Wir liefern überlegene Frittier- und Filtersysteme sowie modernste Technologien für die Lebensmittelverarbeitung und bieten Unterstützung auf globaler Ebene

JBT Stein & alco ist seit mehr als 60 Jahren Branchenführer im Bereich der automatisierten Lebensmittelverarbeitung und kommerziellen Frittierlösungen. Unsere jahrzehntelange Erfahrung, unsere Hartnäckigkeit, unsere echte Leidenschaft für das, was wir tun, sowie unser Wissen und unser Verständnis für die Bedürfnisse unserer Kunden sind die treibenden Kräfte, die uns zu Wachstum und Erfolg auf den nationalen und internationalen Märkten verholfen haben.

Unsere innovativen Frittier- und Filtergeräte sowie unsere anderen gewerblichen Produkte werden von Restaurants, Cafés, Bäckereien und anderen Einzelhändlern weltweit bevorzugt. Zusätzlich zu unseren unglaublichen, hart arbeitenden Teams von Ingenieuren und F&E-Spezialisten haben es sich unsere Verwaltungsmitarbeiter zur Aufgabe gemacht, unseren Partnern rund um den Globus einen unvergleichlichen Kundenservice zu bieten.

Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Sie dabei unterstützen können, Ihren Kunden qualitativ hochwertige und köstliche frittierte Lebensmittel zu liefern, wo immer sie auch sein mögen.

Über 60 Jahre Erfahrung

Unser Engagement für Innovationen in der Lebensmitteltechnologie besteht seit mehr als einem halben Jahrhundert. Es begann, als Sam Stein in den 1950er Jahren versuchte, den Markt für automatisierte Teig- und Paniermaschinen zu erschließen und zu erweitern. Seit der Vorstellung unseres allerersten frittierbasierten Produkts, der Stein Fry-O-Matic - deren Entwicklung 1966 begann - haben wir uns der Perfektionierung von Frittierlösungen verschrieben.

Unsere innovativen Lösungen haben die Frittiertechnik revolutioniert, und wir sind ständig bestrebt, die Grenzen der Frittiermaschinen und -möglichkeiten zu erweitern. Mit unserer umfangreichen und wachsenden Kollektion von Frittier-, Filter- und Fördersystemen hat Stein dazu beigetragen, eine ganz neue Welt der Möglichkeiten zu schaffen.

Merkmale & Vorteile

Die Verpflegung einer großen Anzahl von Menschen ist eine komplexe und anspruchsvolle Aufgabe. Wir sind bestrebt, die spezifischen, sich ständig weiterentwickelnden Bedürfnisse all unserer Kunden zu verstehen und zu erfüllen.

Wir entwickeln Lösungen zur Überwindung alter und neuer Hindernisse, zur Verbesserung von Betriebs- und Produktergebnissen, zur Gewährleistung von Sicherheit und Konformität in einer Reihe von Märkten auf der ganzen Welt und stellen sicher, dass wir nie aufhören zu innovieren. Ihre Ziele, Herausforderungen und Bedürfnisse sind die Grundlage für jede einzelne Entwicklungsentscheidung, die wir treffen, um sicherzustellen, dass wir stets die modernsten Technologien und bewährten Strategien für den Erfolg liefern.

• Vielfältige Ausstattungsmöglichkeiten - Direktbefeuerte, Thermofluid- und Gasbeheizte Frittiersysteme; Heißölfilter im Durchfluss- und Zentrifugalprinzip
• Produkt- und Prozessflexibilität - Ausrüstung, Ressourcen, Unterstützung und Schulungen, die auf eine Vielzahl von globalen und nationalen Bedürfnissen, Vorschriften und Kapazitätsanforderungen abgestimmt sind
• Hervorragende Lebensmittelqualität - Die firmeneigene THERMoFIN-Technologie sorgt für eine sanfte Wärmeübertragung, um den Abbau von Öl zu verhindern
• Unerreichte Kosteneffizienz - Ausrüstung und Unterstützung, die darauf ausgelegt sind, die langfristigen Ölkosten zu senken, den Schulungsbedarf zu begrenzen und sich an veränderte Markt- und Kapazitätsanforderungen anzupassen, ermöglichen langfristige Rentabilität
• Maximale Leistung - Modernste Upgrades der bewährten THERMoFIN®-Frittiertechnologie sorgen für maximale Produktleistung und Betriebswirtschaftlichkeit
• Marktorientierte Innovation und Fachwissen - Kontinuierliche Forschung und Entwicklung, um sicherzustellen, dass jede Friteuse und jeder Filter mit der neuesten Lebensmitteltechnologie ausgestattet ist
• Erhöhte Lebensmittel- und Benutzersicherheit - Benutzerfreundliche Bedienelemente, verbesserte Reinigungsfähigkeit und integrierte automatische Sicherheitsfunktionen
• Finanzierung von Ausrüstungen - herkömmliche Darlehen oder Leasing-Kauf-Strukturen mit Laufzeiten von 36 bis 84 Monaten sowie saisonale Mietverträge, die Ihrem Cashflow entsprechen
• Kontinuierliche Unterstützung - technischer Service und Beratung durch Experten, Wartung und Reparatur von Geräten sowie Produktivitätsempfehlungen auf Knopfdruck

Wenn Sie mehr über diese Funktionen erfahren möchten und darüber, wie sie Ihnen helfen können, Ihre Ziele zu erreichen, wenden Sie sich an unser Team.

Umfassende Lösungen und Unterstützung für unterschiedliche Märkte

Stein & alco sind vertrauenswürdige Marktführer in der Branche für gewerbliche Frittierlösungen und Ihre erste Anlaufstelle für die Verbesserung Ihrer langfristigen Geschäftsergebnisse. Unser Produktangebot und unsere geballte Erfahrung und Kompetenz sind unübertroffen. Wir bieten kühne, bewährte Lösungen für die vielfältigen und wechselnden Bedürfnisse unserer Kunden auf der ganzen Welt. Ihre Anforderungen und Herausforderungen sind einzigartig, und unsere Lösungen sind spezifisch und gezielt auf Ihre Branche und Ihre Märkte zugeschnitten.

Unser Kundenbetreuungsteam besteht aus weltweit führenden Branchenexperten, die Ihnen Antworten auf die schwierigsten Fragen geben und Sie dabei unterstützen, Ihre Investitionsrendite zu maximieren und Ihre Kunden so effektiv wie möglich zu bedienen. Wir bieten Ihnen außerdem wettbewerbsfähige Raten und günstige Konditionen, wenn Sie Ihre Ausrüstung über JBTEF finanzieren.

