Extractoras, exprimidoras y acabadoras de cítricos fiables y de alto rendimiento -que crean productos de calidad excepcional- para procesadores con vocación de rentabilidad y sostenibilidad

La elección de grado A en el procesamiento de zumos de cítricos

Para que sus productos cítricos lleguen de la huerta al supermercado tienen que confluir muchas cosas, las justas.

Por suerte, JBT lleva mucho tiempo en el campo del procesamiento de cítricos. Como tal, JBT es reconocido mundialmente como el líder en soluciones de procesamiento de cítricos.

Sin embargo, no tiene que confiar en nuestra palabra. Basta con echar un vistazo a estas convincentes estadísticas: las cifras hablan por sí solas.

• Más del 75% de los zumos de cítricos del mundo se producen con la tecnología JBT.
• Todos los grandes productores de cítricos -en más de 35 países- utilizan nuestras máquinas y servicios.
• Las soluciones de procesamiento de cítricos de JBT ofrecen mejores resultados que los equipos de la competencia; una mejora del 1% en el rendimiento podría representar de forma realista un millón de dólares de ahorro o ingresos adicionales.
• Nuestros equipos son capaces de procesar casi el 100% de sus entradas de fruta, reduciendo el desperdicio y abriéndole nuevos mercados rentables.
• El extractor de zumo de cítricos de JBT obtuvo la designación de Hito Histórico Internacional de Ingeniería Mecánica de la Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos.

Para usted, esto significa que sabemos cómo transformar las naranjas, los limones, las limas y todos sus derivados en productos sabrosos y refrescantes. Además, tenemos todo el equipo de procesamiento de cítricos que necesita, de principio a fin, para que las operaciones sean fluidas, la producción sea rentable y los zumos, las pulpas, los purés y demás sean de la máxima calidad.

Mientras que nuestro Extractor de Cítricos es la celebridad en el centro de cualquier sistema de procesamiento de cítricos, JBT tiene soluciones para:

• Almacenamiento, recepción y manipulación de la fruta
• Equipamiento de la sala de zumos
• Procesamiento de pulpa de cítricos
• Producción no concentrada
• Producción de zumo concentrado congelado
• Procesamiento de cáscaras/residuos

JBT le permite alcanzar el equilibrio operativo óptimo. A su vez, esto le ayuda a cumplir sus objetivos de rendimiento, calidad y producción, al tiempo que garantiza la seguridad alimentaria, prolonga la vida útil de sus productos y produce con el menor coste por unidad posible.

Ingeniería más inteligente para un mejor procesamiento de los alimentos

Cualquier cosa que le dé a su negocio una ventaja es buena. Este concepto está en el corazón de todo lo que hace y ofrece JBT.

Por eso diseñamos deliberadamente características y funcionalidades que le ayuden a sacar el máximo partido a sus máquinas y a su personal. La atención de JBT a los detalles y la calidad:

• Garantiza una maquinaria robusta y fiable que resistirá el tiempo y el uso
• Facilita la logística
• Mejora la productividad
• Reduce la formación de los operarios
• Acelera el despliegue de los equipos
• Aborda sus necesidades y retos específicos
• Le ayuda a alcanzar los objetivos operativos, como los de calidad y eficiencia
• Significa un mantenimiento más fácil y mínimo
• Se traduce en una mayor longevidad de los equipos y un mayor valor de reventa

Cuando lo ecológico se une a lo económico

Al fin y al cabo, su objetivo es proporcionar de forma rentable productos increíbles a los clientes finales. La sostenibilidad podría ser una clave importante para lograrlo.

Sí, hacer zumos puede ser su principal línea de negocio. Pero JBT le permite hacerlo de forma más inteligente, utilizando los mismos o menos insumos y recursos, lo que puede:

• Aumentar la eficacia de la producción
• Crear nuevos usos de los llamados subproductos
• Ahorro en el coste de las materias primas
• Aumente la utilización de sus instalaciones
• Reducir los residuos
• Diversificar las fuentes de ingresos

La maquinaria de procesamiento de cítricos de JBT le permite utilizar todo, desde las cáscaras hasta las pepitas y las pulpas. En lugar de limitarse a los zumos, puede desarrollar lucrativos productos secundarios y terciarios, como aceites esenciales y piensos para el ganado. De este modo, no sólo se cuida el medio ambiente que sustenta su sustento, sino que se genera riqueza a partir de los residuos.

Marcas de confianza

No pasa nada si no está familiarizado con los fabricantes de equipos de procesamiento de cítricos. Lo único que debe tener en cuenta es que JBT sólo ofrece las mejores líneas de productos del sector, como éstas:

Avure Tecnologías

Fresh’n Squeeze

JBT

Características y ventajas

JBT ha incluido todas las características y funcionalidades que se esperan de las soluciones de procesamiento de cítricos de primera calidad. Más que botones y diales, estas capacidades le permiten producir repetidamente alimentos de forma rápida, precisa y segura.

