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Sta-Fresh 2900OR é um revestimento híbrido premium desenvolvido para tomates por especialistas que lideram o mercado pós-colheita há mais de 75 anos. Este produto é especialmente formulado para ajudar a minimizar a perda de umidade e maximizar a preservação do sabor enquanto mantém uma aparência natural fresca e alto brilho desde a embalagem até o mercado de exportação. Altamente robusto em uma ampla gama de condições de processamento, o Sta-Fresh 2900OR seca rapidamente através de túneis de secagem aquecidos ou não aquecidos.

Características & Benefícios

  • 43% de redução da perda de umidade em comparação com o controle não revestido após 10 dias em armazenagem fria
  • Aspecto natural da fruta
  • Excelente controle de desidratação minimizando o encolhimento durante o armazenamento a frio e ambiente.
  • Melhora a vida útil dos pepinos
  • Nenhuma sensação de oleosidade na superfície da fruta