Bewährte Marken

In unserer langen Geschichte war es immer unser oberstes Ziel, unseren Partnern und Kunden die effizientesten, kostengünstigsten und zuverlässigsten Frittierlösungen zu bieten. Unsere Leidenschaft für Innovationen hat zu einigen der bemerkenswertesten technologischen Errungenschaften in der Frittierbranche geführt, und wir erweitern unsere Designs, unser Fachwissen und unsere Partnerschaften bis zum heutigen Tag.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, zu verstehen, was unsere Kunden an Frittiermaschinen schätzen, indem wir praktische und kostengünstige Lösungen anbieten. Auf diese Weise hat Stein & alco seinen hervorragenden Ruf als vertrauenswürdige Marke über so viele Jahre hinweg bewahrt.

Innovation und Perfektionierung von Frittierlösungen

Unsere Produkte sind so konzipiert, dass sie den Geschmack und die Unversehrtheit der Lebensmittel optimieren und gleichzeitig die Produktivität steigern und den Frittierprozess vereinfachen. Die Automatisierung war schon immer das Herzstück unseres Geschäftsbetriebs. Mit förderbandgestütztem Frittieren und fortschrittlicher Wärmeübertragungstechnologie haben unsere Produkte die Möglichkeiten des modernen Frittierens erweitert, während wir gleichzeitig unserer Leidenschaft für Verbrauchersicherheit, Marktflexibilität, anwenderorientiertes Management und Produktqualität treu geblieben sind.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, bahnbrechende Technologien zu entwickeln, die nicht nur die Qualität und Präsentation von Lebensmitteln perfektionieren, sondern auch die Zuverlässigkeit der Maschinen und die Sicherheit der Benutzer gewährleisten.

Zugehörige Produkte

Wenn Sie köstliche frittierte Lebensmittel anbieten, dann wissen Sie, wie wichtig es ist, über qualitativ hochwertige und zuverlässige Maschinen zu verfügen. Von unserer TFF THERMoFIN® Conveyorized Thermal Fluid Immersion Fryer, die die schonende Wärmeübertragung perfektioniert und zur ersten Wahl der Branche für Fertiggerichte geworden ist, bis hin zum MX-MicroMax® Series Centrifugal Hot Oil Filter, der die Ölqualität maximiert und die Lebensdauer des Öls verlängert, bietet unsere Kollektion an hochentwickelten und hochmodernen Frittierprodukten mit Sicherheit die Funktionalität und die Möglichkeiten, die Sie suchen.

Stein FA-Serie Labor-Fritteuse

Stein M-Friteuse

Stein MX-MicroMax® Serie Zentrifugal-Heißölfilter

Stein SF Serie Force Flow Heißölfilter

Stein TFF THERMoFIN® Durchlauf-Thermofluid-Tauchfritteuse

alco Fritteuse AGF ECO & PRO

Unser Ziel ist es, Ihnen die beste Frittiertechnologie und den besten Kundendienst zu bieten. Unter dem Dach von JBT sind Stein & alco mit dem Wissen, den Verbindungen und der Entschlossenheit ausgestattet, Ihnen zu helfen, Ihre Träume zu verwirklichen!

Ein innovativer und integrierter Ansatz für FoodTech

Unser Ziel bei JBT ist es, lebensmittelverarbeitende Lösungen für alle Ebenen und Branchen anzubieten. Wir haben uns auf die Bereitstellung von Systemen und Wissen spezialisiert, die auf die spezifischen Anforderungen Ihres Marktes ausgerichtet sind, und bieten gleichzeitig eine breite Palette an zuverlässigen, anpassbaren und effektiven Geräten.

Wir bieten Ihnen das Beste an Lebensmitteltechnologie und -ausrüstung, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Ziele erreichen, unabhängig von den spezifischen Anforderungen und Herausforderungen in Ihrer Branche.

Revolutionäre Technologie, der Sie vertrauen können

Das Angebot an Geräten und Maschinen von JBT wird ständig erweitert. Wir versprechen Ihnen, auf Ihre Bedürfnisse einzugehen und Ihnen umfangreiche Optionen anzubieten, die Ihren spezifischen Geschäftszielen entsprechen. Wir haben schon immer Wert auf Anpassbarkeit, Benutzersicherheit und Produktqualität gelegt und stellen sicher, dass unsere Produkte den höchsten Standard an Maschinenfähigkeiten und Benutzerfreundlichkeit haben. Wenn Sie mit JBT zusammenarbeiten, können Sie:

• Stöbern Sie in einem umfangreichen Katalog von Premium-Geräten
• Anpassung von Produktionsdesigns und -abläufen
• Einsatz von Geräten verschiedener Marken zur Optimierung der Produktion und Erreichung Ihrer Ziele
• Ersetzen Sie einzelne Teile und Ausrüstungsgegenstände, damit Ihre Produktlinie reibungslos funktioniert

Außerdem bieten wir personalisierte Dienstleistungen wie Aufrüstsätze, Ersatzteile, Service und Wartung sowie Schulungen an.

Vielfältige Märkte, umfassende Lösungen

JBT arbeitet mit Unternehmen auf vielen Märkten und rund um den Globus zusammen. Wir profitieren von der Vielfalt unserer Partner und ihrer unterschiedlichen Branchen. Innovation und das Herausfordern des Status quo sind unsere Stärken. Wir sind bestrebt, die modernsten und innovativsten kommerziellen Anlagen zu liefern, damit Sie Ihren Kunden die hochwertigsten Lebensmittelprodukte anbieten können. Zu den Märkten, auf die wir uns spezialisiert haben, gehören:

• Brot & Nudeln
• Kaffee & Tee
• Fisch und Meeresfrüchte
• Obst, Gemüse und Nüsse
• Non-Foods
• Tiernahrung
• Pharmazeutika
• Geflügel und Fleisch
• Fertiggerichte
• Gemüse & Kartoffeln

Ihr Marktführer für FoodTech Lösungen

Stein hat sich einen guten Ruf für hervorragende Leistungen und bahnbrechende Innovationen in der Frittier- und Lebensmittelverarbeitungstechnologie erworben, und das ist erst der Anfang. Über alle Branchen und internationalen Grenzen hinweg bietet JBT die fortschrittlichsten und umfassendsten lebensmittelverarbeitenden Anlagen, Technologien, Support, Fachkenntnisse und Ressourcen, die es heute weltweit gibt. Wir können Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen und auf Ihren Märkten erfolgreich zu sein, jetzt und in Zukunft.

Langfristige Beziehungen mit unseren Partnern aufbauen

Bei JBT sind Sie mehr als nur ein weiterer Kunde. Wir konzentrieren uns auf die Zukunft, und wir glauben, dass die Zukunft besser ist, wenn wir zusammenarbeiten. Wir sehen die Bedeutung der Zusammenarbeit, weil wir wissen, dass wir unsere Ziele am besten erreichen können, wenn wir Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen. Wir möchten verstehen, vor welchen Herausforderungen Sie stehen, um Ihre Kunden zu bedienen und erfolgreich zu sein, damit wir Ihnen dabei helfen können.

