Nosso freezer espiral com suporte estrutural Northfield SuperTRAK oferece desempenho comprovado e processamento de alto volume no congelamento, resfriamento, refrigeração ou fermentação de uma ampla variedade de produtos alimentícios embalados e IQF. Projetamos e construímos o SuperTRAK com uma variedade de configurações, fluxo de ar e tipos de correia para oferecer flexibilidade, manuseio otimizado de alimentos e higiene. O design robusto da SuperTRAK é ideal para produtos altos que exigem mais espaço entre as camadas da esteira e cargas de esteira mais pesadas.
Características & Benefícios
- Opções de esteira de aço inoxidável ou plástico para manusear uma ampla gama de produtos
- Disponível em rotação CR no sentido horário ou CCR no sentido anti-horário
- Piso de aço inoxidável totalmente soldado por costura
- Trocador de calor de tubo e aleta
Detalhes
- Painéis de gabinete calafetados padrão para facilitar a instalação e a inicialização
- Disponível em larguras de esteira utilizáveis de 24 a 48 polegadas com velocidades de até 130+ Fpm
- Número de níveis de cinco a mais de 35 níveis de esteira para uma ampla gama de requisitos de produção
Opções e modelos
- Disponível com infinitas combinações de design de passo de nível (altura entre a correia), comprimento da correia (número de níveis), larguras de correia e materiais de correia
- Vários tamanhos de trocadores de calor e número de ventiladores
- Gabinete inoxidável totalmente soldado por costura
- Sistema de limpeza no local (CIP)
- Degelo sequencial e sistema de degelo a ar ADF
- Os layouts opcionais incluem pilha descendente, pilha dupla, esteira duplex/dupla
- Os fluxos de ar opcionais incluem fluxo horizontal superior e inferior, fluxo vertical ascendente ou descendente, fluxo vertical duplo ascendente e descendente
- Evaporador de alta higiene
- Sistema patenteado de alimentação de refrigerante LVS® Low Volume
