Amplia gama de sistemas, tanques y unidades CIP sanitarias e industriales que reducen el tiempo y los costes de limpieza y ofrecen la máxima flexibilidad
JBT, la elección clara para la PIC
La seguridad alimentaria y la calidad general del producto dependen en gran medida del estado de su equipo de procesamiento. Si no están impecablemente limpios, puedes obtener resultados muy desagradables.
JBT sabe que su atención está puesta en crear productos seguros. También somos conscientes de que los rigores del procesamiento de productos pueden ensuciar su maquinaria en poco tiempo.
Además, no es ningún secreto que desinfectar adecuadamente su equipo de forma regular puede ser una tarea difícil y costosa. Esta tarea, que requiere mucho tiempo y que a menudo debe realizarse cada noche, puede llevar a varios empleados varias horas.
Con la amplia gama de soluciones de limpieza in situ (CIP) sanitarias e industriales de JBT, muchas de estas preocupaciones se convierten en un recuerdo lejano. Nuestros sistemas, depósitos y unidades CIP hacen que la creación de una línea de producción segura e higiénica sea sencilla y rentable.
Dicho esto, apreciará nuestro innovador equipo automatizado de limpieza in situ porque:
- Reduce el tiempo de limpieza, la mano de obra y los costes
- Permite un proceso de desinfección automatizado que es más reproducible que la limpieza manual
- Combina los ciclos de lavado automático y manual, proporcionando una limpieza mejor y más segura
- Reduce los daños mecánicos del equipo
- Apoyar una calidad de producto más consistente
- Le ayuda a realizar una operación más ecológica y sostenible
- Reduce los costes de producción al reutilizar y reciclar el agua, los productos químicos de limpieza y el condensado de la caldera
- Puede aplicarse a sistemas de uno o varios depósitos, con o sin base común
- Se basa en las normas 3-A, USDA, cGMP, ASME, BPE, FDA y API
- Permite sistemas de control PLC, autoportantes o manuales
- Es un sistema de saneamiento completo y abierto que aclara, lava, desinfecta y seca (y, para los congeladores, descongela)
- Se comprueba en nuestro vanguardista Centro de Pruebas de Aceptación en Fábrica (FAT)
JBT también puede diseñar, fabricar, instalar y desplegar soluciones CIP personalizadas para usted. Esto es especialmente útil si su proceso o instalación tiene especificaciones únicas.
Marcas de confianza
No pasa nada si no está familiarizado con los grandes nombres del mercado de la limpieza in situ. Todo lo que realmente necesita saber es que JBT sólo lleva equipos de las líneas líderes de CIP, incluyendo:
Características y ventajas
Sus soluciones de limpieza in situ de JBT están repletas de todas las características y funcionalidades que cabe esperar de una maquinaria CIP de primera clase. Estas capacidades le permiten producir alimentos de forma rápida, precisa y segura, una y otra vez.
- Eficiente - Simplifica y disminuye las tareas de limpieza manual, lo que significa menos tiempo y menos personal necesario para el mantenimiento de los equipos
- Recursos - El uso eficaz y la reutilización del agua, los productos químicos de limpieza y el condensado de la caldera equivalen a una reducción de la contaminación y de la dependencia del agua/energía, a un uso más inteligente del espacio limitado de las instalaciones y a los costes de producción.
- Sanitario - Los procesos de limpieza reproducibles permiten mejorar la higiene operativa y la eficacia de la limpieza
- Racionalizado - Elimina la necesidad de tanques de recirculación y sistemas de recogida, ahorrando espacio y dinero
- Resultados - La mejora de la higiene de la planta permite mejorar la calidad, la recuperación y la pureza del producto
- Fiable - Un método más seguro y consistente de saneamiento de plantas
- Tecnología - Los sistemas de control de procesos manuales, autónomos o con PLC de última generación ofrecen flexibilidad y control operativo
- Comodidad - Una sola tienda para todas las necesidades de equipos CIP
- A fondo - La espuma única de baja presión permite que el detergente y el desinfectante penetren y limpien meticulosamente el equipo
- Automático - El proceso totalmente automatizado (excepto la fase de aclarado) reduce la necesidad de mano de obra
- Personalizable: sistemas adaptados por expertos para satisfacer sus especificaciones exactas
- Diseño - Criterios basados en las normas actuales 3-A, USDA, cGMP, ASME (U&R), BPE, FDA y API
- Productivo - Los ciclos de limpieza más cortos significan un mayor tiempo de actividad
- Más suave - Una limpieza en el sitio (CIP) consistente puede conducir a menos daños mecánicos en el equipo
- Más seguro: minimiza los accidentes laborales y ambientales habituales en la limpieza manual de los equipos
- Asistencia: un equipo global dedicado a proporcionar una asistencia al cliente de primera clase
¿Todavía tiene dudas? Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre cómo estas funciones benefician a sus operaciones.