Im Laufe der Jahre haben wir uns einen Ruf als gewissenhaftes und menschenorientiertes Unternehmen erworben, und wir arbeiten jeden Tag daran, dass dies auch so bleibt. Wir sind bestrebt, unseren Partnern den größtmöglichen Nutzen zu bieten, und das bedeutet, dass wir langfristige Beziehungen aufbauen und pflegen. So können wir Sie im Laufe der Zeit besser verstehen und Sie in Zukunft noch effektiver unterstützen.

Unsere innovativen Zentren für Forschung und Entwicklung

JBT gewährt unseren Partnern Zugang zu unseren globalen Forschungs- und Technologiezentren. Diese Zentren fungieren als weltweite Drehscheiben für Innovationen in der lebensmittelverarbeitenden Industrie und sollen Sie dabei unterstützen, Ihre Prozesse zu perfektionieren, Ihre Ziele zu entwickeln und Spitzenleistungen zu erzielen.

Unsere F&T-Zentren bieten einen einzigartigen und begehrten Zugang zu den modernsten Technologien, Daten und Fachkenntnissen der Welt. In diesen Zentren können Sie Geräte testen, eine Vielzahl von Produktionsanlagen erforschen und ausprobieren, Ihre Rezepte perfektionieren, Ihre Methoden optimieren und die Produktsicherheit überprüfen.

Vertrauenswürdige Expertise & Unterstützung

Als Branchenführer auf den verschiedenen nationalen und globalen Märkten FoodTech ist JBT seit über einem Jahrhundert in der Lage, Sie bei der Bewältigung Ihrer schwierigsten Herausforderungen umfassend zu beraten. Unser Team aus erfahrenen und sachkundigen Experten steht Ihnen als Ansprechpartner zur Verfügung und hilft Ihnen, Ihre Geschäftsziele zu erreichen und die Ergebnisse für Sie und Ihre Kunden zu verbessern.

Wir bieten Ihnen diese umfassende Unterstützung auf hohem Niveau, weil wir wissen, wie schwierig Ihre Herausforderungen sind. Wir wollen Ihnen dabei helfen, Ihre Abläufe zu verbessern, Ihre Prozesse zu optimieren und einen Wettbewerbsvorteil auf Ihren spezifischen Märkten zu erlangen.

Wenden Sie sich noch heute mit Ihren dringendsten Fragen oder Anliegenan uns. Unser Expertenteam ist für Sie da!

JBT bietet überlegene Marinier- und Pökellösungen, die den Produzenten helfen, mit den sich ändernden Verbraucherstandards und -erwartungen Schritt zu halten.

Die Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteindustrie hat in den letzten Jahren enorme Veränderungen erlebt. Da sich die Öffentlichkeit zunehmend auf die Transparenz von Zutaten und Zubereitungsprozessen konzentriert, müssen die Hersteller wachsam bleiben. In einer Branche, die Wert auf eine saubere und einfache Etikettierung legt, hat JBT neue Technologien für hochviskose Lake (HVB) und Mariniersysteme entwickelt, die es Ihnen ermöglichen, unnötige Inhaltsstoffe und künstliche Verarbeitungsprozesse zu reduzieren und gleichzeitig den Arbeitsaufwand zu verringern. 

Dank unserer umfangreichen Erfahrung in verschiedenen Branchen FoodTech haben wir einen einzigartigen Einblick in die nationalen und globalen Märkte gewonnen und verfügen über die Mittel, um Sie bei der Optimierung Ihrer Produktionslinie zu unterstützen.

Reduzierte Inhaltsstoffe, nie dagewesene Qualität

Mit der hochautomatisierten und anpassbaren Schritt-für-Schritt-Verarbeitung können Sie jeden Schritt des Pökelprozesses verbessern. Von der Vorbereitung über die Injektion und Mazeration bis hin zum Kochen - unsere Anlagen ermöglichen außergewöhnliche, natriumarme Produkte. Unsere Maschinen geben Ihnen die Möglichkeit, Ihre Ausbeute zu geringeren Kosten zu steigern und gleichzeitig die Produktqualität und -frische zu erhalten und zu verbessern, d. h. Sie können Ihre Effizienz steigern, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen.

Angesichts der explosionsartigen Zunahme der Beliebtheit von Proteinen auf pflanzlicher Basis ermöglichen unsere verbesserten Injektionsverfahren und dickeren Marinaden eine bessere Haltbarkeit, Textur und einen besseren Geschmack. Mit diesen Methoden können Sie köstliche und zarte, natriumarme Produkte mit weniger funktionellen Zutaten herstellen, was Ihnen eine höhere Produktion und Qualität mit einem ansprechenden Etikett ermöglicht. Diese innovative Technologie wurde speziell entwickelt, um die Leistung in Ihre Hände zu legen, damit Sie Ihre spezifischen Arbeits- und Durchsatzziele erreichen können.

Merkmale & Vorteile

Unsere hochmodernen HVB-Lösungen fügen sich nahtlos in Ihre bestehende Infrastruktur ein, erhöhen die Produktausbeute, minimieren die Arbeitskosten und verbessern die Betriebszeit. Unsere Spitzentechnologie und innovativen Lösungen ermöglichen es Ihnen, sauberere Endproduktetiketten zu liefern, ohne Abstriche bei Qualität oder Durchsatz zu machen.

• Anwendungen in einer Vielzahl von Proteinsegmenten, von Geflügel und Fisch bis hin zu Wurstwaren und frischem Schweinefleisch
• Befriedigung der steigenden Verbrauchernachfrage nach natriumarmen Produkten mit sauberem Etikett
• Gesteigerte Produktausbeute bei Frischfleisch und gekochten Produkten
• Verbesserte Textur durch Verringerung von Phosphaten oder Hydrokolloiden bei gleichzeitiger Beibehaltung der Saftigkeit
• Nahtlose Integration in Ihre bestehenden Prozesse
• Präzise Produktgewichte und -abmessungen
• Automatisierte Prozesse minimieren den Arbeitsaufwand, reduzieren den Wartungsaufwand und verbessern die Betriebszeit.

Fortschrittliches dreiphasiges System

Unser Polar High Viscous Brine System stellt einen neuen und hochmodernen Ansatz für Solelösungen dar. Der Prozess ist durch drei einzigartige und wesentliche Phasen definiert: 

1. Soleaufbereitung, Homogenisierung, Einspritzung und Rückvermahlung rationalisieren und optimieren die Prozesse durch den Einsatz automatisierter Technologie, um die Arbeitseffizienz, die Produktkonsistenz, den Geschmack und die Aufnahmefähigkeit zu verbessern.
2. Mazerations- und Massieranwendungen bieten Ihnen die Flexibilität, den Geschmack zu personalisieren und die Produktbindung sowie die Verteilung der Inhaltsstoffe zu verbessern. 
3. Kochen und zusätzliche Verarbeitung sind in hohem Maße anpassbar und ermöglichen es, dass Ihr Produkt eine oder mehrere Kochstufen durchläuft, um Ihr gewünschtes Endprodukt zu erhalten. Auch Gefriermöglichkeiten und erweiterte Verarbeitungsfunktionen sind je nach Bedarf und Zielsetzung verfügbar.  

