Genaue Einsicht in die Leistung von Stunner

Als eines der kritischsten Geräte in einer Verarbeitungsanlage kann die Betäubungsanlage die Leistung der Anlage entweder maximieren oder beeinträchtigen. Das JBT MARS Stunner Überwachungs- und Berichtssystem liefert historische und Echtzeitdaten über den Status des Betäubungsschranks und des Schaltkastens, einschließlich präziser Stromstärke- und Spannungswerte, die in Fünf-Sekunden-Intervallen aktualisiert werden.

Merkmale & Vorteile

  • Live-Daten ermöglichen eine bessere Leistung - Ermitteln Sie die idealen Betäubungseinstellungen für verschiedene Geflügelrassen und -größen mit historischen und Echtzeitdaten. Mit einem fundierten Einstellungsmanagement können Sie die Qualität der Flügelgelenke kontrollieren, Fleischverschlechterungen aufgrund von Betäubung verhindern und eingerollte Hälse/Halsbrüche sowie Probleme mit Lunge, Kropf und Windröhren vermeiden.
  • Daten für Planung und Überwachung - Treffen Sie eine sachkundige Auswahl der idealen Betäubungseinstellungen für bestimmte Rassen oder Herden bei der Zweitverarbeitung, um das Ausfransen des Fleisches an den Schlachtkörpern zu verhindern. Historische Daten können auch bei Tierschutzaudits verwendet werden, um die ethische Betäubung von Vögeln nachzuweisen.
  • Benutzerfreundlicher Touchscreen-Controller - Der proprietäre MARS Food Processing Solutions-Controller verfügt über eine benutzerfreundliche Schnittstelle, mit der bis zu zwei Stunner verwaltet werden können. Das 7-Zoll-Touchscreen-Display ermöglicht eine einfache Einrichtung und Verwaltung, eine deutliche Verbesserung gegenüber dem einzeiligen LCD-Display und dem komplizierten Menü anderer Steuerungen. Das Display zeigt die Spannung und Stromstärke der primären Stromquelle, der Ersatzstromquelle, des Betäubungsgeräts und des sekundären Betäubungsgeräts an. Im Gegensatz zu anderen Steuergeräten werden die Daten nicht lokal gespeichert, sondern kontinuierlich in eine Microsoft SQL Server-Datenbank hochgeladen und dort gespeichert, so dass die Daten dem Benutzer über Berichte, Diagramme, Statusbildschirme, Ausdrucke, automatischen E-Mail-Versand von Berichten, Alarme und viele andere nützliche Funktionen zur Verfügung stehen.