Brasil: Araraquara

Centro tecnológico de investigación JBT para el procesamiento de frutas y verduras

RTC: Brasil, Araraquara - Procesamiento de frutas y verduras | JBT FoodTech

Nuestro Centro Sudamericano de Excelencia en tecnología de procesamiento de frutas y verduras. El Centro de Investigación y Tecnología de Araraquara está equipado con sofisticados instrumentos de laboratorio preparados para realizar investigaciones de calidad y análisis físico-químicos según lo establecido por las autoridades reguladoras de Estados Unidos, Europa y Asia y los exigentes requisitos del mercado.

La calidad de nuestras investigaciones está garantizada por el uso de prácticas y procedimientos científicos sólidos que utilizan sistemáticamente metodologías y estadísticas para planificar adecuadamente los experimentos y analizar los resultados.

Durante muchos años, JBT ha invertido continuamente en una amplia investigación científica para continuar el desarrollo de los numerosos aspectos del proceso de extracción de cítricos. Nuestros investigadores e ingenieros están firmemente comprometidos con la realización de investigaciones orientadas al mercado, proporcionando a los clientes de JBT una ventaja competitiva sostenible en sus respectivos mercados de procesamiento de cítricos.

El Centro de Investigación y Tecnología de Araraquara ofrece los siguientes servicios para la Industria de Procesamiento de Frutas y Hortalizas:

  • El programa mensual de caracterización de cítricos genera informes mensuales de rendimiento y calidad con los informes distribuidos a los clientes a través de nuestro correo electrónico mensual JuiceLines™.
  • Auditorías de procesos
  • Formación

Escuela Técnica JBT

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