• Rentabilidad - El aumento de la eficiencia equivale a importantes oportunidades económicas
• Rendimiento - Un mejor rendimiento/calidad que el de los competidores se traduce en una mayor eficiencia
• Innovadores - Los inventores del extractor de zumo estándar de la industria significan una amplia historia, estima y experiencia en el procesamiento de cítricos
• Completo - Servicio completo de consultoría de diseño de procesos y plantas incluido para optimizar las operaciones
• Reputación - Líder de mercado de confianza utilizado para crear al menos el 75% de los zumos de cítricos del mundo por los principales procesadores en más de 35 países
• De principio a fin: el enfoque de puerta a puerta garantiza la maximización de los frutos desde el momento en que llegan a la planta hasta el momento en que llegan al muelle de embarque
• Sostenibilidad: el uso eficiente de los recursos, la reducción de los residuos y la creación de subproductos vendibles reducen los costes y aumentan el potencial de ingresos.
• Tecnología - Los sistemas de control de procesos más avanzados agilizan y fortalecen las operaciones
• Selección - Amplia gama de soluciones para productos finales que satisfacen las demandas de los consumidores
• Experiencia - Conocimientos inigualables sobre los procesos que conducen a un mejor diseño de las plantas y los procesos para obtener una mayor calidad y rendimiento
• Comodidad - Una sola tienda para todas las necesidades de equipos de procesamiento de cítricos
• Local - Red mundial de ventas y servicios en todos los mercados clave de procesamiento de cítricos para una atención rápida y específica para cada región
• Asistencia: un equipo global dedicado a proporcionar una asistencia al cliente de primera clase

¿Preguntas? Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre cómo estas funciones benefician a sus operaciones.

Todas las soluciones de procesamiento de alimentos que pueda necesitar

Tal vez el prensado de frutas en zumos no sea el fin de su instalación.

Si ese es el caso, le alegrará saber que JBT es capaz de dar soporte a una gran variedad de industrias y aplicaciones alimentarias. Con nuestra amplia gama de maquinaria, podrá completar fácilmente todos los pasos de su proceso alimentario.

Esto es lo que hace que JBT sea la primera opción para los productores de zumos B2B a gran escala, las empresas de productos integrados y los procesadores de aceite en mercados como:

• Zumos y bebidas
• Frutas y frutos secos
• Productos frescos
• Productos nutracéuticos y farmacéuticos
• Cosméticos, cuidado personal y otros sectores no alimentarios

Equipamiento de toda su línea de producción de proteínas

No importa cuántas piezas de equipo esté buscando, la amplia cartera de productos de JBT ofrece muchas opciones para cada tarea de producción de alimentos. Siempre obtendrá las máquinas adecuadas para los trabajos en cuestión.

Con la calidad y variedad de equipos de procesamiento de alimentos que JBT tiene, usted puede:

• Obtener cómodamente todos sus equipos de un solo proveedor
• Personalice su línea de procesamiento para satisfacer sus necesidades
• Mezcla y combina marcas para obtener lo que necesitas
• Sustituya fácilmente los componentes individuales de su línea de producción actual
• Responder con mayor agilidad a los cambios
• Amplíe sus operaciones con mayor fluidez

Además, JBT dispone de kits de mejora, piezas, detergentes y lubricantes que llevan su configuración al siguiente nivel.

Independientemente de cuál o cuántas máquinas elija, apreciará que el montaje de su línea de producción con JBT es un asunto agradablemente sencillo y poco estresante.

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Las máquinas son sólo el principio

Tenemos mucho que ofrecerle además de nuestras excelentes máquinas. JBT también está muy bien considerado por nuestro excelente software y servicios como:

• Servicio y mantenimiento
• Pasarela iOPS
• Formación

La combinación de consultoría y tecnología de JBT es el complemento ideal para su equipo. De hecho, el software y los servicios son a menudo lo que forja un sistema cohesivo y eficaz a partir de operaciones, maquinaria y personal que de otro modo serían discretos.

JBT, su socio en FoodTech

Si busca un proveedor de productos y servicios integrales para facilitar su producción de alimentos, lo ha encontrado en JBT. No hay necesidad de seguir buscando soluciones a sus necesidades de procesamiento en otros lugares.

Un mejor paradigma empresarial

JBT le valora como algo más que una cifra en una hoja de ventas. Y nos esforzamos para que nuestras acciones coincidan con nuestras intenciones. Esto nos permite mostrarle la atención y el respeto que merece y es -en nuestros libros- un método más moderno y consciente de hacer negocios.

Como su amigo en FoodTech, JBT se esfuerza por establecer una relación constructiva a largo plazo con usted. Es la mejor manera de poder servirle de forma más reflexiva y holística hoy y mañana.

