Percepção precisa do desempenho do atordoador
Como um dos equipamentos mais críticos em uma planta de processamento, o atordoador tem a capacidade de maximizar ou dificultar o desempenho da planta. O Sistema de Monitoramento e Relatório de Atordoamento JBT MARS Stunner fornece dados históricos e em tempo real sobre o estado do gabinete do atordoador e da caixa de controle, incluindo leituras precisas de amperagem e tensão atualizadas em intervalos de cinco segundos.
Características & Benefícios
- Dados ao Vivo Permitem um Melhor Desempenho - Aponte as configurações ideais de atordoamento para diversas raças e tamanhos de aves com dados históricos e em tempo real. Com um gerenciamento de ajuste informado, você pode controlar a qualidade das articulações das asas, ajudar a evitar a desclassificação da carne devido ao atordoamento, e evitar a quebra de pescoço enrolado e problemas com pulmões, culturas e tubos de vento.
- Dados para Planejamento e Supervisão - Faça seleções informadas sobre os ajustes ideais de atordoamento para raças ou bandos específicos em segundo processamento para evitar a plumagem de carne em armações de carcaça. Além disso, dados históricos também podem ser usados em auditorias de bem-estar animal para demonstrar o atordoamento ético das aves.
- Controlador Touchscreen de fácil utilização - O controlador proprietário MARS Food Processing Solutions possui uma interface de fácil utilização que pode ser usada para gerenciar até dois atordoadores. A tela tátil de 7 polegadas permite fácil configuração e gerenciamento, uma melhoria significativa a partir da tela LCD de 1 linha e menu complicado de outros controladores. O display mostra a voltagem e a amperagem da fonte de energia primária, fonte de reserva, stunner e stunner secundário. Além disso, ao contrário de outros controladores, os dados não são armazenados localmente, mas são continuamente carregados e armazenados em um banco de dados Microsoft SQL Server - tornando os dados disponíveis aos usuários através de relatórios, gráficos, telas de status, impressão, envio automático de relatórios por e-mail, alarmes e muitos outros recursos úteis.