A C.A.T., Inc. começou a fabricar aves chillers em 1996 e, desde então, temos fabricado centenas de sistemas tanto no mercado interno como internacional. A C.A.T., Inc. foi a originadora do refrigerador "FATCAT", ao qual nossos concorrentes se referem como "high-side chillers". O resfriador FATCAT permite ao processador a capacidade de aumentar a produção enquanto ainda mantém as temperaturas de saída na área anteriormente utilizada para o resfriador de aves; isto é conseguido na maior capacidade por pé que a FATCAT oferece em relação às aves tradicionais chillers.
Características & Benefícios
- Cabeçalho de ar patenteado integrado, construído em tubo quadrado 8″, dobrando como parte integrante da estrutura do resfriador. A cabeça de ar tem tampas removíveis em cada extremidade do resfriador para permitir uma correta higienização e inspeção.
- Pés ajustáveis para atender a qualquer oportunidade de piso de processamento.
- A ampliação dos tanques de recirculação mais baixos no corpo do resfriador permite a ativação antecipada do sistema de água vermelha para garantir que a água esteja o mais fria possível antes das aves entrarem no sistema de resfriamento.
Detalhes
- Caixas CIP integradas para aumentar a eficiência do processo de saneamento.
- As seções resfriadoras são construídas em comprimentos até 30′, eliminando a transferência de rolamentos na broca, o que promove um fluxo de processo mais suave.
- O espaçamento ideal nos vôos de trado ajuda a controlar a retrolavagem das aves, ajudando a manter o fluxo do processo muito mais suave.
- Soldas contínuas para garantir que seu pessoal sanitário possa higienizar facilmente o corpo do resfriador.
- O acabamento 2B na parte externa da carcaça do resfriador promove o rápido saneamento do sistema de resfriamento.
- A utilização de um eixo 20″ permite ao usuário final fazer correr a água a um nível mais alto enquanto ainda controla a retrolavagem das aves.
Opções e Modelos
- Tamanhos de 3 a 12 pés, e oferecido em uma plataforma de trado, plataforma de balancim, ou a plataforma de balancim Trident.