Centros de innovación y pruebas

Más que simples cocinas de pruebas o laboratorios, los Centros de Investigación y Tecnología de JBT le permiten hacer cosas como

• Probar las máquinas
• Explore las configuraciones de la línea de producción
• Solucionar problemas de producción e ineficiencias
• Realizar auditorías de la línea de procesamiento
• Perfeccione sus recetas y técnicas

Además, disfrutarás de acceso a conocimientos y datos técnicos. Es una ventaja extraordinaria y única de JBT.

Expertos de JBT accesibles

JBT lleva más de un siglo en la industria de FoodTech y ha sido honrada con la designación de Hito Histórico de la Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos por nuestro Extractor de Cítricos. Esto se traduce en muchos años de innovación y acumulación de conocimientos - ¡que pueden ayudarle! Permita que el dedicado y talentoso equipo de JBT sea su recurso en FoodTech .

¿Por qué ofrecemos apoyo de siguiente nivel? Porque sabemos que dirigir una empresa de procesamiento de alimentos puede estar plagado de desafíos y es muy probable que JBT tenga las soluciones que usted necesita. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene preguntas, estamos aquí para usted.

Amplia gama de sistemas, tanques y unidades CIP sanitarias e industriales que reducen el tiempo y los costes de limpieza y ofrecen la máxima flexibilidad

JBT, la elección clara para la PIC

La seguridad alimentaria y la calidad general del producto dependen en gran medida del estado de su equipo de procesamiento. Si no están impecablemente limpios, puedes obtener resultados muy desagradables.

JBT sabe que su atención está puesta en crear productos seguros. También somos conscientes de que los rigores del procesamiento de productos pueden ensuciar su maquinaria en poco tiempo.

Además, no es ningún secreto que desinfectar adecuadamente su equipo de forma regular puede ser una tarea difícil y costosa. Esta tarea, que requiere mucho tiempo y que a menudo debe realizarse cada noche, puede llevar a varios empleados varias horas.

Con la amplia gama de soluciones de limpieza in situ (CIP) sanitarias e industriales de JBT, muchas de estas preocupaciones se convierten en un recuerdo lejano. Nuestros sistemas, depósitos y unidades CIP hacen que la creación de una línea de producción segura e higiénica sea sencilla y rentable.

Dicho esto, apreciará nuestro innovador equipo automatizado de limpieza in situ porque:

• Reduce el tiempo de limpieza, la mano de obra y los costes
• Permite un proceso de desinfección automatizado que es más reproducible que la limpieza manual
• Combina los ciclos de lavado automático y manual, proporcionando una limpieza mejor y más segura
• Reduce los daños mecánicos del equipo
• Apoyar una calidad de producto más consistente
• Le ayuda a realizar una operación más ecológica y sostenible
• Reduce los costes de producción al reutilizar y reciclar el agua, los productos químicos de limpieza y el condensado de la caldera
• Puede aplicarse a sistemas de uno o varios depósitos, con o sin base común
• Se basa en las normas 3-A, USDA, cGMP, ASME, BPE, FDA y API
• Permite sistemas de control PLC, autoportantes o manuales
• Es un sistema de saneamiento completo y abierto que aclara, lava, desinfecta y seca (y, para los congeladores, descongela)
• Se comprueba en nuestro vanguardista Centro de Pruebas de Aceptación en Fábrica (FAT)

JBT también puede diseñar, fabricar, instalar y desplegar soluciones CIP personalizadas para usted. Esto es especialmente útil si su proceso o instalación tiene especificaciones únicas.

Marcas de confianza

No pasa nada si no está familiarizado con los grandes nombres del mercado de la limpieza in situ. Todo lo que realmente necesita saber es que JBT sólo lleva equipos de las líneas líderes de CIP, incluyendo:

JBT

A&B Process Systems

Características y ventajas

Sus soluciones de limpieza in situ de JBT están repletas de todas las características y funcionalidades que cabe esperar de una maquinaria CIP de primera clase. Estas capacidades le permiten producir alimentos de forma rápida, precisa y segura, una y otra vez.

• Eficiente - Simplifica y disminuye las tareas de limpieza manual, lo que significa menos tiempo y menos personal necesario para el mantenimiento de los equipos
• Recursos - El uso eficaz y la reutilización del agua, los productos químicos de limpieza y el condensado de la caldera equivalen a una reducción de la contaminación y de la dependencia del agua/energía, a un uso más inteligente del espacio limitado de las instalaciones y a los costes de producción.
• Sanitario - Los procesos de limpieza reproducibles permiten mejorar la higiene operativa y la eficacia de la limpieza
• Racionalizado - Elimina la necesidad de tanques de recirculación y sistemas de recogida, ahorrando espacio y dinero
• Resultados - La mejora de la higiene de la planta permite mejorar la calidad, la recuperación y la pureza del producto
• Fiable - Un método más seguro y consistente de saneamiento de plantas
• Tecnología - Los sistemas de control de procesos manuales, autónomos o con PLC de última generación ofrecen flexibilidad y control operativo
• Comodidad - Una sola tienda para todas las necesidades de equipos CIP
• A fondo - La espuma única de baja presión permite que el detergente y el desinfectante penetren y limpien meticulosamente el equipo
• Automático - El proceso totalmente automatizado (excepto la fase de aclarado) reduce la necesidad de mano de obra
• Personalizable: sistemas adaptados por expertos para satisfacer sus especificaciones exactas
• Diseño - Criterios basados en las normas actuales 3-A, USDA, cGMP, ASME (U&R), BPE, FDA y API
• Productivo - Los ciclos de limpieza más cortos significan un mayor tiempo de actividad
• Más suave - Una limpieza en el sitio (CIP) consistente puede conducir a menos daños mecánicos en el equipo
• Más seguro: minimiza los accidentes laborales y ambientales habituales en la limpieza manual de los equipos
• Asistencia: un equipo global dedicado a proporcionar una asistencia al cliente de primera clase