Bewährte Marken

JBT wurde vor mehr als einem Jahrhundert mit dem Ziel gegründet, die hochwertigsten und zukunftsorientiertesten Lösungen zu entwickeln FoodTech . Unsere bekannten Marken haben sich als Branchenführer etabliert und entwickeln ständig innovative Lösungen, die den Bedürfnissen der Verarbeiter und Verbraucher entsprechen.

Das breit gefächerte Angebot vonSchröderan Hightech-Injektions- und Marinieranlagen ist weltweit anerkannt. Die hochmodernen Lösungen von Schrödersind für Anwendungen in den verschiedensten Segmenten konzipiert und stellen sich selbst den schwierigsten Herausforderungen der Verarbeiter von Fleisch, Geflügel, Fisch und anderen Lebensmitteln.

Wolf-tec hat eine lange Geschichte in der Entwicklung modernster FoodTech Lösungen. Schon vor der Aufnahme in die JBT-Familie war Wolf-tec für seine Spitzentechnologie und innovativen Verarbeitungssysteme bekannt. Von den IMAX-Injektoren über den revolutionären Polar Massager bis hin zu den Hochleistungs-Sole-Mischtanks bietet Wolf-tec die Ausrüstung, die Sie benötigen, um Ihre Arbeit zu erledigen.

Anwendungen in verschiedenen Märkten

Unser Hightech-System kann für eine breite Palette von Produkten in der Fleisch-, Geflügel- und Fischindustrie eingesetzt werden. Unsere Maschinen sind so konzipiert, dass sie nicht nur neue und verbesserte Methoden bieten, sondern sich auch nahtlos in Ihren bestehenden Betrieb einfügen, damit Sie keine wertvolle Zeit oder Arbeitskraft verlieren. Sie bieten außerdem zielgerichtete Lösungen und sind gleichzeitig für eine Reihe verschiedener Produktkategorien und Funktionen geeignet, z. B. für Jerky, Delikatessen, alternative Fleischsorten, Frischfleisch, Geflügel, Proteinpökelwaren, Fetteinspritzung sowie Fisch und Garnelen.

Zugehörige Produkte

Unsere Produktreihe bietet eine umfangreiche Palette praktischer Funktionen, die ein individuelles Verarbeitungssystem ermöglichen. JBT bietet praktisch unbegrenzte Funktionalität und ein laufendes Wartungsmanagement, das Ihnen hilft, Ihre Geschäftsziele zu erreichen. Vom Polar Flex Carve Macerator bis zur PSM660 Meat Press und mehr - werfen Sie einen Blick auf unsere außergewöhnliche Auswahl.

Wolf-tec Polar Dissolver

Wolf-tec Polar Flex Carve Macerator

JBT Schröder IMAX ECOLINE - Einspritzdüsen

Wolf-tec/Polarmassagegeräte

Wir bei JBT sind stolz darauf, unseren Partnern dabei zu helfen, in ihren Branchen neue Wege zu gehen. Mit einem innovativen Ansatz, unübertroffener Entschlossenheit und jahrelanger praktischer Erfahrung erweitern wir die Grenzen von FoodTech auf jeder Ebene und bieten Ihnen effektive Lösungen für echte Herausforderungen.

JBTs bewährte Führungsqualitäten 

Seit über 100 Jahren steht JBT an der vordersten Front neuer Technologien. Aber wir waren nie nur daran interessiert, Grenzen zu verschieben. Unsere technologischen Fortschritte entstehen aus dem einzigartigen Wunsch, die Herausforderungen zu meistern, mit denen unsere Geschäftspartner konfrontiert sind. Wir nehmen uns die Zeit, Ihnen zuzuhören und wirklich zu verstehen, was Sie zu erreichen hoffen, und wir arbeiten unermüdlich daran, Produkte zu entwickeln, die praktisch und harmonisch auf bestehende Prozesse angewendet werden können, indem wir revolutionäre Technologie mit bewährten Methoden kombinieren.

Ganz gleich, ob Sie Ihr gesamtes System ersetzen oder eine neue Technologie in Ihre bestehenden Prozesse integrieren möchten, JBT ist für Sie da. Wir möchten Ihnen helfen, Ihre kühnsten Träume zu verwirklichen. Mit einer starken Partnerschaft und dem Engagement für ständige Weiterentwicklung gibt es nichts, was wir nicht erreichen können.

Revolutionäre Technologie

Im Laufe unserer langen Geschichte haben wir uns nicht nur als Branchenführer auf FoodTech einen Namen gemacht, sondern auch als Entwickler bahnbrechender Automatisierungs- und Anwendungstechnik. Unser Ansatz konzentriert sich stets auf die Sicherheit der Benutzer, die Anpassungsfähigkeit, das handwerkliche Können und die praktische Anwendung. Aber unser Engagement für unsere Kunden hört hier noch nicht auf. Mit uns können Sie:

• Zugriff auf ein umfangreiches Angebot an erstklassiger Ausrüstung
• Kombinieren Sie verschiedene Marken, um eine personalisierte und zuverlässige Produktionslinie zusammenzustellen.
• Testen Sie unsere Maschinen, um ihre Eignung und Anwendung sicherzustellen
• Schnelles Ersetzen von Teilen und Ausrüstung, um Ihren Betrieb auf dem richtigen Weg zu halten
• Zugang zu personalisierten Ressourcen wie Upgrade-Kits, Ersatzteile, Service und Wartung sowie Schulungen

Branchenübergreifende Kompetenz

JBT hat sich noch nie vor einer Herausforderung oder einem neuen Weg der Innovation gescheut. Wir arbeiten ständig daran, unsere Horizonte zu erweitern. Wir arbeiten mit Kunden aus der ganzen Welt zusammen, die in verschiedenen Märkten tätig sind und einzigartige Bedürfnisse und Ziele haben. Unsere Erfahrung und unser Fachwissen umfassen die folgenden Sektoren:

• Brot & Nudeln
• Kaffee & Tee
• Fisch und Meeresfrüchte
• Obst, Gemüse und Nüsse
• Non-Foods
• Tiernahrung
• Pharmazeutika
• Geflügel und Fleisch
• Fertiggerichte
• Gemüse & Kartoffeln

JBTs innovative Forschungs- und Technologiezentren

Unser Engagement für Spitzenleistungen und ständige Innovationen in der Lebensmittelindustrie verlangt von uns mehr als nur die Herstellung erstklassiger Geräte. Wir sind bestrebt, bei der Förderung der gemeinschaftlichen Forschung auf der ganzen Welt eine Vorreiterrolle zu spielen. Unsere Partner erhalten exklusiven Zugang zu unseren Forschungs- und Technologiezentren, die als Innovationszentren in den Vereinigten Staaten und auf der ganzen Welt dienen.

