A Agitação Eficiente está agitando tudo!
Mercado-alvo
O mercado-alvo da tecnologia de Agitação Eficiente (EA) da JBT são embalagens rígidas ou flexíveis retortáveis que contêm produtos que se beneficiam da agitação linear. A EA proporciona movimento linear orientado pela receita dentro da retorta para adicionar agitação ao produto, o que leva a um aquecimento e resfriamento mais rápidos. O aumento da agitação do produto também pode reduzir a aglomeração e/ou a queima de alguns produtos.
Princípio
- A aceleração no perfil de movimento do EA é independente da frequência do curso
- A tecnologia de agitação eficiente utiliza uma plataforma hidráulica que cria um sistema de perfil de movimento flexível
- Os perfis de movimento podem ser adaptados para atender aos requisitos térmicos de um produto específico
- Maior aceleração e/ou frequência de curso podem ser usadas para produtos viscosos
- Aceleração mais baixa e/ou frequência de curso podem ser usadas para produtos “delicados”
- Os perfis de movimento podem ser alterados em intervalos de tempo específicos dentro da receita térmica para atender às necessidades do produto e da embalagem.
Características & Benefícios
- Aumente o rendimento do cliente com qualidade de produto igual ou melhorada. (**)
- Até 40% de redução (*) no tempo de processamento.
(*) A redução do processo depende do produto
(**) Potencial para melhorar a formulação do produto e reduzir o tempo total de exposição do produto a altas temperaturas do processo.
