
Controle preciso para manter a temperatura ideal
O sistema de controle de scalder MARS da JBT mantém a temperatura do scalder em +/- 0,5 grau, o mais preciso do setor. Ao manter um controle de temperatura mais rígido, ajudamos as fábricas de processamento a preservar o rendimento e, ao mesmo tempo, permitir uma colheita eficaz.
Características & Benefícios
- Precisão por meio de ajustes da válvula de vapor - O Sistema de Controle de Escalda MARS monitora e mantém uma temperatura consistente dentro dos tanques de escalda ajustando continuamente a válvula de vapor. Se a sonda RTD registrar uma temperatura fora da faixa definida, o sistema abre ou fecha a válvula de acordo.
- Controlador com tela sensível ao toque e de fácil utilização - O controlador proprietário da MARS Food Processing Solutions apresenta uma interface de fácil utilização que pode ser usada para gerenciar até quatro tanques de escalda e monitorar as temperaturas do trilho e da maquiagem. A tela sensível ao toque de 7 polegadas permite fácil configuração e gerenciamento, uma melhoria significativa em relação à tela LCD de 1 linha e ao menu complicado de outros controladores. A tela mostra a temperatura alvo, a temperatura real e a porcentagem de saída de cada tanque.
- Relatórios abrangentes para monitorar a eficiência - Nosso sistema de relatórios fornece relatórios detalhados de eventos, inclusive quando a temperatura-alvo do scalder saiu da faixa, voltou para a faixa ou foi alterada, e quando a temperatura de compensação foi alterada. Gráficos detalhados também podem ser gerados, mostrando a temperatura real e a temperatura alvo para o turno, a linha, o sistema ou o intervalo de datas selecionado.