Bei einem Besuch in unseren F&T-Zentren arbeiten Sie mit unseren Fachleuten zusammen und haben die Möglichkeit, Geräte zu testen, Produktionslinien zu erproben, Ihre Rezepturen und Prozesse zu perfektionieren und zu ermitteln, welche Lösungen Ihren Anforderungen am besten entsprechen.

Umfassende Lösungen und Unterstützung

Seit mehr als einem Jahrhundert beschreiten wir auf FoodTech neue Wege. Im Laufe der Jahrzehnte haben wir uns den Ruf eines vertrauenswürdigen Branchenführers erworben, der neue und innovative Technologien entwickelt und seinen Partnern umfassende Unterstützung auf hohem Niveau bietet.

Bei JBT tun wir mehr, als Ihnen nur modernste Maschinen zu verkaufen. Wir nehmen uns die Zeit, Ihre Marke, Ihre Ziele, die Herausforderungen, denen Sie gegenüberstehen, und Ihre Arbeitsweise kennenzulernen. Auf diese Weise können wir Sie besser betreuen und gezielte Lösungen entwickeln, die sich wirklich positiv auf Ihre Lieferkette und Ihren Gewinn auswirken. Kontaktieren Sie unser Team noch heute und erfahren Sie mehr darüber, wie JBT Ihnen helfen kann.

Bei JBT haben wir ein umfangreiches Wissen erworben, nicht nur über unsere Anlagen, sondern auch über die Lebensmittelverarbeitung und die Entwicklung eines wettbewerbsfähigen Produkts. Deshalb sind unsere Lösungen für das Aushärten, Massieren und Einspritzen darauf ausgelegt, einen besseren Ertrag, eine höhere Effizienz und ein schmackhafteres Endergebnis zu erzielen.

Diese Technologien stehen an vorderster Front, wenn es darum geht, die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir den Geschmack, die Zartheit und die Gesamtqualität verschiedener Fleisch- und Geflügelprodukte verbessern. Wir entwickeln seit mehr als 50 Jahren Pökel-, Injektions- und Mariniertechnologien. Als weltweit anerkannter Hersteller verfügen wir über ein breit gefächertes Angebot an Maschinen, die selbst die unkonventionellsten Anforderungen von Betrieben erfüllen, die Fleisch, Geflügel, Fisch sowie andere Lebensmittelprodukte wie pflanzliche Lebensmittel verarbeiten. Mit hoher Injektionsleistung und schnellem Durchsatz werden unsere Anlagen Ihre Produktivität steigern.

Vorbereitung der Sole   

Standardisierte Salzlake, höchste Hygiene

Neben einer gleichbleibenden Produktqualität bietet ein Soleaufbereitungssystem eine Bedienerführung bei der Soleherstellung, Gewichtskontrollen bei der Dosierung, einheitliche Kühl- und Mischzeiten und vieles mehr.

Einspritztechnik

 Einspritztechnik für höchste Ansprüche

Die Injektion ist eine gängige Methode für entbeintes und knochenloses Fleisch. Die Integration von Injektoren ist in kontinuierlichen Verarbeitungslinien, im Chargenbetrieb oder als flexible Einzellösung möglich. Herkömmliche Pökelmethoden (Beizen) reichen in der industriellen Verarbeitung selten aus, um die Salzlake gleichmäßig in den Fleischstücken zu verteilen. Präzise Injektionsmengen bei gleichmäßiger Lakeverteilung, kontinuierliche Produktion und hygienisches Design sind nur einige der Kundenvorteile beim Einsatz moderner Injektionstechnik.

Schweinefleisch, Rindfleisch, Produkte ohne Knochen, Fleisch mit Knochen, Geflügel, Fisch und pflanzliche Produkte können injiziert werden.

Mechanische Vorbereitung

Verbesserte Qualität durch Oberflächenbehandlung

Die Ziele der mechanischen Aufbereitungssysteme - z.B. Walzenzerkleinerer, Pökelpressen oder Nadelzerkleinerer - sind die Verbesserung des intramuskulären und extramuskulären Scheibenzusammenhalts, eine höhere Ausbeute, Zartmacher-Effekte und die Anpassung der verschiedenen Fleischstücke an nachfolgende Produktionsprozesse.

Massagetechnik   

Höchste Ausbeute und maximale Proteinaktivierung

Vakuum-Massagegeräte sind in erster Linie für Fleischstücke ohne Knochen gedacht. Aber auch Produkte mit Knochen, wie z.B. Hähnchenflügel oder Trommelstöcke, können verarbeitet werden. Massagegeräte werden mit und ohne Vakuum bei kontrollierter Temperatur sowohl in der kontinuierlichen Verarbeitung als auch im Chargenbetrieb eingesetzt.

VERTRAUENDE MARKEN

Kühlung und angewandte Technologien

MEPSCO

Schröder

Wolf-tec

Zugehörige Produkte

Vorbereitung der Sole

Kluge Verarbeiter wissen, wie wichtig die richtige Zubereitung von Salzlake und Marinade ist. Das korrekte und präzise Auflösen von Zutaten ist der Schlüssel und oft der erste Schritt bei der Verarbeitung von Lebensmitteln [...]

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Injektionsausrüstung

Die Hersteller von Geflügel-, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukten sind mit den härtesten Anforderungen konfrontiert, die es in der gesamten globalen Wirtschaftslandschaft gibt. Die Aufgabe [...]

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Zerkleinerer, Mazeratoren und Pressen

Hochmoderne industrielle Fleischverarbeitungsanlagen zur Verbesserung von Geschmack, Textur und Zartheit Ihrer Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukte JBTs innovative Produktlinie kommerzieller Fleischzartmacher, [...]

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Massagegeräte

Das Tumbeln ist eine mechanische Behandlung des Fleisches, um ihm eine zartere Struktur zu verleihen.

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Bewährte Marktführerschaft mit JBT

Wir haben unsere Türen vor über einem Jahrhundert geöffnet. Seitdem hat sich die lebensmittelverarbeitende Industrie gewaltig verändert. Im Laufe unserer Geschichte hat sich JBT zum Goldstandard für FoodTech Lösungen entwickelt. Unsere Aufgabe ist es, Sie mit der Unterstützung und Technologie zu versorgen, die Sie benötigen, um sich von der Konkurrenz abzuheben und sich einen einzigartigen Platz in Ihrer Branche zu sichern. Mit umfassender Erfahrung in Dutzenden von verschiedenen Märkten rund um den Globus verfügt JBT über das Wissen, die Erfahrung und die Hartnäckigkeit, um Sie bei der Verwirklichung Ihrer geschäftlichen Träume zu unterstützen. 

