Tecnologías de productos frescos - Freshgard | JBT FoodTech

DESCRIPCIÓN

Los productosFreshgard son fungicidas registrados para la poscosecha de frutas. El ingrediente activo es el pirimetanil, que forma parte de la clase química de las anilinas-pirimidinas (AP). El modo de acción es:

  • la inhibición de la secreción fúngica de enzimas de degradación de la pared celular (por ejemplo, proteinasas, celulasas, pectinasas y lactasa);
  • la inhibición de la biosíntesis de metionina a través de la enzima cistatión ß-liasa.

En la práctica, el modo de acción se refleja en la reducción de la germinación de las esporas, la inhibición de la extensión del tubo germinal y la prevención de la expansión de la lesión.

Esto último se debe al bloqueo de la función lítica de las hifas de la infección. Los productos Freshgard tienen acciones preventivas y curativas, penetrando rápidamente en el tejido vegetal.

PRODUCTOS

Freshgard 400 es un fungicida de poscosecha recientemente registrado para su uso, entre otros, en cítricos. Es activo contra las cepas de Penicillium resistentes al imazalil, al tiabendazol y a la guazatina, y pertenece al grupo FRAC 9, que tiene un modo de acción diferente al de los fungicidas mencionados.

Por lo tanto, para combatir la resistencia, especialmente contra el imazalil, utilice Freshgard 400 en el tratamiento de mojado previo al desverdecimiento o en el baño de inmersión con fungicida.

Para más información: leer el folleto

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