Nosso desossador de peito em linha para perus é uma abordagem totalmente nova para automatizar a desossa de peito que reduz significativamente o número de funcionários e fornece resultados consistentes e de alto rendimento que atendem ou superam os rendimentos de músculos inteiros da linha de cones. Com uma pequena área ocupada em comparação com a linha de cones que substitui, o ILBD-1T é uma solução eficiente e econômica que resolve vários problemas de processamento.

Nosso Desossador de Sobrecoxas de Peru Prime CFS-TSK-1 remove eficazmente a carne e a pele das coxas de peru utilizando o descascador sem lâmina patenteado da JBT Prime e jatos de água de alta pressão. As unidades da Série CFS produzem um filé de carne aberto pronto para ser aparado, e nosso método de desossa por jato de água opera com sucesso na indústria de perus dos EUA há mais de duas décadas.

Disponível para perus, as máquinas de desossa de coxas do Prime Equipment Groups utilizam um jato de água inovador para remover a carne do osso. Elas exigem apenas um operador para uma operação eficaz. Os modelos para peru (CFS-LT3-T e CFS-DR-W) removem a carne de coxas, sobrecoxas e asas de duas articulações de peru.

Nosso Removedor de Tiras de Quilha de Peru KSR-1T foi projetado para remover a tira de quilha de um filé de peito de peru inteiro, cortando-o em três partes: dois lóbulos de peito e uma tira de quilha central. Seu alto grau de precisão e consistência melhora o rendimento em comparação ao processamento manual e requer apenas um único carregador, com capacidade de baixo estresse que não requer treinamento extensivo em aparas.

Nosso Sistema Prime de Limpeza de Quilhas de Frango separa com eficiência a carne das quilhas de frango cortadas, produzindo um produto de quilha limpa e pronto para embarque ou processamento. As quilhas são bombeadas para um decapador-escaldador especialmente projetado, onde água aquecida e dedos separam a carne. As quilhas fluem para o processamento, enquanto a água do processo é peneirada para remover sólidos e recirculada de volta para o decapador-escaldador, economizando água e BTU.

Desossa Semiautomatizada em Linha Cônica com a Linha Prime Smart Cone. Nosso Sistema de Desossa Prime Smart Cone Line proporciona rendimentos e eficiência de mão de obra líderes do setor, automatizando processos ao longo da linha durante a colheita de asas, peitos, nuggets e cartilagem da quilha da metade frontal da ave. A Linha Prime Smart Cone permite velocidades de linha mais rápidas com menos mão de obra, além de melhorar a produtividade. As máquinas Prime são instaladas adjacentes à linha cônica para ergonomia ideal, eliminando tarefas perigosas e extenuantes na linha. As principais plantas de produção do setor utilizam a Linha Prime Smart Cone.

Nosso Cortador de Pele Traseira Prime BSC-1 foi projetado para funcionar com o Halver da Série HM, ajustando com precisão a localização do corte da pele entre as metades frontal e traseira. Isso permite que o rendimento extra permaneça em qualquer uma das metades. Além disso, o BSC-1 permite que a metade frontal seja colocada em um local abaixo do Halver, facilitando o fluxo do produto.

Nossa máquina Prime HM-2 para cortar frangos pela metade separa de forma automática e eficaz a metade dianteira da sela. Operando a velocidades superiores a 180 BPM, a HM-2 pode ser ajustada para remover mais costelas ou sela para maximizar o rendimento do quarto da perna. A Halving Machine pode ser ajustada para cortar completamente as metades dianteiras da sela ou deixar a metade dianteira pendurada pela pele traseira, a ser removida pelo cortador de pele traseira para maximizar o rendimento de pele e gordura.