Soluciones integrales para el procesamiento de alimentos
Mantener su planta limpia no es negociable. Pero los sistemas y componentes CIP no constituyen una línea completa de fabricación de productos alimentarios. Necesita otras máquinas para completar la transformación de sus insumos en productos acabados.
Afortunadamente, la oferta de JBT es muy amplia y nos facilita el apoyo a una gran variedad de industrias y aplicaciones alimentarias. Por eso verá nuestros productos trabajando duro en mercados como:
- Alimentos para bebés
- Panadería y pastelería
- Lácteos y alternativas a los lácteos
- Frutas y frutos secos
- Zumos y bebidas
- Aceites, sopas, salsas, condimentos y aderezos
- Alimentos para mascotas
- Farmacéutica
- Aves de corral, carne y marisco
- Comidas preparadas
- Verduras, patatas y setas
Con nuestra amplia gama de maquinaria, podrá completar fácilmente todos los pasos de la elaboración de alimentos.
Construya toda su línea de producción
La amplia cartera de productos de JBT ofrece soluciones para cada tarea de producción de alimentos. Siempre encontrará las máquinas apropiadas para los trabajos en cuestión.
Dada la calidad y variedad de los equipos de procesamiento de alimentos de JBT, puede:
- Obtenga cómodamente todos sus equipos de una sola fuente
- Personalice su línea de procesamiento para que se adapte a sus necesidades
- Mezcla y combina marcas para conseguir la configuración que necesitas
- Sustituya sin problemas los componentes individuales de su línea de producción actual
- Responder a los cambios con mayor agilidad
- Amplíe sus operaciones con mayor fluidez
Además, puede mejorar su línea de producción con los kits de mejora, piezas, detergentes y lubricantes de JBT.
Independientemente de cuál o cuántas máquinas elija, disfrutará de la facilidad que acompaña al montaje de su línea de producción con JBT. Siempre intentamos que sea un esfuerzo agradable y sencillo.
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Mucho más que equipamiento
Sin duda, las máquinas de JBT son una elección sólida. Pero estamos orgullosos de poder ofrecerle un excelente software y servicios complementarios, como el que se muestra a continuación, que le ayudarán a obtener el máximo valor de su equipo.
El equilibrio adecuado de la consultoría y la tecnología de JBT puede ser justo lo que usted necesita para reunir sus operaciones, su maquinaria y su personal, que están poco asociados, en un sistema estrechamente sincronizado y de alto rendimiento.
JBT, su aliado en la producción
Si facilitar sus operaciones es una gran prioridad, su mejor opción es asociarse con un proveedor de soluciones integrales. Ahora que ha conectado con JBT, no hay necesidad de seguir buscando en otro sitio. Podemos ocuparnos de todas sus necesidades de productos y servicios para la producción de alimentos.
Un enfoque mejor
Usted es algo más que una marca en un gráfico de ventas. Por ello, puede estar seguro de que JBT le tratará con la atención y el respeto que merece.
JBT se esfuerza por establecer una relación constructiva a largo plazo con usted. Esto nos permite conocer mejor su negocio y sus necesidades y servirle de forma más reflexiva e integral hoy y mañana.
Centros de innovación y pruebas
Una ventaja distintiva de JBT, nuestros Centros de Investigación y Tecnología son más que simples cocinas de prueba o laboratorios culinarios. Son valiosos lugares de aprendizaje aplicado donde puedes:
- Probar las máquinas
- Explore las configuraciones de la línea de producción
- Perfeccione sus recetas y técnicas
- Acceso a conocimientos y datos técnicos
Los expertos de JBT, a su servicio
JBT lleva más de 100 años en el sector. Durante este tiempo, hemos acumulado una amplia experiencia que puede beneficiarle a usted. Deje que nuestro equipo dedicado y bien informado sea su recurso.
Quizás se pregunte por qué JBT se empeña en ofrecer un apoyo superior. Es simplemente porque sabemos que dirigir una empresa de procesamiento puede estar lleno de desafíos - y hay una buena probabilidad de que JBT tenga las soluciones que usted necesita. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.