Brasil: Araraquara

Centro de Tecnologia de Pesquisa JBT para Processamento de Frutas e Vegetais

RTC: Brasil, Araraquara - Processamento de frutas e vegetais | JBT FoodTech

Nosso Centro de Excelência Sul-Americano em tecnologia de processamento de frutas e vegetais. O Centro de Pesquisa e Tecnologia em Araraquara está equipado com sofisticados instrumentos de laboratório preparados para realizar investigações de qualidade e análises físico-químicas, conforme estabelecido pelas autoridades reguladoras dos EUA, da Europa e da Ásia e pelos exigentes requisitos do mercado.

A qualidade de nossas investigações é garantida pelo uso de práticas e procedimentos científicos sólidos que utilizam consistentemente metodologias e estatísticas para planejar adequadamente os experimentos e analisar os resultados.

Por muitos anos, a JBT tem investido continuamente em extensas pesquisas científicas para dar continuidade ao desenvolvimento dos diversos aspectos do processo de extração de cítricos. Nossos pesquisadores e engenheiros estão firmemente comprometidos com a realização de pesquisas voltadas para o mercado, proporcionando aos clientes da JBT uma vantagem competitiva sustentável em seus respectivos mercados de processamento de cítricos.

O Centro de Pesquisa e Tecnologia de Araraquara oferece os seguintes serviços para o setor de processamento de frutas e vegetais:

  • O programa mensal de caracterização de cítricos gera relatórios mensais de rendimento e qualidade, com os relatórios distribuídos aos clientes por meio de nosso e-mail mensal JuiceLines™.
  • Auditorias de processos
  • Treinamento

Escola Técnica JBT

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