A JBT SuperStatic Retort: Aumente seus resultados economizando tempo de processo, espaço físico e energia.
A JBT SuperStatic Retort pode esterilizar alimentos como feijão, frutas, legumes, carne, sopas e ração para animais de estimação. Essa retorta é equipada com um controlador de processo LOGTEC acoplado a um sistema de pulverização de água a vapor (SWS), garantindo o processamento térmico uniforme e eficiente de seus alimentos embalados. A JBT SuperStatic Retort utiliza vários recursos exclusivos para reduzir o consumo de vapor e água e, ao mesmo tempo, maximizar o rendimento do produto.
Características & Benefícios
- Válvula de impulso de vapor: Tempo de preparação mais rápido e maior rendimento do produto
- Trocador de calor de alta capacidade: Colagem mais rápida e maior rendimento do produto
- Bombas duplas: Aumento do fluxo do processo e do fluxo de conteúdo em todo o processo térmico
- Sistema de sucção de baixo consumo de energia: Reduz a necessidade de vapor, água de resfriamento e água de processo na retorta
- Processamento estático: Nenhum dano a produtos sensíveis
- Sobrepressão do processo: Integridade do contêiner
- Concha isolada: Reduz o consumo de energia
- Construção em aço inoxidável: Resistente à corrosão
- Bicos resistentes a entupimentos: Manutenção reduzida
Benefícios de sustentabilidade
Maximizar o consumo de água e energia e ajudar os clientes a reduzir sua pegada é fundamental para nossa missão de fazer melhor uso dos recursos preciosos do mundo. Nosso foco incansável na melhoria contínua ajuda a otimizar a eficiência em nossas próprias operações e nos produtos que desenvolvemos. Com isso em mente, a tecnologia incorporada à JBT SuperStatic Retort gerencia o uso eficiente do calor durante todo o processo de esterilização para permitir a maximização do rendimento e a redução do consumo de água e de haste. Por meio de uma combinação da válvula de aumento de vapor e do fluxo de água do processo, a retorta fornece calor extra quando é mais necessário e gerencia a distribuição uniforme da temperatura em todo o processo. O trocador de calor de alta eficiência é capaz de transferir rapidamente o calor para fora do produto final, reduzindo os tempos de resfriamento. O JBT SuperStatic demonstrou uma redução de até 30% no tempo de preparação e de até 34% no tempo de resfriamento, permitindo que suas operações sejam mais eficientes.