¿Todavía tiene dudas? Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre cómo estas funciones benefician a sus operaciones.

Soluciones integrales para el procesamiento de alimentos

Mantener su planta limpia no es negociable. Pero los sistemas y componentes CIP no constituyen una línea completa de fabricación de productos alimentarios. Necesita otras máquinas para completar la transformación de sus insumos en productos acabados.

Afortunadamente, la oferta de JBT es muy amplia y nos facilita el apoyo a una gran variedad de industrias y aplicaciones alimentarias. Por eso verá nuestros productos trabajando duro en mercados como:

• Pan y pasta
• Café y té
• Pescado y marisco
• Frutas y frutos secos
• No alimentarios
• Alimentos para mascotas
• Productos farmacéuticos
• Aves de corral y carne
• Comidas preparadas
• Verduras y patatas

Con nuestra amplia gama de maquinaria, podrá completar fácilmente todos los pasos de la elaboración de alimentos.

Construya toda su línea de producción

La amplia cartera de productos de JBT ofrece soluciones para cada tarea de producción de alimentos. Siempre encontrará las máquinas apropiadas para los trabajos en cuestión.

Dada la calidad y variedad de los equipos de procesamiento de alimentos de JBT, puede:

• Obtenga cómodamente todos sus equipos de una sola fuente
• Personalice su línea de procesamiento para que se adapte a sus necesidades
• Mezcla y combina marcas para conseguir la configuración que necesitas
• Sustituya sin problemas los componentes individuales de su línea de producción actual
• Responder a los cambios con mayor agilidad
• Amplíe sus operaciones con mayor fluidez

Además, puede mejorar su línea de producción con los kits de mejora, piezas, detergentes y lubricantes de JBT.

Independientemente de cuál o cuántas máquinas elija, disfrutará de la facilidad que acompaña al montaje de su línea de producción con JBT. Siempre intentamos que sea un esfuerzo agradable y sencillo.

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Mucho más que equipamiento

Sin duda, las máquinas de JBT son una elección sólida. Pero estamos orgullosos de poder ofrecerle un excelente software y servicios complementarios, como el que se muestra a continuación, que le ayudarán a obtener el máximo valor de su equipo.

• Servicio y mantenimiento
• Pasarela iOPS
• Formación

El equilibrio adecuado de la consultoría y la tecnología de JBT puede ser justo lo que usted necesita para reunir sus operaciones, su maquinaria y su personal, que están poco asociados, en un sistema estrechamente sincronizado y de alto rendimiento.

JBT, su aliado en la producción

Si facilitar sus operaciones es una gran prioridad, su mejor opción es asociarse con un proveedor de soluciones integrales. Ahora que ha conectado con JBT, no hay necesidad de seguir buscando en otro sitio. Podemos ocuparnos de todas sus necesidades de productos y servicios para la producción de alimentos.

Un enfoque mejor

Usted es algo más que una marca en un gráfico de ventas. Por ello, puede estar seguro de que JBT le tratará con la atención y el respeto que merece.

JBT se esfuerza por establecer una relación constructiva a largo plazo con usted. Esto nos permite conocer mejor su negocio y sus necesidades y servirle de forma más reflexiva e integral hoy y mañana.

Centros de innovación y pruebas

Una ventaja distintiva de JBT, nuestros Centros de Investigación y Tecnología son más que simples cocinas de prueba o laboratorios culinarios. Son valiosos lugares de aprendizaje aplicado donde puedes:

• Probar las máquinas
• Explore las configuraciones de la línea de producción
• Perfeccione sus recetas y técnicas
• Acceso a conocimientos y datos técnicos

Los expertos de JBT, a su servicio

JBT lleva más de 100 años en el sector. Durante este tiempo, hemos acumulado una amplia experiencia que puede beneficiarle a usted. Deje que nuestro equipo dedicado y bien informado sea su recurso.

