Garantizar y prolongar la calidad y la vida útil de los productos alimentarios más sensibles

Por qué JBT para el procesamiento y envasado aséptico

Como titán de la industria, usted sabe que crear productos alimentarios de alta calidad es un acto de equilibrio. La seguridad, la estabilidad, la productividad y el coste se enfrentan al sabor, la nutrición y el atractivo del producto. Al final, todo tiene que coincidir.

JBT hace que encontrar ese equilibrio sea fácil. La robustez y variedad de nuestras soluciones asépticas están a la altura del rigor que requieren sus productos (¡incluso los más delicados!). Nuestros años de ayuda a la mejora de la calidad y la seguridad de los productos y el gran número de nuestras máquinas sobre el terreno así lo demuestran. 

De hecho, más del 50% de todos los productos alimentarios estables se llenan, cierran o esterilizan en equipos JBT. Entre los muchos mercados -incluyendo algunos de los más regulados- que aprovechan los sistemas asépticos de JBT se encuentran:

A continuación se exponen algunas razones más por las que tantos productores de alimentos recurren a JBT para los sistemas asépticos.

Llenado y acabado aséptico para cada producto

La impresionante selección de llenadoras asépticas, pasteurizadores, esterilizadores, tanques de almacenamiento y unidades de soplado de botellas de JBT está preparada para procesar su producto alimentario. El uso de nuestros equipos de última generación sella la frescura y la nutrición que los consumidores desean, al tiempo que garantiza la seguridad alimentaria que necesitan.

Encontrará soluciones de procesamiento aséptico para productos como

Nuestras tecnologías asépticas no sólo procesan una amplia variedad de alimentos, sino que funcionan con muchos tipos de envases:

  • Botellas de plástico o de vidrio
  • Latas de acero o aluminio
  • Frascos de vidrio
  • Jarras
  • Bolsas

Mejor ingeniería para mejores resultados

Las soluciones que agilizan la producción de alimentos y refuerzan su negocio son una ventaja. JBT lo entiende y está completamente de acuerdo. Es lo que impulsa nuestros esfuerzos de diseño y construcción.

Nos hemos tomado el tiempo y el cuidado de diseñar una funcionalidad bien pensada. Apreciará las características que aportan cambios positivos -como una mayor productividad, un aumento de la vida útil de sus máquinas o un coste por unidad ventajoso- a sus operaciones. Estos son algunos de los aspectos más destacados de nuestros diseños inteligentes:

  • Construcción con los últimos procesos y los mejores materiales
  • Compatibilidad con otros equipos de procesamiento de alimentos
  • Adaptable a sus necesidades de producción
  • Cambios rápidos de producción
  • Más fácil de usar
  • Un despliegue más rápido
  • Mayor longevidad de la máquina
  • Mayor valor de reventa

Procesamiento aséptico, la manera más fácil

JBT tiene una máquina para cada paso de su proceso de producción. Y lo que es mejor, nuestros equipos son capaces de integrarse entre sí. La belleza de este escenario es que usted puede crear la línea de procesamiento exacta que necesita.

Tal vez no haga falta decirlo (lo diremos de todos modos), pero una solución personalizada y diseñada a medida para su producto alimentario podría evitar o resolver muchos problemas operativos comunes. Y lo hace de la siguiente manera:

  • Automatización de procesos
  • Simplificación de los controles y el funcionamiento
  • Minimizar la formación de los operarios
  • Reducción de las posibilidades de error humano
  • Personalizar y configurar su instalación para que se adapte a sus necesidades únicas
  • Facilitar el cumplimiento de la normativa

Hay algo más que eliminar los cuellos de botella y los puntos conflictivos de sus preparaciones alimentarias. La maquinaria de procesamiento aséptico de JBT puede ayudarle a alcanzar objetivos funcionales: generar y mantener la calidad del producto, eliminar los tiempos de inactividad, etc. Los éxitos empresariales y de producción van de la mano de la tecnología de JBT.

Hecho para durar

Los paros de producción están descartados. Tiene ingredientes perecederos listos para salir, trabajadores esperando para empezar y clientes esperando las entregas. Por eso, en su fábrica solo hay espacio para equipos duraderos y resistentes que funcionen cada vez que se encienden.

Comprendemos perfectamente el impacto del tiempo de inactividad no planificado. Por eso nuestros equipos de llenado aséptico y otros equipos de procesado están construidos de forma tan sólida. JBT utiliza únicamente los materiales y las técnicas de fabricación más resistentes. Para usted, esta dedicación a la calidad y al detalle significa:

  • Mantenimiento mínimo, más fácil y más barato
  • Menos problemas operativos y menos graves
  • Menos y más breves interrupciones del trabajo por cuestiones operativas

Características y ventajas

Los sistemas asépticos de JBT están llenos de todas las características - ¡y más! - que usted desea y necesita. Estas capacidades le permiten producir alimentos de forma consistente con la mayor rapidez, precisión y seguridad posible.

