Tecnologias de produtos frescos - Freshgard | JBT FoodTech

DESCRIÇÃO

Os produtos Freshgard são fungicidas pós-colheita registrados para uso em frutas. O ingrediente ativo é o pirimetanil, que faz parte da classe química das anilinas-pirimidinas (AP). O modo de ação é:

  • a inibição da secreção fúngica de enzimas de degradação da parede celular (por exemplo, proteinases, celulases, pectinases e lactase);
  • a inibição da biossíntese de metionina por meio da enzima cistationa ß-liase.

Na prática, o modo de ação se reflete na redução da germinação de esporos, na inibição da extensão do tubo germinativo e na prevenção da expansão da lesão.

O último é devido ao bloqueio da função lítica das hifas da infecção. Os produtos Freshgard têm ações preventivas e curativas, penetrando rapidamente no tecido vegetal.

PRODUTOS

O Freshgard 400 é um fungicida pós-colheita recém-registrado para ser usado, entre outros, em cítricos. É ativo contra cepas de Penicillium resistentes a imazalil, tiabendazol e guazatina, e está no grupo 9 do FRAC, que tem um modo de ação diferente dos fungicidas mencionados.

Assim, para combater a resistência, especialmente contra o imazalil, use o Freshgard 400 no tratamento de irrigação pré-desverdecimento ou no banho de imersão de fungicida.

Para obter mais informações: leia o folheto

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