A CAT, Inc. começou a fabricar aves chillers em 1996 e, desde então, fabricamos centenas de sistemas tanto no mercado nacional quanto internacional. A CAT, Inc. foi a criadora do chiller “FATCAT”, que nossos concorrentes chamam de “high-side chillers .” O resfriador FATCAT permite ao processador aumentar a produção, mantendo ao mesmo tempo as temperaturas de saída na área usada anteriormente para o resfriador de aves; isso é conseguido na maior capacidade por pé que o FATCAT oferece em relação às aves tradicionais chillers .
Características & Benefícios
- Coletor de ar patenteado integrado, construído com tubos quadrados de 20 cm, atuando também como parte integrante da estrutura do resfriador. O coletor de ar possui tampas removíveis em cada extremidade do resfriador para permitir a higienização e a inspeção adequadas.
- Pés ajustáveis para atender a qualquer oportunidade de processamento no piso.
- A extensão dos tanques de recirculação para uma posição mais baixa no corpo do resfriador permite a ativação mais rápida do sistema de água vermelha para garantir que a água esteja o mais fria possível antes que as aves entrem no sistema de resfriamento.
Detalhes
- Caixas CIP integradas para aumentar a eficiência do processo de higienização.
- As seções do resfriador são construídas em comprimentos de até 30′, eliminando transferências de rolamentos no sem-fim, o que promove um fluxo de processo mais suave.
- O espaçamento ideal nas hélices do sem-fim ajuda a controlar a retrolavagem de pássaros, ajudando a manter o fluxo do processo muito mais suave.
- Soldas contínuas para garantir que sua equipe de higienização possa higienizar facilmente o corpo do resfriador.
- O acabamento 2B na parte externa do invólucro do resfriador promove uma rápida higienização do sistema de resfriamento.
- Utilizar um eixo de 20″ permite que o usuário final use a água em um nível mais alto e ainda controle a retrolavagem de pássaros.
Opções e modelos
- Tamanhos de três a 12 pés, oferecidos em uma plataforma helicoidal, plataforma oscilante ou plataforma oscilante Trident.
