Motor; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 10 Ampere
  • Nettogewicht: 600 lbs. (272 kg)
  • Produktionsrate: Variabel mit der Geschwindigkeit der Kegelbahn