Si vous avez récemment parcouru le rayon des aliments pour animaux de votre épicerie locale, vous avez probablement remarqué la croissance de la catégorie des aliments super premium pour animaux de compagnie. Tout comme nous prêtons une attention sertisseur à ce que nous mettons sur nos tables de cuisine, nous devenons tout aussi pointilleux sur ce qui entre dans la gamelle de notre chien ou de notre chat, ce qui explique pourquoi le marché des aliments crus et frais pour animaux de compagnie a triplé au cours de ces dernières années. C'est pourquoi le marché des aliments crus et frais pour animaux de compagnie a triplé au cours des dernières années. Le traitement à haute pression (HPP) contribue à garantir que ces délicieuses friandises pour animaux de compagnie sont sûres, tant pour vous que pour votre compagnon félin ou canin.
Des niveaux modérés de bactéries pathogènes sont naturellement présents dans la viande crue ou peu transformée utilisée pour fabriquer des aliments pour animaux de compagnie. Si ces pathogènes ne nuisent pas aux estomacs solides de nos amis à quatre pattes en bonne santé, ils peuvent présenter un risque pour les animaux âgés ou malades, ainsi que pour les propriétaires qui manipulent les aliments. Un rapport du Journal of the American Veterinary Medical Association a montré que près de la moitié des oreilles de porc vendues comme friandises pour chiens aux États-Unis étaient contaminées par des salmonelles. Une autre étude a révélé que 45 % de la viande crue donnée aux lévriers de course était positive à la salmonelle. C'est là que le HPP entre en jeu.
Des entreprises d'aliments pour animaux de compagnie comme Stella & Chewy's, Nature's Variety, Primal Pet Foods et MiracleCorp utilisent le HPP pour faire face à une contamination potentielle. En inactivant les agents pathogènes présents dans les aliments pour animaux de compagnie, le HPP élimine les risques de maladies d'origine alimentaire et de contamination croisée, tout en prolongeant la durée de conservation des aliments frais pour animaux de compagnie. De plus, la saveur, la texture et les nutriments des aliments pour animaux sont préservés. Les aliments pour animaux restent "crus" puisqu'ils n'ont pas été exposés à la chaleur, mais ils sont désormais beaucoup plus sûrs pour les propriétaires et les animaux.
Rover et M. Mittens reçoivent donc une nourriture délicieuse et nutritive. Et leurs propriétaires ont l'esprit tranquille.