IMAX 600P/900P - JBT Schröder

JBT Schroeder IMAX 600:900P Injetores para aves com filtro

Categoria do produto

Equipamento de injeção

Marca

Schröder

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Injeção e marinação

O IMAX 600P/900P é o injetor mais avançado do setor, projetado especificamente para a marinação de frangos. É um injetor superior, com versatilidade à altura. De aves com ou sem osso, de aves inteiras a partes, o injetor de frango IMAX600P/900P tem todos os recursos de que você precisa para processar todas as suas aplicações de marinação de frango.

Estabelecendo um padrão totalmente novo em marinação de frango

O Injetor de Frango IMAX 600P/900P foi projetado para todos os tipos de aplicações de marinação de frango e pode lidar com tudo, desde aves inteiras com osso até partes de aves, além de nuggets e pedaços desossados. Como todos os injetores IMAX, o IMAX 600P oferece distribuição de injeção, consistência e confiabilidade inigualáveis. E como o 600P/900P foi otimizado para a marinação de frangos, você produzirá um produto de qualidade superior com maior rendimento e os mais altos níveis de produção.

Características & Benefícios

Coletor de agulhas
Retração pneumática para cada agulha individual, pressão de ar constante e ajustável.
Controlador/Painel de toque
Operação intuitiva e ergonomicamente organizada.
Alimentação do produto
Duas opções de esteira disponíveis - o padrão apresenta a esteira plana FM com a esteira flutuante CU opcional para operação de corte.
Placa de remoção dinâmica
Cinco posições para máxima flexibilidade: configuração alta para aves inteiras e WOGs; configuração baixa para pedaços e peças.
Unidade de bomba
Velocidade variável para controle ideal da pressão. Drenagem completa no ponto mais baixo.
Filtragem (não ilustrada)
O filtro de quatro estágios elimina agulhas entupidas e quedas de pressão, resultando em rendimentos mais altos e em um produto mais consistente.
Um nível mais alto de versatilidade.
Quando nos propusemos a desenvolver o injetor para aves IMAX, analisamos as aplicações de marinação de frangos em todo o mundo. Combinamos essas informações com pesquisas abrangentes das principais universidades europeias especializadas em tecnologias de fluidos aplicadas. Nenhum detalhe era pequeno demais, nenhum benefício em potencial foi ignorado. O resultado é um injetor altamente flexível capaz de processar uma gama completa de produtos de frango - uma solução que oferece aos processadores a oportunidade de expandir facilmente sua linha de produtos.
Maior desempenho.
Todos os componentes da injetora de aves IMAX foram otimizados para a marinação de frangos. Sua placa de remoção dinâmica apresenta duas posições - uma configuração alta para aves inteiras e WOGs, e uma configuração baixa para partes e pedaços. A área inferior oferece quatro configurações de 13 mm cada para ajuste fino. Um novo design de coletor, orientado por pesquisas, proporciona um fluxo uniforme de salmoura para todas as agulhas com uma pressão consistente na ponta da agulha e uma taxa de injeção.
Um design superior para a segurança dos alimentos.
Como todos os injetores IMAX, os injetores de aço inoxidável para aves continuam a liderar o caminho da segurança alimentar. Seu caminho externo de salmoura é facilmente acessível e pode ser rapidamente removido para limpeza e inspeção para garantir que os produtos não sofram contaminação cruzada. A capacidade de remover facilmente as agulhas é outra parte importante da segurança alimentar. Os injetores de aves IMAX foram projetados para que todas as agulhas possam ser removidas em menos de cinco minutos.