Processamento, embalagem e prolongamento do prazo de validade de laticínios ambiente, estáveis na prateleira e refrigerados

JBT, Laticínios bem feitos

O processamento de laticínios é um empreendimento diversificado e particular. Cada produto - e são tantos! - requer a preparação correta. Isto se aplica tanto aos queijos mais fedorentos quanto aos leites mais espumosos.

Atingir o mais alto nível de perfeição do produto significa que você precisa das soluções adequadas organizadas da maneira correta. Não se preocupe. A ampla coleção de equipamentos de processamento de laticínios da JBT é uma combinação perfeita para o que quer que seja que a fabricação de seus alimentos exija.

Você encontrará máquinas para envasar, fechar e esterilizar todo tipo de laticínios em contêineres. Além disso, os equipamentos da JBT para linhas de processamento de laticínios podem acomodar uma variedade de embalagens - como bolsas, garrafas, caixas de papelão ou latas. Tudo em resumo, você encontrará soluções para produtos como:

  • Leite fresco ou ESL (Extended Shelf Life)
  • Leite UHT
  • Leite concentrado
  • Creme ou nutracêutico à base de leite
  • Processamento de leite de retorta

O equipamento de processamento JBT aproveita a tecnologia avançada. Isto bloqueia o sabor e a nutrição que seus consumidores exigem de seus produtos lácteos. Ele também garante a segurança do produto que os clientes precisam.

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Não importa se você está procurando substituir uma máquina individual ou montar um sistema de processamento de ponta a ponta, de ponta a ponta. De qualquer forma, JBT tem o que você precisa. Nosso enorme portfólio de produtos tem pelo menos uma ou duas opções para cada etapa de produção.

Com a qualidade e variedade de equipamentos de processamento de leite que a JBT oferece, você verá rapidamente que carregamos mais do que apenas moldadores de sopro para linhas de engarrafamento de leite. Nossas amplas ofertas permitem a você:

  • Convenientemente compre equipamentos com um fornecedor
  • Personalize sua linha de produção para atender às suas necessidades
  • Misture e combine marcas para obter exatamente o que você quer
  • Substitua os componentes individuais de sua instalação de produção atual
  • Responder de forma ágil às mudanças no processo de produção ou de regulamentação
  • Escale suavemente suas operações

Você pode até mesmo levá-lo ao próximo nível com os kits de atualização, peças, manutenção e opções de treinamento do JBT. 

O resultado final aqui? JBT pode fornecer cada pedaço de equipamento - ideal para seus produtos lácteos específicos - que você precisar. Tornamos simples e sem frustrações a criação de sua linha de produção.

Design inteligente para um melhor processamento de laticínios

Se você é como JBT, você espera excelência desde a idéia inicial do produto até os produtos acabados que saem do chão de fábrica. Afinal, é este foco intenso na qualidade e nos detalhes que pode lhe dar uma perna na sua empresa.

É o impulso que levou a JBT a engendrar pensativamente - do conceito à construção - nosso equipamento de processamento de laticínios. Características inteligentes e funcionalidade se traduzem em economia de tempo, dinheiro e aborrecimento para você. Por exemplo, você vai apreciar:

  • Construção que utiliza métodos e materiais líderes da indústria
  • Capacidade de integração com outras máquinas de processamento de laticínios
  • Personalizabilidade e configurabilidade de acordo com suas especificações
  • Interruptores de produção rápida e fácil
  • Menos tempo para treinamento e implantação
  • Maior longevidade do equipamento
  • Maior valor de revenda

O processamento de laticínios mais fácil de todos os tempos

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Quando você seleciona as melhores máquinas - aquelas que são expressamente destinadas à criação de seu produto - você já deu um passo gigantesco na direção certa. É simples ver como o estabelecimento de uma solução de alto funcionamento, construída propositadamente para seu produto alimentar pode resolver muitos dos desafios que você enfrenta.

  • Processamento automatizado
  • Controles simples e intuitivos
  • Troca de produção por botões de pressão
  • Treinamento mínimo necessário para operar
  • Reduz as oportunidades de erro humano
  • Opções para atender suas necessidades específicas

Se isso não fosse suficiente, as linhas de processamento de laticínios da JBT fazem com que suas metas operacionais sejam atingidas - como metas de qualidade do produto, aumento da produção, minimização do tempo ocioso, etc. - simples. Ela vem com o território de utilização de nossos equipamentos.

Confiabilidade que é embutida

Nada azedou seu dia como uma fábrica de laticínios ociosa. Se as máquinas não estiverem se movendo no grampo pretendido, surgem problemas. Equipamentos fora de ordem podem levar a ingredientes estragados e mão-de-obra improdutiva. Você precisa de máquinas em que possa confiar esta semana, no próximo mês e nos próximos anos. 

