EUA: Madera, CA

Centro de Tecnologia de Pesquisa do JBT para Esterilização em Contentores

JBT tem um longo compromisso com a indústria de processamento e embalagem de alimentos. Desde sua fundação em 1884, a JBT já instalou mais de 40.000 máquinas no mundo inteiro, mais especificamente mais de 5.000 máquinas de envase e fechamento, e mais de 4.000 sistemas de esterilização.

Mais de 50% dos alimentos enlatados do mundo são envasados, fechados ou esterilizados em equipamentos JBT. Isto faz da JBT um dos principais fornecedores mundiais de tecnologia de processamento e embalagem para a indústria mundial de alimentos.

Se seu processo precisa estar de acordo com a FDA 21 CFR 113 (Thermally Processed Low-Acid Foods)/HACCP/GMP ou outras regulamentações similares, JBT está na posição única de ser capaz de oferecer extenso conhecimento de processo térmico em relação a praticamente todos os alimentos de baixa e alta acidez em quase todos os tipos de sistema de esterilização e em todos os tipos de embalagem em virtude de nossa posição como uma autoridade de processo térmico reconhecida.

O Centro de Pesquisa e Tecnologia do JBT em Madera pode auxiliá-lo:

• Validação do processo
• Desenvolvimento de processos
• Estudos de desempenho de contêineres
• Treinamento

Escola Técnica JBT

JBT organiza uma ampla gama de cursos de treinamento certificados: clique aqui para obter mais informações

RECURSOS RELACIONADOS

BROCHURE
RTC Madera – EN