  • Productivo - Alta velocidad, llenado a granel durante más de 100 horas de procesamiento
  • Adaptabilidad - Soluciones versátiles para una total seguridad aséptica
  • Personalizable: amplia variedad de configuraciones de esterilización para satisfacer las demandas de los productos
  • Opciones - Procesamiento UHT mediante calentamiento indirecto o directo
  • Cumplimiento: controlexhaustivo de los procesos y registros de producción para cumplir los requisitos normativos
  • Garantía - Amplias instalaciones de investigación para probar sus combinaciones de productos y envases
  • Asistencia - Servicio, asistencia y recursos en todo el mundo

Póngase en contacto con nuestro equipo si tiene alguna pregunta sobre estas funciones o sobre cómo benefician a su empresa.

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Marcas conocidas y de confianza

Mantener su línea de producción funcionando a su ritmo habitual es fundamental. Es lógico que solo quiera los mejores equipos, maquinaria en la que pueda confiar, para su negocio.

JBT lo entiende: ¡también somos fabricantes! Por eso sólo ofrecemos las marcas y modelos de mayor calibre.

Los productores de todo el mundo producen productos en JBT y SF&DS equipos de marca. Trabajan de forma segura y eficiente, obteniendo ventajas de costes y productividad, y mucho más. Llevan años haciéndolo con gran éxito, en gran parte gracias a su fiable maquinaria JBT.

La marca importa, así que opta por las que, como éstas, tienen una reputación más sólida:

Su proveedor de soluciones totales FoodTech

Cada producto alimentario es diferente. Cada uno tiene sus propios ingredientes, preparación y otros requisitos. Para ello, JBT cuenta con una amplia cartera de los mejores equipos de su clase.

Encontrará sistemas para:

Para sacar el máximo partido a su instalación, JBT también dispone de kits de mejora, lubricantes y piezas, así como servicio, mantenimiento y formación.

Montaje de su línea de producción de alimentos, de forma inteligente

A veces sólo se necesita una pieza de equipo. Otras veces tiene que construir una línea de procesamiento completa. En cualquier caso, JBT le ofrece la flexibilidad que requiere su negocio.

Con la calidad, la cantidad y la variedad de máquinas de procesamiento de alimentos de JBT disponibles, puede:

  • Obtenga cómodamente sus equipos de un solo proveedor
  • Personalice su línea de producción según sus necesidades
  • Combine las marcas para obtener la mezcla exacta de maquinaria que necesita
  • Sustituya o actualice los componentes de su línea de producción actual sin problemas
  • Reaccionar con agilidad a los cambios de producción
  • Aumente su producción sin problemas

Sea cual sea su producto alimentario, JBT hace que el establecimiento de su línea de producción sea una experiencia más sencilla y agradable. Obtendrá el equipo adecuado para completar correctamente las tareas. Es una victoria en todos los sentidos.

JBT, el socio de FoodTech que usted desea

Estar en el negocio de la alimentación no es un picnic: está plagado de complejidades y desafíos. Por suerte, con JBT tiene un aliado de servicio completo. Podemos satisfacer todas sus necesidades de procesamiento, más allá de las soluciones asépticas.

Un enfoque centrado en ti

JBT rechaza el anticuado paradigma de hacer una venta y seguir adelante. En lugar de ello, somos partidarios de establecer y fomentar conexiones de colaboración a largo plazo con nuestros clientes. Queremos conocerle a usted y a su negocio.

Es realmente la única manera de tener la oportunidad de mostrarle la atención y el respeto que merece. La construcción de esta relación nos permite servirle de forma más reflexiva y holística, hoy y para todos los mañanas que vendrán.

Centros de innovación

Los Centros de Investigación y Tecnología de JBT son una ventaja única y notable para usted. Más que una cocina de pruebas o un laboratorio, estas instalaciones le permiten:

  • Máquinas de prueba y configuraciones de líneas de producción
  • Perfeccione sus recetas y metodologías
  • Validar la calidad y la seguridad de los productos
  • Acceso a expertos y datos técnicos

Imagínese los problemas que esto le puede ahorrar.

Conectar con los expertos

¿Sabías que JBT lleva en la industria de FoodTech desde la década de 1880? Eso es mucho tiempo y un montón de conocimientos útiles adquiridos. Aproveche nuestros amplios conocimientos y experiencia.

JBT quiere que tenga éxito en sus esfuerzos. Por eso, nuestro talentoso y comprometido equipo está encantado de ofrecerle un apoyo de primer nivel. Sabemos que puede ayudarle a obtener el máximo beneficio de sus productos y servicios JBT.

Estamos aquí si tiene preguntas, si no está seguro de qué máquinas comprar o si necesita información profesional para planificar la inversión de capital o el aumento de la producción. No dude en ponerse en contacto con nosotros en cualquier momento.