Quizás se pregunte por qué JBT se empeña en ofrecer un apoyo superior. Es simplemente porque sabemos que dirigir una empresa de procesamiento puede estar lleno de desafíos - y hay una buena probabilidad de que JBT tenga las soluciones que usted necesita. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Procesamiento, envasado y prolongación de la vida útil de productos lácteos a temperatura ambiente, estables y refrigerados

JBT, los productos lácteos bien hechos

La elaboración de productos lácteos es una tarea diversa y particular. Cada producto -¡y hay tantos! - requiere la preparación adecuada. Esto es así tanto si se trata de elaborar el queso más oloroso como la leche más espumosa.

Lograr el máximo nivel de perfección del producto significa que necesita las soluciones adecuadas organizadas de la manera correcta. No se preocupe. La amplia colección de equipos de procesamiento de productos lácteos de JBT se adapta perfectamente a cualquier tipo de fabricación que requieran sus alimentos.

Encontrará maquinaria para el llenado, el cierre y la esterilización en contenedor de productos lácteos de todo tipo. Además, los equipos de JBT para las líneas de procesamiento de productos lácteos pueden acomodar una variedad de envases - como bolsas, botellas, cartones o latas. En definitiva, encontrará soluciones para productos como:

• Leche fresca o ESL (Extended Shelf Life)
• Leche UHT
• Leche concentrada
• Nutracéuticos a base de crema o lácteos
• Procesamiento de la leche en retorta

Los equipos de procesamiento de JBT aprovechan la tecnología avanzada. Esto asegura el sabor y la nutrición que sus consumidores exigen de sus productos lácteos. También garantiza la seguridad del producto que los clientes necesitan.

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Equipamiento de toda la operación

No importa si está buscando reemplazar una máquina individual o montar un sistema de procesamiento completo desde cero. En cualquier caso, JBT tiene lo que necesita. Nuestra enorme cartera de productos tiene al menos una o dos opciones para cada paso de la producción.

Con la calidad y la variedad de equipos de procesamiento de productos lácteos que ofrece JBT, usted verá rápidamente que tenemos algo más que sopladoras para líneas de embotellado de leche. Nuestra amplia oferta le permite:

• Compre cómodamente los equipos con un solo proveedor
• Personalice su línea de producción para que se adapte a sus necesidades
• Mezcla y combina marcas para obtener exactamente lo que quieres
• Sustituir componentes individuales de su actual sistema de producción
• Responder con agilidad a los cambios en el proceso de producción o en la normativa
• Amplíe sin problemas sus operaciones

Incluso puede llevarla al siguiente nivel con los kits de actualización, las piezas, el mantenimiento y las opciones de formación de JBT. 

¿La conclusión? JBT puede suministrar todos los equipos que necesite, perfectamente adaptados a sus productos lácteos específicos. Hacemos que la creación de su línea de producción sea sencilla y sin frustraciones.

Diseño inteligente para un mejor procesamiento de los productos lácteos

Si usted es como JBT, espera la excelencia desde la idea inicial del producto hasta los productos acabados que salen de la planta de fabricación. Al fin y al cabo, es este intenso enfoque en la calidad y el detalle lo que puede darle una ventaja en su negocio.

Es el impulso que ha llevado a JBT a diseñar cuidadosamente, desde el concepto hasta la construcción, nuestros equipos de procesamiento de productos lácteos. Las características y la funcionalidad inteligentes se traducen en un ahorro de tiempo, dinero y molestias para usted. Por ejemplo, usted apreciará:

• Construcción que utiliza métodos y materiales líderes en la industria
• Capacidad de integración con otras máquinas de procesamiento de productos lácteos
• Personalización y configuración según sus especificaciones
• Cambios de producción rápidos y sencillos
• Menos tiempo para la formación y el despliegue
• Mayor longevidad de los equipos
• Mayor valor de reventa

La elaboración de productos lácteos más fácil

Cuando se seleccionan las mejores máquinas -las que están expresamente pensadas para crear su producto- ya se ha dado un paso de gigante en la dirección correcta. Es fácil ver cómo el establecimiento de una solución de alto funcionamiento y diseñada específicamente para su producto alimentario puede resolver muchos de los retos a los que se enfrenta.

• Tratamiento automatizado
• Controles sencillos e intuitivos
• Cambios de producción mediante un botón
• Se necesita una formación mínima para su funcionamiento
• Reduce las posibilidades de error humano
• Opciones para satisfacer sus necesidades específicas

Por si fuera poco, las líneas de procesamiento de productos lácteos de JBT hacen que alcanzar sus objetivos operativos -como los objetivos de calidad del producto, el aumento de la producción, la minimización del tiempo de inactividad, etc. - es sencillo. El uso de nuestros equipos es algo que viene de serie.

Fiabilidad incorporada

Nada te amarga el día como una central lechera inactiva. Si las máquinas no se mueven al ritmo previsto, surgen los problemas. Los equipos fuera de servicio pueden hacer que los ingredientes se estropeen y que el trabajo sea improductivo. Necesita una maquinaria en la que pueda confiar esta semana, el mes que viene y los años venideros. 

