Endura-Fresh™ 370 é um revestimento híbrido premium desenvolvido para pimentões por especialistas que lideram o mercado de pós-colheita há mais de 75 anos. Esse produto é especialmente formulado para ajudar a minimizar a perda de umidade e maximizar a preservação do sabor, mantendo uma aparência natural fresca e alto brilho desde a embalagem até o mercado de exportação.
Características & Benefícios
- 21% de redução da perda de umidade em comparação com um controle sem revestimento
- Mantém alto brilho desde a casa de embalagem até o destino final no mercado
- Minimiza a aparência de encolhimento no armazenamento a frio e em temperatura ambiente
- Altamente resistente ao clareamento
- Fácil de aplicar, com bom nivelamento e sem borrões na superfície da fruta
- Altamente versátil em uma ampla gama de condições climáticas
- Seca rapidamente em secadores aquecidos ou não aquecidos