Wir können Ihnen dabei helfen, Ihren gesamten Betrieb zu überholen, oder wir bieten Ihnen Support und integrierte Lösungen, die sich perfekt in Ihre bestehende Produktion einfügen. Was auch immer Ihr Ziel ist, JBT hilft Ihnen dabei, Ihr Produktionssystem zu optimieren, hervorragende Ergebnisse zu erzielen und Ihren Gewinn zu steigern.

Exzellenz und Innovation in der Technologie

JBT ist weltweit für seine Fähigkeit bekannt, die Lebensmittelverarbeitungstechnologie ständig zu revolutionieren. Das liegt daran, dass wir uns die Zeit nehmen, um zu verstehen, was Verbraucher und Anbieter suchen. Schließlich kennen Sie Ihre Branche besser als jeder andere. Deshalb basiert unser Geschäftsmodell darauf, dass die Sicherheit der Benutzer, die individuelle Anpassung, das handwerkliche Können und die Leistung in der Praxis im Vordergrund stehen. Wir sind auch stolz darauf, den besten Kundensupport bieten zu können und unseren Partnern Zugang zu allen unseren Dienstleistungen zu ermöglichen. Mit JBT werden Sie in der Lage sein:

• unsere umfangreiche Sammlung von Weltklasse-Maschinen zu begutachten
• Ihre Produktionslinie anzupassen, um Leistung und Effizienz zu optimieren
• unsere Maschinen zu testen und Anlagen verschiedener Marken zu integrieren, um Spitzenleistungen zu gewährleisten.
• Ersatz für einzelne Komponenten zu erhalten, damit Ihre Produktionslinie reibungslos läuft
• Vorteile individueller Dienstleistungen zu nutzen, einschließlich Upgrade-Kits, Ersatzteile, Service und Wartung sowie Schulungen

Kompetenz in mehreren Branchen

JBT hat jahrelang in zahlreichen Sektoren auf der ganzen Welt gearbeitet und Innovationen entwickelt. Durch die Zusammenarbeit mit Kunden aus verschiedenen Branchen mit einzigartigen Bedürfnissen und Zielen konnten wir Wissen, Erfahrung und vertrauenswürdige Partnerschaften in verschiedenen Märkten gewinnen, darunter:

• Brot & Nudeln
• Kaffee & Tee
• Fisch und Meeresfrüchte
• Obst, Gemüse und Nüsse
• Non-Foods
• Tiernahrung
• Pharmazeutika
• Geflügel und Fleisch
• Fertiggerichte
• Gemüse & Kartoffeln

Prioritäten für Gemeinschaft und Partnerschaft

Wir bei JBT haben es uns zur Aufgabe gemacht, weiterhin Barrieren zu überwinden und neue Wege in der Welt von FoodTech zu beschreiten. Aber wir wissen, dass wir das nicht allein tun können. Deshalb war die Zusammenarbeit schon immer das Herzstück unseres Ansatzes. Wir haben nicht nur Kunden, sondern wir investieren in langfristige Beziehungen zu unseren Kunden. Unser Erfolg beruht auf unserer Fähigkeit, Ihnen zu helfen, Ihre Ziele zu erreichen. Deshalb sind wir bestrebt, eine starke Partnerschaft aufzubauen und Ihre spezifischen Ziele und Herausforderungen in den Vordergrund zu stellen.

Das Engagement für eine auf Zusammenarbeit und Kommunikation basierende Partnerschaft ist der beste Weg, um nicht nur neue Ideen zu fördern, sondern auch die Art und Weise, wie wir darüber denken, was auf FoodTech möglich ist, neu zu gestalten. Wenn wir zusammenarbeiten, ist alles machbar.

JBTs Zentren für Forschung und Entwicklung

Wir sind so viel mehr als nur ein FoodTech Gerätehersteller. Neben unseren innovativen Maschinen unterstützen und beteiligen wir uns aktiv an der Förderung der Forschung auf der ganzen Welt. Wir bieten unseren Partnern exklusiven und begehrten Zugang zu unseren globalen Forschungs- und Technologiezentren, die als Drehscheiben für Innovation, Bildung und Zusammenarbeit für führende Unternehmen der Lebensmittelindustrie dienen.

Wenn Sie unsere F&T-Zentren besuchen, erhalten Sie Zugang zu den fortschrittlichsten Geräten, Technologien, Daten und Fachkenntnissen, die es in der lebensmittelverarbeitenden Industrie derzeit gibt. Sie haben die Möglichkeit, Maschinen zu testen, Produktionsanlagen auszuprobieren, Rezepte und Prozesse zu verfeinern und die Produkt- und Verbrauchersicherheit zu überprüfen.

Ihr zuverlässiger Partner in FoodTech

Unsere umfangreiche Sammlung von FoodTech Lösungen ermöglicht es uns, gezielte, anpassbare Lösungen und Optimierungen für die schwierigsten Herausforderungen in der lebensmittelverarbeitenden Industrie anzubieten. Wir sind mehr als nur ein Lieferant. Wir stellen nicht nur hochmoderne Anlagen her, sondern wir investieren wirklich in die Zukunft und den Erfolg Ihres Unternehmens. 

Da wir ständig neue und bessere Maschinen und Lösungen entwickeln, bieten wir auch einen erstklassigen, kontinuierlichen Support an und bemühen uns, Ihre einzigartigen Ziele, Herausforderungen und Bedürfnisse zu verstehen, damit wir in der Lage sind, einen echten, messbaren Unterschied in Ihrer Lieferkette zu bewirken. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um mehr über unser Angebot zu erfahren, und lassen Sie uns wissen, wie wir Ihnen helfen können.

Effizientes und genaues Schneiden, Portionieren und Sortieren von Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten zur Herstellung von portionierten Filets, Nuggets, Stücken, Streifen und fettreduzierten Produkten

JBT, die erste Wahl bei Lösungen zum Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln

Sie möchten Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch und Meeresfrüchte effizient portionieren, mit hoher Ausbeute, hohem Durchsatz und maximaler Arbeitseffizienz? Die DSI Wasserstrahlportionierer von JBT sind die Antwort.