Entendemos el impacto que tiene el tiempo de inactividad no programado. Por esta razón, los equipos de procesamiento de productos lácteos de JBT están construidos de forma tan sólida y utilizan los materiales más resistentes. Este compromiso con la durabilidad se traduce en:

• Mantenimiento más fácil y económico
• Mínimos problemas operativos
• Mínimo tiempo de inactividad por problemas de funcionamiento

Características y ventajas

El procesamiento de productos lácteos en los equipos de JBT no puede ser mejor. Nuestras máquinas están tan repletas de características como lo están los envases que usted está llenando de leche. Todas estas capacidades garantizan que la producción de alimentos sea habitualmente tan rápida, precisa y segura como sea posible.

• Eficiente - Proceso continuo para la extracción óptima de zumo/puré de verduras
• Sanitario - Diseño y construcción higiénicos para una mayor facilidad de limpieza
• Adaptabilidad - Capacidad para procesar una variedad de productos
• Ampliable - Se puede añadir un equipo de procesamiento secundario para la esterilización, el llenado aséptico y la concentración/evaporación
• Innovación - Amplia capacidad de pruebas para facilitar el desarrollo de productos
• Apoyo - Personal de apoyo global para ayudar en lo que sea necesario

¿Tiene preguntas sobre estas funciones o sobre cómo pueden beneficiar a sus operaciones? Póngase en contacto con nuestro equipo hoy mismo.

Marcas de confianza con las que puede contar

La producción de productos a tiempo es una necesidad absoluta. Es lógico, pues, que solo quiera el mejor equipo para su línea de procesamiento.

Por eso las marcas son importantes. JBT sólo ofrece las marcas y modelos más respetados del sector: JBT y SF&DS.

Estas marcas no se limitan a ser increíblemente fiables. Pueden ayudar a su negocio de muchas maneras, como:

• Maximizar el tiempo de funcionamiento
• Operar con seguridad y eficiencia
• Conseguir ventajas de costes y productividad
• Reducir los residuos

Lo sabemos porque los equipos de JBT y SF&DS tienen un historial estelar -y largo- de éxitos en este campo. Nuestras máquinas de llenado para las industrias lácteas se utilizan repetidamente en todo el mundo. Los fabricantes de líneas de proceso lácteo nos buscan porque saben que pueden confiar en nuestros productos.

JBT

SF&DS

Soluciones para cada necesidad de FoodTech

JBT cuenta con una amplia selección de maquinaria de primer nivel, más allá de lo necesario para los productos lácteos en conserva y los equipos de procesamiento de leche uht. Si tiene una necesidad de procesamiento de alimentos, tenemos soluciones para usted. A modo de ejemplo, tenemos productos y servicios para mercados y tareas como

• Lácteos y alternativas a los lácteos
• Zumos y bebidas
• Aceites, sopas, salsas, condimentos y aderezos
• Productos farmacéuticos
• Café y té
• Llenado y cierre
• Esterilización en contenedor
• Procesamiento a alta presión (HPP)
• Procesamiento aséptico
• Selladoras de bandejas

JBT ofrece el paquete completo: todo lo que necesita antes, durante y después de cada paso.

JBT, su socio dedicado a FoodTech

No hay necesidad de buscar más allá de JBT para sus necesidades de procesamiento de alimentos. Tenemos algo más que máquinas para apoyar su operación.

Un enfoque en ti

Como empresa moderna y con visión de futuro, JBT siempre busca formas de dar más valor a nuestros clientes. Una de las formas de hacerlo es prestándoles la atención y el respeto que se merecen.

Lo hacemos no sólo porque es lo correcto, sino porque es un buen negocio. Usted es más que una venta para nosotros; es un compañero de producción.

Nuestro enfoque es construir una relación más profunda y constructiva a largo plazo con usted. Al establecer una relación, JBT espera poder servirle de forma más reflexiva y holística, hoy, mañana y todos los días siguientes.

Centros de innovación

Los Centros de Investigación y Tecnología de JBT son una ventaja increíble y única que ofrecemos a nuestros clientes. Más que simples cocinas de prueba o laboratorios, en estas instalaciones puede probar máquinas, explorar configuraciones de líneas de producción y perfeccionar sus recetas y técnicas. Además, tendrá acceso exclusivo a datos y conocimientos técnicos.

Conectar con los expertos

JBT lleva más de cien años en la industria alimentaria. En ese tiempo hemos acumulado un gran conocimiento y experiencia. Aprovéchese de todo ello. Deje que nuestro talentoso equipo sea su recurso en FoodTech .

Usted obtiene este nivel adicional de apoyo porque sabemos que la gestión de una empresa de procesamiento de alimentos puede ser compleja. A veces, ese compromiso adicional de JBT puede marcar la diferencia. No dude en ponerse en contacto con nosotros con cualquier pregunta, preocupación o solicitud. Estamos aquí para ayudarle.

