Nosso Desossador de Sobrecoxas de Peru Prime CFS-TSK-1 remove eficazmente a carne e a pele das coxas de peru utilizando o descascador sem lâmina patenteado da JBT Prime e jatos de água de alta pressão. As unidades da Série CFS produzem um filé de carne aberto pronto para ser aparado, e nosso método de desossa por jato de água opera com sucesso na indústria de perus dos EUA há mais de duas décadas.
Características & Benefícios
- O jato de água proporciona uma separação precisa da carne e do osso
- Maior rendimento de qualquer método
- Tecnologia comprovada em uso em todo o setor
- O design simples é confiável na operação
- O desossador primário e o desossador a jato de água maximizam o rendimento e minimizam a fragmentação óssea
- Requer apenas um operador por máquina, o que reduz os custos de mão de obra e aumenta seus lucros
Detalhes
- Requisitos elétricos: (1) 2 hp, (1) 0,18 hp; 480 V, 3 ph, 60 Hz, 80 amperes
- Requisitos de água: (1) 2 conexões; 10,0 GPM (52,99 LPM); 40 PSI mín.
- Requisitos de ar: mínimo de 100 PSI; seco, para manter a pressão do cilindro; não consome ar
- Requisitos da bomba: (1) 40 hp; 480 V, 60 Hz
- Peso líquido: Unidade base: 680 kg (1.500 lbs.) Pilha de bomba Hammelmann: 272 kg (600 lbs.)