Weltweit sind Hunderte unserer DSI Portioniermaschinen in der Geflügel-, Fleisch-, Meeresfrüchte- und Tierfutterindustrie im Einsatz. Sie sind in der Lage, eine erstaunliche Vielfalt an Produkten zu produzieren, wie z. B.:

• Geflügelteile, Filets, Steaks, Medaillons, Streifen, Nuggets und sogar komplizierte Formen
• Zugeschnittene Steaks und Lendenstücke aus rotem Fleisch
• Schweinebäuche und getrimmte Rippen
• Fischsteaks, Sticks, Nuggets und mehr

Der Schlüssel dazu ist das computergestützte Scannen jedes Teils, das in die Maschine kommt, und eine ausgeklügelte Programmierung, die einen Hochgeschwindigkeits-Wasserstrahlschneidkopf zum Portionieren, Schneiden, Abisolieren und/oder Würfeln steuert. Mit so vielen Optionen haben Sie wirklich die Kontrolle. Mit den automatisierten Fleischportionier- und Schneidelösungen von JBT können Sie schnell und flexibel auf die sich ändernden Anforderungen des Marktes reagieren.

Eine Maschine für jede Anwendung

Es ist kein Wunder, dass weltweit so viele JBT-Slicing-Lösungen im Einsatz sind. Wir entwickeln die Hard- und Software von DSI ständig weiter, basierend auf den Anregungen der Lebensmittelhersteller. Das Ergebnis ist eine umfassende Sammlung von Lösungen zum Portionieren und Schneiden von Fleisch, die leicht für verschiedene Produkte und Produktionsanforderungen konfiguriert werden können.

Unser komplettes Angebot an Schneide-, Wasserstrahlschneide- und Sortieranlagen umfasst:

• Wasserstrahl-Portionierer
• Horizontale Schneidemaschinen
• 3D-Portionierer
• Röntgengeführte Lösungen
• Systeme mit mehreren Schneidköpfen für eine breite Palette von Portioniergeschwindigkeiten

Die DSI Wasserstrahlportionierer von JBT können in eine bestehende Eiweißverarbeitungslinie eingebaut werden oder zusammen mit anderen JBT-Geräten für eine völlig neue Hochgeschwindigkeitslinie geliefert werden. Unsere Experten können Ihnen helfen, eine Verarbeitungslinie einzurichten, die das portioniert und schneidet, was Sie heute brauchen, und die flexibel ist, um sich an unterschiedliche Produktanforderungen in der Zukunft anzupassen.

Entwickelt für die besten Ergebnisse

Wir konzentrieren uns auf durchdachte Konstruktions- und Fertigungsprozesse, die auf der Grundlage der langjährigen Erfahrung von DSIin der Portionierbranche entwickelt wurden. Wir produzieren Geräte, die intelligent, genau, langlebig, konfigurierbar und anpassungsfähig für eine breite Palette von Proteinportionieranforderungen sind.

Diese Liebe zum Detail zeigt sich auch in der Umsetzung:

• Konstruktion mit den neuesten Verfahren und besten Materialien
• Kompatibilität mit anderen Lebensmittelverarbeitungsanlagen
• Anpassungsfähig an Ihre Produktionsanforderungen
• Ermöglicht weniger Lebensmittelabfälle
• Schnelle, einfache Produktionsumstellung
• Einfacher zu bedienende Maschinen
• Schnellerer Einsatz
• Verlängerte Lebensdauer der Geräte
• Höherer Wiederverkaufswert

All dies bedeutet Wertigkeit, Benutzerfreundlichkeit und fortlaufende Anpassbarkeit, die Ihren Betrieb rationalisiert und Ihre Produktionseffizienz verbessert. Die intelligenten Merkmale und Funktionen der JBT-Lösungen können Ihnen helfen, die Produktivität zu steigern, die Erträge zu erhöhen, die Kosten zu senken und die Produktqualität zu verbessern.

Fleischschneiden und Portionieren leicht gemacht

Mit dem breiten Angebot an JBT Portioniermaschinen können wir die Maschinen auswählen, die am besten zu Ihren Produkten, Produktionslinien, Liniengeschwindigkeiten und wechselnden Produktspezifikationen passen. DSI Portionierer verwenden hochentwickelte Systeme, um:

• Vollständiges Scannen jedes einzelnen eingehenden Produkts
• Analysieren Sie jedes Stück auf Gewicht und Form
• Bestimmung der optimalen Schnittwege zur Herstellung des gewünschten Endprodukts
• Überlegen Sie, wie Sie die verbleibende Produktfläche am besten für zusätzliche Produkte wie Würfel, Streifen, Nuggets und mehr nutzen können.
• Bestimmen Sie den effizientesten Weg für die Wasserstrahlschneidköpfe, um den schnellsten Durchsatz zu erreichen.
• Präzises Schneiden von Produkten mit Hochdruckwasserstrahlen in die gewünschten Formen
• Röntgengesteuerte Systeme können feststellen, wo sich die Knochen befinden, und an den gewünschten Stellen um sie herum oder durch sie hindurch schneiden.
• All dies geschieht automatisch und ohne menschliches Zutun.

Das Erreichen Ihrer Ziele - wie das Erreichen und Aufrechterhalten einer hohen Produktqualität, die Reduzierung von Ausfallzeiten, die Senkung von Produktionskosten und die Steigerung der Arbeitseffizienz - wird einfacher, wenn Sie DSI Portionierlösungen einsetzen. Betriebliche Erfolge gehen Hand in Hand mit den Produkten und Dienstleistungen von JBT.

Hergestellt, um den Tests von Zeit und Gebrauch standzuhalten

Die Geräte von JBT sind auf Langlebigkeit ausgelegt und verfügen über eine hochwertige Konstruktion, modernste Computer und robuste Komponenten, die auf maximale Haltbarkeit, Betriebszeit, Benutzerfreundlichkeit und einfache Reinigung ausgerichtet sind. Das ist der Schlüssel, denn Sie haben wahrscheinlich weder die Bandbreite noch das Budget für Ausfallzeiten. Sie müssen dafür sorgen, dass die Lebensmittel durch Ihre Maschinen fließen, Ihre Mitarbeiter beschäftigt und Ihre Kunden zufrieden sind. Um dies zu gewährleisten, brauchen Sie robuste Lösungen.

Wir kennen die Folgen eines unerwarteten Stillstands der Produktionslinie sehr genau. Um dies zu verhindern, werden die JBT-Geräte von qualifizierten Handwerkern unter Verwendung der robustesten Materialien und bewährter Fertigungstechniken hergestellt.

Für Sie bedeutet diese Verpflichtung zur Qualität:

• Einfachere und kostengünstigere Wartung
• Maximale Benutzerfreundlichkeit
• Minimierte Produktionsprobleme

Merkmale & Vorteile

Die Lösungen zum Portionieren und Schneiden von Lebensmitteln vonDSIverfügen über alle hochmodernen Funktionen, die Sie von uns erwarten. Diese Funktionen ermöglichen es Ihnen, Lebensmittel schnell, präzise und sicher zu produzieren - immer und immer wieder.