Entendemos os impactos das paradas não programadas. É por esta razão que o equipamento de processamento de laticínios do JBT é tão solidamente construído e utiliza os materiais mais resistentes. Este compromisso com a durabilidade resulta em:

  • Manutenção mais fácil e mais amigável do orçamento
  • Questões operacionais mínimas
  • Tempo mínimo de parada devido a problemas operacionais

Características & Benefícios

O processamento de leite no equipamento do JBT é o melhor que se pode fazer. Nossas máquinas são tão repletas de características quanto os recipientes que você está enchendo são de leite. Todas estas capacidades garantem uma produção de alimentos que é normalmente a mais rápida, precisa e segura possível.

  • Eficiente - Processo contínuo para a extração ideal de suco de legumes/floresta
  • Sanitário - Projeto e construção higiênica para maior capacidade de limpeza
  • Adaptabilidade - Capaz de processar uma variedade de produtos
  • Extensível - Pode adicionar equipamento de processamento secundário para esterilização, enchimento asséptico, concentração/evaporação
  • Inovação - Extensas capacidades de testes para ajudar a facilitar o desenvolvimento de produtos
  • Apoio - Pessoal de apoio global para ajudar conforme necessário

Tem perguntas sobre essas características - ou como elas podem beneficiar suas operações? Entre em contato com nossa equipe hoje.

Marcas de Confiança com as quais você pode contar

A produção de produtos dentro do prazo é uma necessidade absoluta. É lógico, portanto, que você só quer o melhor equipamento para sua linha de processamento.

É por isso que as marcas são importantes. JBT oferece apenas as marcas e modelos mais respeitados do setor - JBT e SF&DS.

Estas marcas não se limitam a ser incrivelmente confiáveis. Elas podem ajudar seu negócio de muitas maneiras, por exemplo:

  • Maximizando o tempo de atividade
  • Operando com segurança e eficiência
  • Percebendo as vantagens de custo e produtividade
  • Reduzindo o desperdício

Sabemos disso porque o equipamento JBT e SF&DS tem um histórico de sucesso no campo - e longo -. Nossas máquinas de envase para as indústrias de leite e laticínios são utilizadas repetidamente em todo o mundo. Os fabricantes de linhas de processo lácteo nos procuram porque sabem que podem depender de nossos produtos.

Soluções para cada necessidade FoodTech

JBT transporta uma vasta seleção de máquinas de primeira linha - além do que é necessário para produtos de leite em lata e uht equipamento de processamento de leite. Se você tem uma necessidade de processamento de alimentos, nós temos soluções para você. A título de exemplo, temos produtos e serviços para mercados e tarefas como:

JBT oferece o pacote total - tudo o que você precisa antes, durante e depois de cada etapa.

JBT, Seu Parceiro Dedicado FoodTech

Não há necessidade de procurar mais longe do que o JBT para suas necessidades de processamento de alimentos. Nós temos mais do que apenas máquinas para apoiar sua operação.

Um foco em você

Como uma empresa moderna e voltada para o futuro, JBT sempre procura maneiras de dar mais valor a nossos clientes. Uma maneira de fazer isso é dar a você a atenção e o respeito que você merece.

Fazemos isto não apenas porque é a coisa certa a fazer, mas porque é um bom negócio. Você é mais do que uma venda para nós; você é um colega produtor.

Nossa abordagem é construir uma relação mais profunda e construtiva a longo prazo com você. Ao estabelecer um relacionamento, JBT espera ser capaz de servi-lo de forma mais ponderada e holística - hoje, amanhã e todos os dias depois.

Centros de inovação

Os Centros de Pesquisa e Tecnologia da JBT são uma incrível e única vantagem que oferecemos a nossos clientes. Mais do que apenas testar cozinhas ou laboratórios, você pode experimentar máquinas, explorar configurações de linhas de produção e aperfeiçoar suas receitas e técnicas nestas instalações. Além disso, você tem acesso exclusivo a conhecimentos técnicos e dados.

Conecte-se com Especialistas

JBT está na indústria alimentícia há mais de cem anos. Reunimos conhecimento e experiência substanciais nesse tempo. Ordenhar isto por tudo o que vale! Deixe que nossa talentosa equipe seja seu recurso FoodTech .

Você recebe este nível extra de apoio porque sabemos que administrar uma empresa de processamento de alimentos pode ser complexo. Às vezes, esse envolvimento extra do JBT pode fazer toda a diferença. Sinta-se à vontade para entrar em contato conosco com quaisquer perguntas, preocupações ou solicitações. Estamos aqui para ajudá-lo.