Desenvolvemos o Charmarker Stein para criar a aparência de grelhados a chama aberta. A adição de marcas de grelha melhora a atratividade visual do produto, o que é muito importante para os processadores de alimentos. O projeto do anel flutuante patenteado segue automaticamente o contorno do produto para uma marcação consistente e também acomoda produtos de diferentes alturas. O CM-II também pode ser usado como uma seção de marcação para melhorar o perfil do sabor do produto.
Características & Benefícios
- O site Stein CM-II está disponível com capacidade de marcação em uma ou duas faces
- O espaçamento dos anéis de marcação e o perfil de borda personalizáveis proporcionam a máxima flexibilidade para uma ampla gama de produtos
- Acomoda até 4,5 polegadas de liberação de produto
- Anéis de marcação superior flutuam .5 pol. a 1 pol. no eixo para se ajustar ao perfil de superfície irregular
Detalhes
- Dois queimadores a gás .6 milhões BTU/hr. com trem de gás remoto
- Caixa totalmente soldada em aço inoxidável
- Com portas laterais e capotas giratórias de alimentação e descarga
- Motores e caixas de engrenagens em aço inoxidável
Opções e Modelos
- Modelos:
- Stein CM-II Marcador de um lado CM-II
- Disponível em 24 pol. e 40 pol. de caminho do produto
- Stein CM-II Double Side Charmarker
- Disponível em 40 pol. de produto Caminho
- Opções:
- Extensões do transportador de alimentação e descarga de 12 pol. para facilitar a transferência do produto
- Controles PLC ou botões de pressão