• Effizient - Deutlich geringerer Arbeitsaufwand als bei der manuellen Verarbeitung
• Intelligent - Programmierbar zur Anpassung an eine Vielzahl wechselnder Produkte
• Anpassungsfähig - Kann mehrere Formen gleichzeitig schneiden
• Anpassbar - Modulare und einfach zu integrierende Systeme, um wechselnde Produktanforderungen zu erfüllen
• Hohe Ausbeute - Automatisierte Systeme scannen die Lebensmittel und wählen eine Schnittstrategie für maximalen Ertrag
• Innovativ - Hochentwickelte Hardware und Software ermöglichen eine kontinuierliche Verbesserung der Funktionen und Flexibilität
• Support - Weltweiter Service, Support und Ressourcen

Wenden Sie sich an unser Team, wenn Sie Fragen zu diesen Funktionen haben - oder dazu, wie Ihr Unternehmen davon profitieren kann.

Zugehörige Produkte

DSI™ 800 Portioniersystem

JBT Röntgengesteuertes Wasserstrahl-Portioniersystem

DSI™ 800 Schweinebauch-Verarbeitungssystem

DSI™ Wasserstrahl-Portioniersysteme

DSI™ Adaptive 3D™ Portionierung

DSI™ DB20 Doppelklingen-Portioniersystem

DSI™ Adaptiver Aufschneider

DSI™ CT 32 Consistent Thickness Slicer™

DSI™ J-Scan™ Inspektionssystem

DSI™ Upgrade-Kits

DSI™ Full-Service-Betriebspachtvertrag

DSI™ Portioniersystem-Schulung

Die JBT-Markenfamilie

Wahrscheinlich haben Sie genug Dinge, die Ihren Geist und Ihre Zeit in Anspruch nehmen. Sich um die Stabilität Ihrer Schneidemaschine, Ihres Wasserstrahlschneiders oder Ihrer Portionieranlage zu sorgen, sollte nicht dazugehören.

Da wir selbst Hersteller sind, kennen wir dieses Gefühl und stimmen ihm zu. Das ist der Grund, warum wir nur die Top-Marken führen - wie DSI - die Sie kennen und denen Sie vertrauen. Unsere Marken haben sich einen hervorragenden Ruf erworben, weil sie sicher und effizient arbeiten, Kosten- und Produktivitätsvorteile bieten und vieles mehr.

Umfassende Lösungen FoodTech

Jedes Lebensmittelprodukt hat andere Anforderungen. Deshalb bietet JBT ein umfangreiches Portfolio von Weltklasse-Maschinen. Tatsächlich finden Sie bei JBT Systeme für Branchen und Anwendungen wie:

• Injektion und Marinierung
• Pizza und Backwaren
• Schneiden von Pilzen und Salat

Mit den Nachrüstsätzen, Schmierstoffen und Ersatzteilen von JBT sowie mit Service, Wartung und Schulung können Sie noch mehr aus Ihrer Anlage herausholen.

Ausstattung Ihrer gesamten Lebensmittelproduktionslinie

Ganz gleich, ob Sie ein einzelnes Gerät oder eine komplette Verarbeitungslinie suchen, bei uns sind Sie an der richtigen Adresse. JBT bietet Ihnen die Qualität, die Auswahl und die Flexibilität, die Sie brauchen, um Ihre Anlage auf Ihren Anwendungsfall zuzuschneiden. Aus diesem Grund können Sie:

• Bequemer Erwerb Ihrer Maschinen von einem einzigen Anbieter
• Passen Sie Ihre Produktionslinie an Ihre Bedürfnisse an
• Mischen Sie Marken, um genau die Mischung von Maschinen zu erhalten, die Sie benötigen
• Ersetzen oder aktualisieren Sie Komponenten Ihrer aktuellen Produktionslinie ohne Probleme
• Reagieren Sie flexibel auf Produktionsänderungen
• Reibungslosere Skalierung Ihrer Produktion

Die Zusammenstellung Ihrer idealen Produktionslinie könnte nicht einfacher sein. JBT ist darauf spezialisiert, diese Erfahrung angenehmer und unkomplizierter zu gestalten.

JBT, der FoodTech Partner, der sich von den anderen abhebt

Das Leben in der Lebensmittelbranche kann komplex und herausfordernd sein. Zum Glück haben Sie JBT an Ihrer Seite. Als Anbieter von Komplettlösungen können wir Ihnen bei jedem Aspekt der Lebensmittelverarbeitung helfen.

Ein besserer, auf Sie ausgerichteter Ansatz

Bei JBT sind wir Befürworter einer Denkweise, bei der der Mensch im Mittelpunkt steht. Das Konzept, einen Kauf abzuwickeln und dann zum nächsten Kunden weiterzugehen, ist veraltet und unbefriedigend.

Unser Ziel ist es vielmehr, produktive und offene langfristige Beziehungen zu unseren Kunden aufzubauen. Nur so können wir Sie und Ihr Unternehmen kennenlernen, um Sie noch besser und ganzheitlicher betreuen zu können. Und der Aufbau einer Beziehung gibt JBT die Möglichkeit, Ihnen die Aufmerksamkeit und den Respekt entgegenzubringen, den Sie verdienen.

Zentren für Forschung und Innovation

Unsere Forschungs- und Technologiezentren sind alles andere als ein Industriestandard und stellen einen einzigartigen und bemerkenswerten Vorteil der Zusammenarbeit mit JBT dar. Diese Einrichtungen sind weit mehr als bloße Testküchen - sie ermöglichen es Ihnen,:

• Maschinen ausprobieren und Produktionslinienkonfigurationen erkunden
• Perfektionieren Sie Ihre Rezepte und Zubereitungstechniken
• Validierung von Produktqualität und -sicherheit
• Verbindung mit technischen Experten
• Nutzen Sie umfangreiche Daten

Denken Sie an all die Möglichkeiten, wie dies Ihre Produktionslinie und Ihr Endergebnis verbessern könnte...

Zugang zu Experten

JBT ist seit den 1880er Jahren führend in der Branche FoodTech und verfügt über umfassende Kenntnisse und Erfahrungen. Das ist eine wirklich gute Sache für Sie!

Unser Team möchte, dass Ihr Unternehmen viel Erfolg hat. Das motiviert uns, Ihnen diese erstklassige Unterstützung zu bieten. Wir sind Ihr Ansprechpartner für alle Fragen der Lebensmittelverarbeitung.

Manchmal ist es gerade dieses Extra an Know-how, das es Ihnen ermöglicht, den größten Nutzen aus Ihren JBT Produkten und Dienstleistungen zu ziehen. Zögern Sie nicht, uns jederzeit mit Ihren Fragen, Anliegen und Wünschen zu kontaktieren.