Desenvolvemos o Stein Charmarker para criar a aparência de um grelhador a fogo aberto. Adicionar marcas de grelha melhora a aparência do produto, o que é muito importante para os processadores de alimentos. O design patenteado do anel flutuante acompanha automaticamente o contorno do produto para uma marcação consistente e também acomoda produtos de diferentes alturas. O CM-II também pode ser usado como uma seção de selagem para aprimorar o perfil de sabor do produto.
Características & Benefícios
- O Stein CM-II está disponível com recursos de marcação simples ou dupla face
- O espaçamento do anel de marcação e o perfil da borda personalizáveis oferecem flexibilidade máxima para uma ampla gama de produtos
- Acomoda até 4,5 polegadas de folga do produto
- Os anéis de marcação superiores flutuam de 0,5 pol. a 1 pol. no eixo para se ajustar ao perfil de superfície irregular
Detalhes
- Queimadores duplos a gás de 0,6 milhões de BTU/h com trem de gás remoto
- Gabinete de aço inoxidável totalmente soldado
- Com portas laterais e capotas pivotantes de entrada e saída
- Motores e caixas de engrenagens de aço inoxidável
Opções e modelos
- Modelos:
- Marcador de caracteres de um lado Stein CM-II
- Disponível em caminhos de produtos de 24 pol. e 40 pol.
- Marcador de caracteres duplo Stein CM-II
- Disponível em 40 pol. Caminho do produto
- Opções:
- Extensões de alimentação e descarga de 12 pol. para facilitar a transferência do produto
- Controles PLC ou de botão de pressão