Amplia gama de tecnologías para llenar y cerrar productos bombeables o de flujo libre en envases rígidos y semirrígidos

JBT, la opción inteligente para el llenado y el cierre

Las llenadoras y cerradoras JBT son perfectas para el festín de alimentos líquidos y untables que circulan por el mercado moderno. Con la capacidad de trabajar con tantos alimentos y tipos de contenedores, la tecnología de llenado y cierre de JBT es popular y muy respetada en la industria.

Usted también puede beneficiarse de nuestros equipos de llenado y cierre bien diseñados y resistentes. Le encantará la facilidad de limpieza, la alta eficiencia operativa, el menor coste por unidad y las características de seguridad del operador. Además, pensando en la felicidad de sus clientes, las soluciones de JBT proporcionan la combinación óptima de calidad y seguridad del producto.

Llenadoras y cerradoras para cada producto y envase

La amplia colección de llenadoras y cerradoras de JBT puede hacer frente a todo lo que implica la elaboración de su producto alimenticio. Encontrará soluciones de llenado para productos como:

Nuestras tecnologías de llenado -desde máquinas de llenado de gránulos hasta máquinas de llenado de botellas- pueden depositar alimentos bombeables o de flujo libre en una gran variedad de envases rígidos y semirrígidos:

• Tinas o vasos de plástico
• Tarros de vidrio, PET o plástico
• Botellas de PET, rPET, PR, PP, PS, vidrio o HDPE
• Latas de alimentos, bebidas, polvo, metal o compuestos

Nuestras tecnologías de cierre abarcan una amplia gama de aplicaciones para líquidos, semirrígidos y polvos. Podemos procesar una gran variedad de tipos de cierre:

• Doble costura
• Papel de aluminio o plástico
• Tapones, TO, TOTO, PT, a presión y a rosca
• Cierre del ROPP
• Sello IHS

El uso de nuestros equipos de última generación garantiza la máxima frescura y valor nutricional, así como la máxima seguridad alimentaria.

Una ingeniería óptima significa una mejor preparación de los alimentos

Todo lo que optimice sus actividades de procesamiento de alimentos es una ventaja para su negocio. JBT tiene muy presente este concepto. Como tal, está en el centro de todo nuestro proceso de diseño.

Hemos diseñado de forma cuidadosa y concienzuda características y funcionalidades para maximizar la productividad, prolongar la vida útil de la maquinaria, mantener el valor del equipo y mucho más. Y todo ello sin dejar de garantizar que su producto cumple las normas más estrictas de seguridad y calidad alimentaria y la integridad del envase. El resultado -un premio gordo para usted- incluye:

• Construcción con los procesos y materiales más modernos
• Compatibilidad con otras máquinas de procesamiento de alimentos
• Adaptable a sus necesidades de producción
• Se necesita menos tiempo para la formación y el despliegue
• Mayor longevidad del servicio y mayor valor de reventa

Facilitar el llenado y el cierre

JBT tiene equipos para cada tarea, y usted puede organizar estas máquinas en una línea de producción completa. La creación de una solución a medida para su producto alimentario podría resolver muchos de los retos a los que se enfrenta. He aquí cómo:

• Tratamiento automatizado
• Controles sencillos e intuitivos
• Se necesita una formación mínima del operador
• Reducción del riesgo de error humano
• Personalizable y configurable para adaptarse a sus necesidades específicas

Y lo que es mejor, nuestra maquinaria de llenado y cierre facilita la consecución de sus objetivos operativos: generar y mantener la calidad del producto, aumentar la productividad, eliminar los tiempos de inactividad, etc. - es sencillo. Todo forma parte de la experiencia JBT.

Fiabilidad: Está incorporada

No hay espacio en su programa para retrasos en la producción. Cuando el equipo de procesamiento está fuera de servicio, sus ingredientes pueden estropearse, sus trabajadores están ociosos y podría perder los plazos críticos. Necesita maquinaria en la que pueda confiar, todo el día, todos los días. 

En JBT, entendemos perfectamente los efectos de las interrupciones de la producción. Por eso nuestros equipos de llenado y cierre están hechos para resistir la prueba del tiempo (y del uso). Es robusto, construido con los materiales más resistentes. Gracias a esta atención a la excelencia, disfrutará de:

• Más barato, más fácil y con menos mantenimiento
• Menos problemas operativos y menos graves
• Menos paradas de trabajo y más cortas debido a problemas operativos
• Mayor seguridad para el operador
• Bajo coste total de propiedad del sector

Características y ventajas

Los equipos de llenado y cierre de JBT están repletos de características que usted apreciará. Todas estas capacidades hacen que la producción de alimentos sea siempre tan rápida, precisa y segura como sea posible.

