Ao processar sucos e néctares de frutas, o oxigênio aprisionado no produto após a embalagem pode prejudicar seriamente sua qualidade. Os produtos lácteos aromatizados ou enriquecidos podem ser desaerados durante o processo UHT e, nesses casos, melhoram muito a qualidade e o prazo de validade do produto. Nosso desaerador vaporiza o produto em um ambiente de baixa pressão, o que efetivamente separa todo o oxigênio do produto. O vapor é então condensado e os aromas voltam para o sistema.
Características & Benefícios
- Melhora a eficiência geral da sala da caldeira
- Remove dióxido de carbono e oxigênio
- O design compacto significa requisitos menores para a sala da caldeira
- Sistemas integrados de monitoramento e controle estão disponíveis para o desaerador
- Aumenta a temperatura da água de alimentação da caldeira, eliminando o choque térmico nas caldeiras
Detalhes
- Manuseia a maioria dos alimentos líquidos para manter os sabores e aromas durante o processamento
Opções e modelos
- Pode ser equipado com um mecanismo de agitação para manusear produtos com partículas