• Adaptabilidad - Puede integrar otras máquinas para soluciones de enjuague/descontaminación, llenado y cierre
• Extensibilidad - Se puede añadir un equipo secundario para el procesamiento posterior
• Opciones - Varias tecnologías de llenado - para el llenado por peso, el llenado volumétrico, el llenado por nivel, el llenado por vacío y el llenado de partículas - y tecnologías de cierre - para alimentos, bebidas y polvo - disponibles para adaptarse a una variedad de procesamientos de alimentos
• Eficiente - Aumenta el rendimiento con menos pérdida de producto
• Productivo - Alta eficiencia operativa y mínimo tiempo de inactividad
• Sanitario - Diseño higiénico superior para facilitar y mejorar la limpieza y aumentar la seguridad y calidad de los alimentos
• Racionalización - La CIP o WIP automática ahorra tiempo y esfuerzo
• Innovación - Amplia capacidad de investigación y pruebas para optimizar el desarrollo de productos
• Asistencia - Servicio, asistencia y recursos globales

Si tiene alguna pregunta sobre estas funciones, o sobre cómo benefician a sus operaciones, póngase en contacto con nuestro equipo hoy mismo.

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Sólo las mejores marcas

Su negocio es importante. Mantenerla en movimiento a su cadencia normal es quizá más crítico. Es lógico que sólo quiera equipos de calidad -en los que pueda confiar- en su planta.

Estamos a su lado. Por eso sólo llevamos las mejores marcas y modelos. Los negocios de alimentación de todo el mundo han contado felizmente con las marcas JBT y PLF International marcas durante años.

¿Por qué están más satisfechos que ese golpe que están embotellando? Están elaborando sus productos de forma segura y eficiente. Se están dando cuenta de las ventajas en cuanto a costes y productividad que conlleva una línea de producción equipada con maquinaria de marcas reputadas.

JBT

PLF International

Todas las soluciones de FoodTech que necesita

Como cada tipo de producto tiene su propia preparación, JBT ofrece un complemento completo de equipos de alta calidad. Encontrará soluciones para:

• Exprimidoras y terminadoras de zumo
• Pasteurizadores y esterilizadores
• Evaporadores y concentradores
• Procesadores de alta presión
• Congeladores y chillers
• Procesamiento de frutas y verduras

Además, JBT dispone de kits de actualización, detergentes y lubricantes, y piezas, así como servicio, mantenimiento y formación, para que su instalación siga funcionando.

Establecimiento de su línea de producción alimentaria de principio a fin

JBT le ofrece la flexibilidad y las opciones que requiere su negocio. Puede elegir piezas individuales de maquinaria o montar todo un nuevo sistema de procesamiento. En cualquier caso, nuestra amplia cartera de productos tiene al menos una o dos opciones para cada paso de la producción.

Con la calidad, la cantidad y la variedad de equipos de procesamiento de alimentos que ofrecemos, podrá:

• Un único punto de venta para su equipo
• Adapte su línea de producción a sus necesidades
• Mezcla y combina marcas para obtener exactamente lo que necesitas
• Sustituya o actualice fácilmente los componentes de su línea de producción actual
• Responder con mayor agilidad a los cambios de producción
• Amplíe su producción sin problemas

Nadie puede suministrarle el equipo adecuado, para hacer el trabajo correctamente, como JBT. Hacemos que el establecimiento de su línea de producción sea sencillo y mucho menos estresante.

JBT, el socio ideal FoodTech

Su búsqueda podría haber terminado. Con JBT, tiene el paquete completo. Todas las necesidades de procesamiento de alimentos de su negocio -más allá del llenado y el cierre- están cubiertas bajo nuestro único techo.

Centrados en las personas y las necesidades

En JBT, no basta con hacer una venta y seguir adelante. Ese es un paradigma anticuado que realmente no nos permite mostrarle la atención y el respeto que merece.

En cambio, nos esforzamos por establecer una relación productiva a largo plazo con usted. Es este enfoque de colaboración el que nos permite servirle de forma más reflexiva y holística ahora, y en el futuro.

Centros de innovación

Más que una simple cocina de pruebas o un laboratorio, los Centros de Investigación y Tecnología de JBT son una ventaja única y notable a su disposición. En estas instalaciones, usted puede:

• Probar las máquinas y las configuraciones de la línea de producción
• Perfeccione sus recetas y técnicas
• Validar la calidad y la seguridad de los productos
• Acceda a conocimientos técnicos y a toneladas de datos

Contrate a los expertos de JBT

JBT lleva en la industria de FoodTech desde la década de 1880. Aproveche nuestros amplios conocimientos y experiencia. Es una gran manera de obtener el máximo beneficio de sus productos y servicios JBT.

Nuestro equipo, especializado y capacitado, está ansioso por ofrecer este apoyo de siguiente nivel. Sabemos que la gestión de una empresa de procesamiento de alimentos puede ser compleja y a veces un poco de ayuda marca la diferencia.

Estamos aquí si tiene preguntas, si no está seguro de qué máquinas comprar o si necesita información profesional para planificar la inversión de capital o el aumento de la producción. No dude en ponerse en contacto con nosotros en cualquier momento.